伊勢丹地下で堪能する、絶妙なクロワッサン。
メゾンカイザー伊勢丹新宿店の特徴
クロワッサンオザマンドは見た目にも楽しませてくれる、個性的なデザインです。
ハード系のパンが絶妙な食感で、食べる価値がある美味しさです。
リーズナブルな価格で、質の高いパンを提供しているお店です。
伊勢丹新宿店B1階にあるベーカリー【メゾンカイザー伊勢丹新宿店】さんへ千葉にあるメゾンカイザーさんではスープランチセットなどがありますがこちらの店舗はテイクアウトのみテイクアウトしたのはこちら✔︎クロワッサン¥330バター風味は控えめで一瞬サクッとしてますが中はギュッと詰まってますから食べ応えある系のクロワッサンです✔︎パンオショコラ¥360クロワッサン生地にビターチョコが入って大人な味わいのチョコ♪このパンはやっぱりリベイクしてチョコを少し溶かして食べるのが1番ですね!ごちそうさまでした♪♪♪
デパ地下にあるメゾンカイザーなのでゆっくりたのしむことはできないが、品質は高いので好きです。日本橋や丸の内の方が雰囲気があり、好きです。
クロワッサンをいただきました。大きくさくさく、バター感たっぷりでおいしくいただけました。
なんで評価が低めなんやろ🤣伊勢丹のパン屋さんやと一番好き❣️食パンは普通やけど、ハード系のパンが絶妙な食感でめちゃくちゃおいし〜❣️しかもそんな高くないし、最高❣️
【カイザーの 窯から届く 味の旅】伊勢丹新宿を訪れるたびに地下食品売り場を歩きますが、これほど多くのパン屋が並ぶ光景は他ではなかなか見られません。今日はフランス発祥の名店「メゾンカイザー」で、気になる2種類のパンを購入してみました。◆ 2種類のオリーブのチャバタ 450円カラマタオリーブとグリーンオリーブを練り込んだチャバタ。リベイクはレンジで50秒、トースターで2分と少し長めがおすすめです。このお店のパンは時間が経つとやや硬めになるため、しっかり温め直すことで風味と食感が最大限に引き出されます。カラマタオリーブの濃厚な旨味とグリーンオリーブの爽やかな酸味が絶妙なハーモニーを奏で、口の中に深い味わいが広がります。イタリア産小麦を使ったもっちりとした生地は、オリーブの個性を受け止めつつ、噛むほどに小麦の甘さがじんわりと感じられる一品。ワインとの相性も抜群そうです。◆ カンパーニュフィグゴルゴンゾーラ 430円ドライイチジクとゴルゴンゾーラチーズが贅沢に練り込まれたカンパーニュ。甘めのパンは普段あまり手を伸ばさないのですが、この組み合わせは確かにありだなと思わされました。リベイクをしっかり行うと、イチジクの自然な甘みとゴルゴンゾーラの独特のコクが見事に引き立ちます。甘さと塩気が織りなす絶妙なバランスが、ついもう一口と手を伸ばしたくなる逸品です。メゾンカイザーならではの確かな技術と素材の良さが光る、2種類のパン。どちらも日常の食卓を少し贅沢にしてくれるアイテムでした。
『料理について』クロワッサンオザマンド・見た目からして目を引くクロワッサンクロワッサンが平べったくなっており、中にクリーム。外は粉砂糖?がかかってる。正直に言って旨すぎた!!買って良かった!!甘さも控えめでパンももっちりサクサク。リピートしたくなるほど美味いのでオススメ‼︎次は他のパンも食べてみたいな!『店内について』・テイクアウト専用のお店です。パンが選びやすい配置になっております。『接客について』・丁寧な接客で心地よかったです。
気に入っているパンがあるので訪れました。美味しいですよ。(エクメックという蜂蜜とオリーブオイルの入ったパン)スライスして食べるのをオススメします。そのままでもクリームチーズなどを乗せて食べてもきっと美味しいはず。
| 名前 |
メゾンカイザー伊勢丹新宿店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3352-1111 |
| 営業時間 |
[水木金土日月火] 10:00~20:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.4 |
| 住所 |
〒160-0022 東京都新宿区新宿3丁目14−1 伊勢丹新宿店本館 B1 |
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