東京駅近で和牛三種を堪能。
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松阪牛・松阪ポーク しゃぶしゃぶ会席 おもき 東京駅八重洲店の特徴
落ち着いた和モダンの雰囲気があり、広々としたカウンター席で楽しめる。
松阪牛や松阪ポークを贅沢に味わえるしゃぶしゃぶ専門店。
東京駅八重洲口から徒歩1分の好ロケーションでアクセスも良好です。
日曜日のランチ。雨なので濡れないところをさ探して東京駅から地下をとことこ。東京駅はどこも高いからな。鉄鋼ビル地下の、ひとりしゃぶしゃぶおもきさんへ。かなり昔に銀座で行ったことあったな。さすがにゆっくり。11:30くらいで、先客なし。ランチメニューは種類によってかなり豊富。松阪ポークのみから、松阪牛とセット、グラム数もいろいろで、13×2あります。鍋のお出汁もしゃぶしゃぶすき焼き火鍋出汁と3種類しゃぶしゃぶにしました。まずは3種類のたれとお野菜、ごはん、お漬物追っかけてお肉。松阪豚と松阪牛の赤身 120グラム 2500円小さな一人鍋は固形燃料です。なので、ぐつぐつまではわかないけど、お肉は超薄いので問題なし。スタッフさんのサービスも気持ちいいし、きれいなお店で美味しくいただきました。
📍 おもき 八重洲鉄鋼ビル店東京駅から徒歩2分の贅沢ランチ。松阪牛×黒毛和牛×松阪ポークの三重奏しゃぶしゃぶ！［最寄駅］東京駅八重洲北口→徒歩2分程度地下へ降りると、そこはまるで都会の喧騒を忘れさせる大人の隠れ家。木の温もりに包まれた落ち着いた空間で、ゆったりと一人鍋を楽しめる。この日は“お肉を食べ比べたい”気分。迷わず3種のお肉をオーダー。選べる特製出汁は「しゃぶしゃぶ」「すき鍋」「火鍋だし」から、王道のしゃぶしゃぶをチョイス。3種のタレ（レモンだれ＋柚子胡椒、濃厚ごまだれ＋コチュジャン、おろしポン酢）で味変を楽しめるのも嬉しい。まずは『松阪ポーク』淡いピンクの身が湯にくぐると、しっとり柔らかく、脂の甘みがふわっと広がる。レモンだれでいただけば、驚くほどさっぱり上品。続いて『黒毛和牛』赤身と脂のバランスが絶妙で、ごまだれとの相性が抜群。口の中でとろける旨味に、思わず「これぞしゃぶしゃぶの教科書」と唸る。そして真打、『松阪牛』霜降りの艶めきが美しく、しゃぶっと数秒。舌にのせた瞬間、脂が溶けて肉の旨味が爆発。おろしポン酢で追いかけると、口の中が幸せで満たされる。野菜盛りも丁寧で、春雨・豆腐・きのこ・白菜などのバランスが良く、出汁の旨味が時間とともに深まっていく。最後はスープを一滴も残したくないほどの完成度。カウンターには一人客も多く、仕事の合間に“贅沢な自分時間”を過ごせる空気感も魅力。スタッフさんの対応も丁寧で、終始ストレスフリー。そして、最後の生ビールがまた格別。とろける肉に冷えた泡の一撃で、思わず「ぷはぁ〜」。昼からこんな幸せ、許されるなら毎日通いたい。東京駅界隈で上質なしゃぶしゃぶランチを求めるなら、間違いなく「おもき」。三銃士のように競い合う肉たちに、完全にノックアウト！［本日のオーダー］※価格は全て税込表記〈LUNCH MENU〉◉松阪ポーク(80g) ¥1,300-◉黒毛和牛赤身＆霜降り(80g) ¥2,800-◉松阪牛赤身＆霜降り(80g) ¥3,500-〈ドリンク〉◉生ビール ¥385-ご馳走様でした！ぷはぁ〜。
東京駅八重洲口から徒歩2分ほど、鉄鋼ビルの地下1階に位置する「おもき 八重洲鉄鋼ビル店」。松阪牛・黒毛和牛・松阪ポークといった上質なお肉を中心に、旬の食材を取り入れた和の会席が楽しめるお店です。落ち着いた和モダンな雰囲気で、お店に入った瞬間から出汁のいい香りに包まれます。接待や会食はもちろん、大切な日の食事にもぴったり。一人一つの鍋が準備されているので、気を遣うことなく鍋を楽しむことができます。今回は3時間飲み放題つきの『櫻-さくら-』コース(全13品)をいただきました。【汁物】松阪牛 出汁スープコースの始まりは、旨みがしっかり溶け込んだ出汁スープ。脂の甘みが上品に広がり、食欲をそそります。【前菜6点盛】① 黒毛和牛の寿司 … 肉の柔らかさと酢飯のバランスが絶妙。② 胡桃豆腐 … ねっとりとした食感に胡桃の香ばしさが効いています。③ 松阪ポークの南蛮漬け … 酸味が爽やかで豚のつくねとの相性が抜群。④ 鶏とキュウリのごま和え … ごまの香りが豊かで優しい味わい。⑤ 松阪ポークの角煮 … とろける柔らかさで、甘辛い味付けがご飯を誘う一品。⑥ おくらとしらすの豆乳ソースかけ … 豆乳のまろやかさとしらすの塩気がいいアクセント。【造り】本日の鮮魚三点盛りサーモン・甘エビ・鮪のたたきの三点。鮮度抜群で絶品。特に甘エビの濃厚な甘さが印象的でした。【焼物】黒毛和牛の火取り黒毛和牛の旨みがぎゅっと閉じ込められた一皿。塩とわさびでシンプルに味わうと肉質の良さが際立ちます。食感はとても柔らかく、口の中でとろけます。【鍋物】・野菜盛り合わせ・松阪ポーク・黒毛和牛赤身／霜降り・松阪牛赤身／霜降りしゃぶしゃぶ仕立てでいただきます。部位ごとの味わいの違いが楽しめ、特に松阪牛霜降りのとろける食感は贅沢そのもの。【食事】〆細麺旨みの出た出汁でいただく細麺は格別。最後まで満足感が続きます。【甘味】杏仁豆腐 ストロベリーソースがけやさしい甘さにベリーの酸味がアクセント。口の中をさっぱりと締めてくれます。ドリンクは飲み放題ながら、日本酒・焼酎・ワイン・果実酒など幅広く揃っていて、料理に合わせて楽しめるのも嬉しいポイントです。松阪牛・黒毛和牛・松阪ポークを一度に味わえる、贅沢で充実した会席コース。前菜から鍋、〆、デザートまでバランスよく構成されており、素材の良さを存分に堪能できました。駅直結でアクセス抜群、完全個室もあり、接待や記念日利用にも安心。カウンター席もあり、一人でも入りやすそうなお店でした。
落ち着いた和モダンの雰囲気で、広々としたカウンター席が中心ですが、一人一鍋のしゃぶしゃぶスタイルなので周りを気にせず自分のペースで楽しめます！今回は櫻コースの利用でしたが、先付や前菜から手が込んでいて、季節感のある盛り付けも美しく、最初から特別感のある内容でした！メインのお肉は、松阪牛・黒毛和牛・松阪ポークと豪華なラインナップ！特に松阪牛は口に入れた瞬間にとろける柔らかさで、脂の甘みがさらりと広がり、上質さを存分に堪能できます！黒毛和牛は赤身の旨味が濃厚で、松阪ポークは脂が軽やかで食べ飽きない味わいです！しゃぶしゃぶのつけだれはポン酢やごまダレだけでなく、柚子胡椒など薬味も揃っていて、途中で味の変化を楽しめる工夫がされています！野菜や旬の食材も豊富に盛り込まれていて、彩りが良くバランスも抜群で満足感を味わえます！飲み放題も3時間とゆったり出来るので、食事を楽しみながら会話も弾みました！スタッフの方々の対応も丁寧で、ドリンクの提供もスムーズでした！最後に温かいお茶を出していただける心配りも素晴らしいです！高級食材を使った会席ながら、格式が高くなく一人ずつ鍋がご用意されておりリラックスして楽しめるのが良いです！ご馳走様でした！─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─今回の熱盛メニューは、鱧！─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─◇◆ 店舗情報 ◆◇住所:東京都千代田区丸の内1-8-2 鉄鋼ビルディング南館 B1F最寄駅:東京駅営業時間:月・火・水・木・金11:00 - 15:00L.O. 料理14:00 ドリンク14:3017:00 - 23:00L.O. 料理22:00 ドリンク22:30土・日11:00 - 15:00L.O. 料理14:00 ドリンク14:3017:00 - 22:00L.O. 料理21:00 ドリンク21:30祝日17:00 - 22:00L.O. 料理21:00 ドリンク21:30予算:10,000〜14,999円カード:可。
東京駅八重洲口から直結という好立地にあるおもき 八重洲鉄鋼ビル店へ、ディナーで訪れました。店内は、和モダンで洗練された落ち着いた雰囲気。ゆっくりと食事を楽しめるのが魅力。今回は、紅葉-もみじ-コースを堪能してきました。コースの始まりは、濃厚な松阪牛 出汁スープ。ワイングラスで飲むのが特徴的で一口飲むと、松阪牛の深い旨みが凝縮された上品な味わいが口いっぱいに広がり、胃が温まる。続いて、彩り豊かな前菜6点盛。優しい甘さの松阪ポークの角煮が印象的でした。メインのしゃぶしゃぶは、松阪ポーク、黒毛和牛、松阪牛と、様々なブランド肉を一度に楽しめる贅沢な一皿。それぞれのお肉を、自分だけの鍋でしゃぶしゃぶしていただくスタイル。松阪牛は、口の中でとろけるような柔らかさと、上品な甘みがありました。〆には、自家製細麺をいただきました。お肉と野菜の旨みがたっぷり溶け出したスープでいただく麺は、最後でもスルスルいけました。おもき 八重洲鉄鋼ビル店は、上質な松阪牛と松阪ポークを、落ち着いた空間でゆっくりと味わいたい方におすすめのお店でした！【注文したもの】すきやき鍋プラン 松阪牛・黒毛和牛・松阪ポーク会席『紅葉-もみじ-』▫︎松阪牛 出汁スープ▫︎前菜6点盛▫︎本日の鮮魚 お造り 三点▫︎黒毛和牛の火取り▫︎野菜盛り合わせ▫︎松阪ポーク▫︎黒毛和牛赤身▫︎黒毛和牛霜降り▫︎松阪牛赤身▫︎松阪牛霜降り▫︎〆細麺▫︎デザートごちそうさまでした！
東京駅すぐの好立地で、松阪牛・黒毛和牛・松阪ポークを贅沢に味わえるしゃぶしゃぶ専門店。落ち着いた雰囲気の店内で、創作和食と共に楽しめるコースが充実。プレミアム飲み放題の地酒も豊富で、会食や特別な食事にも最適です。
JR東京駅八重洲北口・日本橋口からそれぞれ徒歩約2分、地下鉄大手町駅や日本橋駅からもアクセス良好な場所にあります。【注文したメニュー】◆櫻コース 8,800円◆飲み放題（プレミアム付き）2,500円【ひとこと感想】松阪牛出汁スープから始まるコースで、前菜からメイン、締めの麺料理に至るまで、松阪牛や松阪ポークを贅沢に使った内容で、どの料理も丁寧に仕立てられていました。メインのお鍋は一人一鍋スタイルで提供されるため、気兼ねなく自分のペースで味わえるのも魅力です。お野菜の量もたっぷりなのが嬉しい。東京駅からのアクセスも良く、落ち着いた空間。接客も丁寧で、ビジネス利用から会食、記念日まで幅広く対応できるお店です。
今回は2回目の訪問。前回はランチでの利用でしたが、今回はディナーでの初来店でした。東京駅からすぐ近くというアクセスの良さもあり、終電ギリギリまでゆっくり過ごせる立地の良さも魅力のひとつです。＜櫻コース＋飲み放題＞【汁物】松阪牛 出汁スープ【前菜6点盛】①黒毛和牛の肉寿司②胡桃豆腐③松阪ポークの南蛮漬け④茄子とオクラのゼリー寄せ⑤松阪ポークの角煮⑥菜の花と桜海老の豆乳ソースかけ【造り】本日の鮮魚 お造り 三点【焼物】黒毛和牛の火取り【鍋物】野菜盛り合わせ【鍋物】松阪ポーク黒毛和牛赤身黒毛和牛霜降り松阪牛赤身松阪牛霜降り【食事】〆細麺【甘味】デザートこの日は、黒毛和牛や松阪牛などの高級肉が堪能できるしゃぶしゃぶのコースをいただきました。しゃぶしゃぶだけでなく、前菜や小鉢、お口直しまで全体的に華やかで繊細なメニューが並び、目でも楽しめるコース構成になっています。中でも印象に残ったのが、「なすとおくらのゼリー寄せ」と「菜の花と桜えびの豆乳ソースかけ」。夏らしい爽やかさと春の名残が感じられるような、季節感あふれる組み合わせで、味のバランスも抜群。食べていてとても癒される一品でした。そしてメインのしゃぶしゃぶ。お肉はなんと5種類も提供され、それぞれ異なる味わいや食感が楽しめました。一般的なしゃぶしゃぶ店では大きな鍋を皆で囲むスタイルが多いですが、こちらは1人1台ずつお鍋が用意されるので、自分のペースでゆっくりと食事が楽しめます。周囲に気を遣うことなく、お肉や野菜のしゃぶしゃぶ加減を調整できるのは嬉しいポイントでした。店内は落ち着いた雰囲気で、サラリーマン層の利用も多く見られました。金夜は賑わっていたので、ディナー利用の際は事前に予約しておくのがおすすめです。記念日やちょっと贅沢したい夜にぴったりのお店でした。次は季節を変えてまた訪れたいと思います。
東京駅の日本橋口からすぐです。鉄鋼ビルディング南館のB1Fにある「おもき」でしゃぶしゃぶディナー✨平日18:30に予約をしていましたが店内はかなり賑やか✨こちらは女子２人ですがカウンター席で😊以前、銀座のおもきにも伺ったことがあるけど八重洲店の方がカジュアルな雰囲気ですね🎵今日は松阪牛・黒毛和牛・松阪ポークの3種のお肉を食べ比べできる■櫻-さくら- コース ¥10.500180分飲み放題付きをお願いしました！・松阪牛 出汁スープ最初にワイングラスで出てきたのは松阪牛の出汁スープです🍷・前菜6点盛①黒毛和牛の肉寿司②長芋の大葉漬け③松阪ポークの濃厚胡麻和え④梅鰹胡瓜 しらす乗せ⑤松阪ポークの角煮⑥松阪牛出汁巻き卵 時雨煮入り前菜は綺麗に盛られた６種でここでもすでに松阪牛尽くし✨・本日の鮮魚 お造りお造りは漬けマグロ、サーモン、甘エビの３点でした。・黒毛和牛の火取り柔らかいステーキ✨とっても美味しい！塩とワサビで食べるのが最高！・しゃぶしゃぶメインのしゃぶしゃぶは松阪ポーク黒毛和牛赤身黒毛和牛霜降り松阪牛赤身松阪牛霜降り野菜盛り合わせ1人ずつ自分専用のお鍋でしゃぶしゃぶ出来るのが嬉しい！タレはおろしポン酢、胡麻ダレ、レモンダレの３種類。胡麻ダレ大好きなのですが、こちらの胡麻ダレは濃厚でめっちゃ美味しかったです💕胡麻ダレ＋コチュジャン、レモンダレ＋柚子胡椒の薬味を入れてもgood👍・〆の細麺一蘭みたいな麺でw出汁スープで食べるのが美味しくてスープをほとんど飲み干しちゃいました😋💕・デザートストロベリーアイスでした🍨🍓お食事と飲み放題で180分のコースなので(金曜日は120分)のんびり出来て良かったです✨
| 名前 |
松阪牛・松阪ポーク しゃぶしゃぶ会席 おもき 東京駅八重洲店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6812-2128 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 11:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒100-0005 東京都千代田区丸の内１丁目８−２ 鉄鋼ビルディング南館 B1F-10 |
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東京駅八重洲口から程近いエリアで松阪牛・黒毛和牛・松阪ポークの3種のお肉を食べ比べできるしゃぶしゃぶ屋さんへ行ってきました！コースをいただきましたが、メインのしゃぶしゃぶはそれぞれ1人1台鍋がセットされます。「野菜盛り合わせ」「松阪ポーク」「黒毛和牛赤身・霜降り」「松阪牛赤身・霜降り」の豪華ラインナップ！それぞれ良質な旨味がたっぷり味わえて、松坂ブランドの豚と牛をそれぞれ楽しめるのがとても魅力的だと思いました。東京駅八重洲口近くのエリアで、落ち着いた雰囲気でじっくり楽しめるので、大変オススメだと思いました。ご馳走さまでした。