自宅から徒歩3分の魔法、背脂中華そば。
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麺屋いっけいの特徴
鶏ベースの清湯スープに固形背脂がたっぷりで旨味が濃厚です。
MKWY細麺が柔らかく滑らかな食感で食べ応えがあります。
特製鶏白湯そばや背脂そばはどちらも抜群の美味しさです。
控えめな店構え、店内はカウンターのみのお店です。ラーメンとチャーシュー丼を注文。非常に美味しくて、ペロリと完食できました。
おいしい。柔和な感じの店主さんなので女1人でも安心して静かに食べられる。ほうれん草それから鶏白湯に紫玉ねぎ。珍しい組み合わせ。驚きをありがとうございます。盛り付けが綺麗。美観がある。
中華そばがとても美味しいお店です。今回は魚介期間限定の魚介だし醤油中華そば1200円+大盛り150円を注文。醤油中華そばとは、また違った美味しさがあります。チャーシューは薄いので、チャーシューが多すぎることはないです。今回も美味しく頂きました。店主の笑顔、接客がいつも素晴らしいです。お店の情報カウンターのみです。座席数7ぐらい。一席は広め。席にある調味料はコショウ。
あっさり中華そば想像していたところ、ご飯欲しくなるくらいなんかこってり。でもそれがまた癖になり止まらない。店主さんもワンオペでしたが腰低く笑顔で良い雰囲気でした♪※駐車場は隣のコインパーキングです。
『背脂中華そば+大盛(￥900+150)』...てゆか鶏ベースの清湯にタップリの固形背脂が浮いたスープと柔らか滑らか食感のMKWY細麺ゎ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪んでトッピのヲ肉(1枚)ゎ大判だが極薄のレアタイプ...メンマに刻み玉葱ゎなかなか♪ただ切り立て丼の大盛ゎメチャ食べ難かった...(苦笑)
特製鶏白湯そば1300円特製背脂そば1200円どちらも美味い。チャーシューがとにかく絶品。チャーシュー丼が食べられなかったので特製にしました。そのまま食べても美味い。スープに浸すとまた味わいが変わって美味い。ローストビーフのような感じ。店内はカウンター5席のみ。気さくな店主のアットホームなお店。最後まで美味しくいただきました。
金曜日の12時過ぎに初めての訪問。特性鶏白湯をいただきました。とろみのあるスープは鶏の濃厚さが出ていて美味かった。細目ストレート麺とバランス良く感じました。今度は中華そば食べてみたいなぁ！
開店当初に1度訪問し久しぶりに伺いました。(前回は背脂中華そばです！)・味玉 鶏白湯ラーメン・チャーシュー丼を注文させていただきました。スープは濃厚、細麺によく絡み、付け合わせも多数のっていたのでくどくならず最後まで飽きずに楽しめて大満足！レアチャーシューが美味しくて美味しくて。丼も、400円でこんなにのせていいの！ってくらいチャーシューがのっていました。タレも旨味コクがあってあっという間にぺろり。1人前のチャーシュー丼、ミニラーメンスープとかの定食があったらそれ目当てでも食べに来たいな〜。物静かながら笑顔の素敵な店主さんが、ひとりで切り盛りされていました。まだまだ暑い日が続きますので体調等 気をつけて末永くお店を続けて欲しいです。また行きます！
味玉中華そばを食べました。全体的にまとまった味ですが、かえしの奥深い所に、焦がし風な香りと味が感じられるのはなんだろう？と思いながら食べました。席が5席しかないので、圧倒的に忙しくなるのは大変なんだろうと思いましたが、今一つこれぞ！と言うポイントが欲しいな〜と思います。けしてマズい訳ではないのですが、やみつき感が有れば良いと思いました。
| 名前 |
麺屋いっけい |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～15:00,17:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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自宅から徒歩３分。今日1人で行ってみました。メニューは割とたくさんあります。店主さんの接客が素晴らしいです。女性ひとりでも気軽に利用できます。もちろんラーメンも美味しかったです。