水道橋すぐの絶品みかん酒！
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水道橋 牛タンいろ葉の特徴
みかん酒が特に美味しく、フルーティーな味わいが楽しめます。
東京ドームから歩いて10分で、イベント後にピッタリのお店です。
孔牛の柔らかい牛タンを味わえる、満足度の高いディナーが楽しめます。
東京ドームから歩いて10分もしないので、イベント終わりに利用しました！スタッフさんがとても優しく、居心地が良かったです。牛タンも柔らかくて普通の居酒屋メニューも沢山ありました！また利用します！
牛タンの味付けも歯応えもちょうどよく、とても美味しかったです。写真は牛タン赤身刺しです。今回はいただけなかった料理も、次回ぜひ味わいにまた訪れたいと思います。
看板メニューの牛タンが柔らかくて美味しかったです！牛タンの種類が豊富で、焼きや刺し、揚げなど様々な形で牛タンを楽しむことができました！また利用したいと思います！
仕事帰りに、水道橋駅からほど近い「牛タンいろ葉」さんでディナーをいただきました。牛タン専門の居酒屋ということで、期待が高まります。店内は活気がありながらも、どこか落ち着いた雰囲気で、カウンター席とテーブル席があります。今回はテーブル席で、美味しい料理とお酒をゆっくりと楽しむことにしました。まず注文したのは、お店の名物と思われる「茹でタン」。運ばれてきた瞬間、その大きさと肉厚さに驚きました。画像にもあるように、薄切りではなく、塊のタンが贅沢に盛り付けられています。箸で切れるほどホロホロに煮込まれていて、口に入れるととろけるような柔らかさ。タン本来の旨みが凝縮されており、添えられたワサビと一緒にいただくと、また違った味わいが楽しめます。これは絶品！次に頼んだのは「牛タンのネギまみれ」。たっぷりのネギと塩だれ系の味付けでした。しっとりとした食感で、噛むほどに旨みが溢れ出て、お酒が進みます。他にも、カリッと揚がった「げその唐揚げ」や、食べ応えのある「ハラミ串」など、牛タンを使った料理以外もおすすめがたくさんありしっかり堪能しました。唐揚げは衣はサクサク、中はジューシーで、レモンを絞っていただくとより一層美味しさが引き立ちます。串は、香ばしく焼かれていて、シンプルな塩味が旨みを際立たせていました。やはりお酒が進むと写真を撮り忘れます。牛タン好きにはたまらないラインナップで、様々な部位や調理法で牛タンを味わえるのが魅力です。
孔牛の牛タンが柔らかくて美味しかったです！ローディットポテトフライがボリューミーで食べがいがありました！提供スピードも早くて、スタッフの人も明るくとても良い雰囲気でした！
| 名前 |
水道橋 牛タンいろ葉 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6261-4338 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒101-0061 東京都千代田区神田三崎町２丁目１７−４ 鈴木ビル 1F |
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果実酒が好きなのですがみかん酒が特に美味しく感じました。牛タンももちろん美味しかったのですがポテトがカリカリで美味しかったです。また来たいです。