太平燕と焼餃子、オリエンタルな味わい!
中国酒家 貘の特徴
じっくり炊き上げた炒飯が絶品で、しっかりした味わいが楽しめる。
大門駅から徒歩2分、アクセスが抜群な場所に位置している。
名物の焼餃子は小籠包に似た独特な美味しさで、おすすめの一品です。
後輩から台湾土産をもらったから、かもしれないが、無性にオリエンタルな料理が食べたい。餃子や担々麺など中華メニューの中にチキンライスの文字が目に止まり、中国酒家・獏さんへ。14:00までのランチタイムは、チキンライスが1000円。冷たくしっとりなチキンにの下には千切りきゅうり、生姜とニンニクのみじん切りがアジアな風味を際立たせる。添えてある真っ赤な辛味唐辛子をオンすればピリッと味がしまる。パラパラしたお米も鶏のうまみと脂を吸い込んで、おいしくなる。いやこれは、止まらない、悪魔の食べ物。スープもザーサイも塩味薄めでとても好み。ガテン系にはやや薄すぎるかもしれない。カウンター後方に、まいう~な方の色紙があった。ボリュームを求める人には麺類とチャーハンのセットなどがお薦め。次は、熊本名物タイピーエンにしたい。
芝大神宮のすぐ裏手側、大門駅からも徒歩3分くらいのところにある中国酒家「獏」さん。肉骨茶が好きなので通りかかるたびに旗が気になっていて、先日時間があったのでランチタイムに伺いました。ランチタイムは肉骨茶は提供していないとのことだったので、太平燕を注文しました。太平燕は他のメニューより時間がかかるようです。ちゃんぽん風のスープに春雨。そして具沢山。めちゃくちゃおいしい!!スープがあまりにも美味しいのでスープだけでもいくらでも飲めてしまいそうなくらい。お店は手前側にカウンター数席、奥の方がテーブル。食べている間に一瞬で満席になったので、人気店なんですね。餃子もすごく美味しそうだったので今度伺ったら餃子も食べてみたいし、夜に伺って肉骨茶も食べたいお店です。美味しかったです!ごちそうさまでした。
この日は家族でランチ地下鉄都営浅草線大門駅 徒歩1分/JR浜松町駅徒歩3分大門駅から 333m火曜13時30分頃訪問注文したもの・太平燕(海鮮スープ春雨)と炒飯 1000円・焼餃子(5個)と炒飯1000円・炸醤麺(ジャージャージン)と炒飯1000円店内はカウンター➕テーブル席です熊本のソウルフード太平燕&餃子に大満足!ご馳走様でした!
太平燕がいただける。ただ、作っているのは太平燕のルーツの福建じゃなく、東北の人だけどね。
スープの出汁感をあまり感じない湯麺に、炊いたような炒飯。
ラグビー推しなのかフラッグやシャツがディスプレイされている中華料理屋さんです。ランチで太平燕を頂きましたがスープもいい感じに海鮮の出汁が出ていて美味しかったです!ディナータイムも期待できますねー。
外の看板に太平燕と記載があったため入店しました。ランチメニューが数種類から選べて1,000円は絶対にお得。しかもお目当ての太平燕はとても美味しかった。近くにきたら是非とも寄りたいお店です。お会計は現金のみ、万札はNGのためその点のみ注意!
大門駅から徒歩2分ほどにある中華料理店。平日ランチに訪問。大陸系中華のお店とは違ったタイプの中華料理店。モチモチの餃子がお店のおすすめで、さらに熊本郷土料理の太平燕など変わったメニューもあります。その太平燕+炒飯(1000円)のメニューを注文。ランチは現金払いで一万円札は利用不可なので注意。-----【太平燕+炒飯(1000円)】注文から8分ほどで提供。では頂きます。福建省のスープ料理をルーツに持つ太平燕は、ちゃんぽんのようなまろやかな豚骨スープに、炒めたエビ、イカの海鮮とキャベツ、にんじん、キクラゲ等の野菜が入っており、そして麺は春雨になっています。スープの旨味を吸った春雨はツルッとした食感で、小麦麺よりもヘルシーさを感じます。もう一つ特徴的なトッピングとして素揚げしたゆで卵が半個入っており、これは太平燕に欠かせないものだそう。肉がない分、この卵があることで満足感が出ますね。炒飯は茶碗での提供。パラパラの食感ですが、味付けは薄め。正直単体としては物足りない感じですが、太平燕のスープと頂くと好相性を見せるので、計算されているのかも。-----次は餃子を食べてみたいと思いました。ご馳走さまでした。
名物という小籠包のような焼餃子が気になり入店。このメニューは少し時間がかかるようで注文時に大丈夫か聞かれます。焼餃子と炒飯セット850円を注文。何やらご飯と炒飯はおかわり自由らしい。焼きの部分はカッリカリで上の部分はモチモチ。しかしながら少々期待値が高まり過ぎてしまいました。
| 名前 |
中国酒家 貘 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
050-5484-8011 |
| 営業時間 |
[土月火水木金] 11:30~14:00,17:00~23:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
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芝大門からすぐのところにある中華の店。店前のメニューや写真から餃子が有名のようだ。ランチメニューは全て1000円。現金のみ1万円札不可。餃子と思ったが太平燕があったので太平燕にした。これにミニ炒飯がつく。東京で太平燕を出す店は少ないと思う。まずミニ炒飯は炊飯ジャーからよそうので期待が持てなかったがやはりあじが薄く、油しか感じなかった。太平燕はスープはあっさりしていて中々良い出来。春雨もいい感じ。メニューには時間がかかると書いてあったので時間を計ると15分だった。太平燕はまずまずだが、全体には今ひとつ。次回は餃子が食べたい。