東京駅の蕎麦粉クレープ、週末限定フルーツ！
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SOBAP（ソバープ）の特徴
丸の内北口改札から徒歩すぐ、通いやすい立地にあります。
そば粉100%の生地を使用した可愛いクレープが楽しめます。
週末限定の7種のフルーツアラモードが特に人気です。
東京駅JRで着いて、北口？に向かうところにあります。小腹が空いてたので、迷った末にご飯ものと甘いのを注文。グリルベーコンオムレツはもしかしたら無くなるかもとのことで注文。モンブランは季節限定です！＊グリルベーコンオムレツ ¥420＊季節のフルーツ 栗と紫芋のモンブラン ¥550ベーコンオムレツは下にクリームやビスケットが入っていて、上の雰囲気からはわからないけど色々食べれるしオムレツも多いのでご飯ものの中でもボリュームあります！モンブランは紫芋のモンブランなのでスイーツポテトのような味わい。ほんのり甘くて、芋好きにはたまらないです。基本的にクリームいっぱいなのでさっぱりではないですが、ガレットっていうのが罪悪感が薄まります。笑色んな種類のガレットの並んでる感じが可愛らしかったです❤️
蕎麦粉なので、ヘルシーで罪悪感なく食べれました！カスタードはなんか中にカリカリの丸いせんべい？みたいなのが入ってました！！ピスタチオは中にイチゴのフリーズドライとカスタード入ってました！！サイズも小さくてお腹いっぱいでも食べれます。
とても食べやすいミニサイズに、更にリーズナブルなお値段。スイーツからご飯系までバリエーション豊かなそば粉クレープのお店。そば粉の香りは控えめだが、味ももっちり柔らか食感も甘い具にもしょっぱい具にも合う良い生地。プリンのを食べましたが美味しかったし満足感ありました。
SOBAP（ソバープ）に行きました‼️東京駅グランスタ東京の改札内。ちょっとわかりにくいところなのでぐるぐる探しました。通路の端？隅っこ？にあります。閉店ギリギリに間に合いました💦オーナーシェフ平子良太さんは「アマムダコタン」「I'm donut？」で有名です。惣菜系やスイーツ系までいろんな種類があって悩むぅー。どれも美味しそう♥ショートケーキ450円イチゴのミルフィーユ500円プリン360円プロシュートケール360円人気はピスタチオ、プリン、プロシュートケール等だそうです。４個以上注文すると箱は無料なので嬉しい。帰って開けると娘はめっちゃ喜んでいる。珍しい。写真まで写している。本当に可愛い♥♥♥そば粉のクレープで手で持って食べれるタイプ。お味はびっくりするほど美味しいー。という感じではありません。映えなので。でも子供や女性に贈ったらめっちゃ喜ぶと思います。東京土産にはぴったりです。プレゼントには最高のお菓子だと思います。夏限定に今ならアイスソバープが出ています。美味しそうだし、暑い夏にぴったりかも。食べに行くぞぉ。
グランスタ東京JR東京駅構内１階、丸の内北口改札からすぐのところにあるそば粉を使ったクレープのお店です大きさは手のひらサイズでとても可愛らしい自家製のクリームやプリンを蕎麦粉100%の生地で包んであって、柔らかいもっちりした生地が美味しいいろんな種類があって選ぶのもとっても楽しいこの日は週末限定メニュー「7種のフルーツアラモード」にしてみましたフルーツもクリームもたっぷりで美味しかったです。
そば粉を使用したお持ち帰りクレープ専門店SOBAPグランスタ東京JR東京駅構内1階丸の内北口改札からすぐそば粉を使ったクレープのお店ですフルーツ好きにはたまらない週末限定？の7種のフルーツアラモードを注文550円想像していたより2段くらい柔らかくサイズも食べやすい大きさ◯もっちりとした生地も美味しい😋とにかくたくさんの種類があって、何度でも通いたくなる、ふらっと立ち寄りたくなるお店です！
丸の内北口改札口入って直ぐ右。3回目でようやく見つけた👀蕎麦粉なのでカロリー控えめかもしれないけど具がね…小ぶりで食べやすい、味はまあまあ普通に美味しい。梱包包装に時間がかかるので急いでる人は危険。帰宅して開けたらプリンがゴロンと落ちていた😭ピスタチオクリームも落ちていた。落ちやすいのはOPPセロファンで巻いた方がいいかも〜
蕎麦粉クレープの専門店東京駅八重洲北口改札内にある「SOBAP」は、伝統的なクレープに日本の蕎麦を組み合わせたユニークな専門店です。一般的な小麦粉ではなく、蕎麦粉を贅沢に使った生地は、しっとりとしたコシと蕎麦の豊かな風味が特徴。クレープとしての軽やかさも兼ね備えています。SOBAPの魅力は生地だけでなく、甘味系クレープとの組み合わせも絶妙です。定番のフルーツやクリームも、蕎麦生地が加わることで深みと香ばしさが増し、特別なデザートへと昇華します。テイクアウトしやすく、一つ一つ手作りされるクレープは、東京駅利用者にとって手軽なご褒美にぴったり。迷ったら、プリン、チョコ、カスタード、ずんだのセット（1,300円）がおすすめです。
東京駅でふらふらしていたら見つけました！クレープ×蕎麦という、新しいスタイルのお店みたいで、新幹線で食べるように1つ買ってみました！今回は季節のメロンにしてみましたが、他の種類も豊富で、選ぶのに迷ってしまいます💦生地は普通のクレープより柔らかい？感じですが、食べると美味しく食べれて、クリームも優しい甘さで食後に調度良い感じの美味しさでした！持ち歩きは3時間目安らしいので、すぐ渡したり食べたりするときがオススメですね！
| 名前 |
SOBAP（ソバープ） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6665-9533 |
| 営業時間 |
[日] 8:00～21:00 |
| HP |
https://www.gransta.jp/mall/gransta_tokyo/sobap_granstatokyo/ |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
〒100-0005 東京都千代田区丸の内１丁目９−１ 地上改札内 |
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東京駅のSOBAPは、そば粉を使ったクレープ専門店。食べやすいミニサイズで、種類もスイーツ系はピスタチオやショコラ、デリ系は生ハムやサラダなど豊富なラインナップ。香ばしいそば生地が軽く、モチモチとした食感で甘すぎず上品な味わい。時間が遅かったので、種類は限られましたが『塩キャラメルカマンベール』を注文。塩キャラメルの甘さとカマンベールのしょっぱさが絶妙でした。次は別の味を食べてみたいです。