スナモの刀削麺、味は保証！
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独一処餃子 SUNAMO店の特徴
スナモ4階のフードコートにあり、アクセス便利です。
刀削麺が名物で、実際に食べてみる価値ありです。
開店当初からの人気店で、地域に根付いた存在です。
味は保証します！ボリューム多くてコスパ最高！夏は生ビールと餃子！独一処餃子房が地元の江戸川区葛西にできて以来、夏になると毎週末は独一処餃子房(葛西店）で今は亡き両親と餃子をつまみにビールで喉を潤しておりました。その分店が隣の江東区南砂町SUNAMO内にオープンしてから早12年が経とうとしています。今回は独一処的な麺類と餃子の定番メニューをお伝えします。それが”あんかけ焼きそば＋餃子3個セット、1,100円”。とにかく昔から変わらない味がこのお店のイイところ。厨房の中がよく見えるのですが、板さんは日によったり月日が経つと別の方に変わったりしていますが、料理の味がずーっと同じ。また独一処餃子に行きたくなるのがこのお店なのです。特質すべきは餃子の味。本店には幾つもの水餃子や焼き餃子の種類があり、お客さんの多くは餃子狙いで来店されてますね。先ず焼き餃子にはセロリは入ってますよね。皮はモチモチでアンはさっぱり。何個でも行ける味。そして、麺や野菜料理の量は一般的な中華料理のモノと比べても確かに多いです。今回の1,100円でこれだけのボリュームはマジありがたいですね。
刀削麺を注文。フードコートとは思えないレベルの本格中華でした😁刀削麺は目の前で削っている様子は流石に見れませんが、歯ごたえのある極太麺がしっかりとスープを絡めてくれてました。麻辣の痺れと辛さのバランスが良く、後を引く旨さ。具材はチンゲン菜や挽肉がたっぷり入っていて、満足感あり！そしてお店の看板・焼き餃子。これがまた肉汁たっぷりで皮がパリッ＆もちっ。やや厚めの皮が特徴的で、しっかり噛みごたえがあるタイプ。ニンニク控えめなので、ランチでも安心して食べられるのが嬉しいところ。フードコート利用で気軽に味わえるのに、味は専門店レベル。土日は混みますが、待つかいはあると思います！
麻婆豆腐定食を、平日のお昼前にいただきました。調理されている人が、1人でした。混んでいない時間帯なのにかなり待たされました。複数の人と別々のお店で頼むと、よくないお店だと思います。お味は、本場の中華の味で、個人的には好みの味ではなかったです。価格が安い分、麻婆豆腐の量も少なかったです。フードコートには、他にもたくさんお店があるので、再訪は無いですね。
スナモ４階にあるフードコートにオープン当初からある独一処餃子。レベルが高いお店が並ぶ同フロア内ではランチチョイスに迷ってしまいます。リンガーハットの野菜チャンポンがいいかペッパーランチのハンバーグか！はたまた丸亀製麺の鶏天トッピングの釜揚げか！悩む…そして悩んだ挙げくたどり着くのはここ独一処餃子のあんかけ焼きそばだ！カラシをかけてお酢もたっぷりかけて少し焼けてカリッとした熱々の麺を食べる。うんめ～！
葛西に以前住んでいて知っていたこのお店。餃子は希望通りジューシーで美味しかった。担々麺は甘辛い胡麻風味が好きな自分にはちょっと期待通りではありませんでした。でもフーコートにこのお店があるのは嬉しい。
| 名前 |
独一処餃子 SUNAMO店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5677-0565 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 10:00～20:45 |
| 評価 |
3.1 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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