ゴロゴロ焼豚と肉汁餃子。
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十八番の特徴
半炒飯と餃子の組み合わせが絶妙で満足感があります。
町中華の魅力を感じる素菜湯麺が特におすすめです。
店主さんの手際の良さが印象的で目が離せません。
近辺で一番美味しい町中華炒飯は焼豚がゴロゴロ入っている塩気もちょうどよくて美味しい餃子は肉汁たっぷりで感動した現金のみ、混雑時相席。
野菜をとりたくてタンメンのお店を検索し訪問いたしました。あっさりとした正統派塩味にもやしのサイズに切り揃えられた野菜たちが絡み優しい味です。800円は今どきありがたく。最後まで美味しくいただきました。肉はゼロです。栄養バランスも考えて次回は五目に挑戦したいです。再訪いたします。美味しい食事をありがとうございます。
R7.10平日11:50初訪問先客8名 後客7名店内カウンター席とテーブル席店員さん男性2名女性1名肉そば900円を口頭注文（後払い現金で支払い）待つ事５分程で配膳肉そばは普通に美味しく頂きましたご馳走様でした退店時12:05店内お客さん7名人気の町中華屋さんでした。
内神田の出世不動通りに面してある。周りに中華料理屋は多いが、こちらはいわゆる町中華。ご高齢のご夫妻の思しきおふたりで営まれている。ハイカウンターと卓で合わせて15人くらいの小さなお店。メニューはラーメンやタンメン、チャーハン、ニラレバなどの町中華の基本料理のみ。推しを上や左に持ってこない値段安い順のメニュー表なので、どうしたものかと悩んだが、チャーシューメン900円をオーダー。足りないだろうと思うが、大盛りの設定はない模様。厨房で料理されている大将は非常に手際がいい。ランチ時に次から次と来るお客さんのメニューを捌いていく。どうやったらオーダーを覚えられるのか、どうやったら1人で麺とチャーハンと炒め物を同時進行できるのか、見ていて職人芸であった。ラーメンはごくシンプル、鶏ガラ醤油に中加水ストレート細麺を合わせたもの。トッピングはメンマとネギとワカメ、チャーシューは5枚ありロースをじっくり炊いた感じ。スープもチャーシューもやや塩味強めのように感じた。素朴で美味しかったが、ラーメン半チャーハンに慣れた胃には多少物足りない。かと言ってラーメンと半チャーハンは1100円になってしまい予算的に辛いなと言う感じ。チャーハンは豪快で多めに見えた。次回は麺より米かな。伝票はなく、店員さんが何を頼んだか覚えてるスタイル、夫婦して記憶力が素晴らしい。支払いは現金のみ。
半炒飯+餃子をいただきました。50歳にもなれば、この量で十分。味も、まあ、おいしかったです。炒飯は、町中華どまんなかの味付け。美味しいけど、ご飯が白いままのところも残っていたりして、少々 雑に感じてしまいました。ランチタイムの最後の方だったので、お疲れだったのかもしれません。餃子は、スベスベした皮の野菜メインのタイプ。具がぎっしりでおいしい。
町中華で飲みたくて来てみた。餃子は餡がギッシリの皮はやや厚め、しゅうまいもお肉多くて食べ応え十分。レバニラはちょっと自分の好きなやつとは違ったけど、どれもビールとの相性はよかった。満腹で麺かチャーハンが食べられなかったのが心残りなので、また来ます。
素菜湯麺(たんめん）：700円店主さんの手際の良さは必見！！麺は固めの仕上がりで食感がとても良かったです。具材はキャベツ、モヤシ、人参、玉葱、ピーマン、キクラゲで構成。野菜はシャッキリとした仕上がり。キクラゲは弾力があり食感が良好。肉類皆無は少し寂しい気が・・・スープは塩気と胡椒の辛さがありワイルドな味わいで美味しい。接客はとても丁寧でした。ご馳走様でした！！
| 名前 |
十八番 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3258-1566 |
| 営業時間 |
[金月火水木] 11:00～14:00,17:00～19:50 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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周辺のオススメ
ザ・町中華。平日夜に数回行きましたが、年配の男性1人＋ヘルプ1名？くらいで回している。気の利いたサービスはないが(そもそもそれを求めてない)、かた焼きそば、餃子は値段以上のおいしさ。手頃にお腹を満たしたい、軽く飲みながら中華食べたい人にはピッタリ。※トイレの設備が古いこと、床が滑ること(特にパンプスの女性は注意！！！)、あと夜は喫煙okなので嫌煙者の方は気をつけて。