九段下のあん肝味噌ラーメン。
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九段下 中路の特徴
おいしい赤味噌ラーメンが堪能できる人気店です。
あん肝味噌ラーメンが話題のラーメン屋さんです。
白味噌ラーメンの再訪者が多い、注目の店です。
おいしい味噌ラーメン赤味噌ラーメンをいただきました。スープは4種の味噌と牡蠣をブレンドしているとのことで、味噌の風味がしっかり感じられつつ、意外と重たくなく、さらりとした飲み口です。濃厚味噌ラーメンを想像していましたが、コクがありながらも後味は比較的あっさりしていて、ついつい飲み進めてしまうバランスの良さが印象的。麺は中太の縮れ麺で、もちもちとした食感がスープによく絡みます。店内は一人用のカウンター席のみで、席間はやや狭め。味噌ラーメン好きはもちろん、濃厚すぎない味噌を求める方にもおすすめできる一杯です。
ずっと気になってた九段下の「中路」へ初訪問。平日は並んでいますが、土曜日のせいか並ばずにタイミングよく入れました！特製赤味噌ラーメンを注文したけど、これ大当たり！！味噌がしっかり濃いのに、クドくない。背脂のコクがきいてて、どて煮っぽいのにちゃんとラーメンです。不思議とスープが止まらない。麺もプリッとしてて味噌に合ってる。チャーシューも香ばしくてジューシー。味噌ラーメン好きは一度は必ず食べることをオススメします。
平日はよく並んでいるので行ってきました！！予想通りビジネス街よりなので土曜日は比較的空いていて割と並ばないで入店できました。一番人気の特製赤味噌ラーメンを注文しました。濃厚な味噌ラーメンに麺が絡み合ってとんでもなく美味しいです！これは昼休憩を削ってでも並ぶ人が続出するのは納得できます。丼ものもいくつか種類があってどれも美味しそうで悩ましいです。今回は丼ものは頼みませんでしたが友人が注文したチャーシュー丼みたいなのがとても美味しそうでした。またリピートします🍜
日曜日の12:30頃に訪問。待ちなしで入れました。赤味噌ラーメンと、生卵、小ライスを注文。スープが濃いので、生卵に麺をくぐらせて食べるのも美味しかったです。生姜味噌ラーメンも食べましたが、けっこうしょうがが強いので、しょうが好きにはたまらないと思います。神エプロンがあるのも良かったです。店内もきれいで、女性でも入りやすい雰囲気かと思います。
以前、白味噌ラーメンを食べて美味しかったから再訪。ここの白味噌ラーメンは、スープがしょっぱいっていうよりは甘めの味噌で、あん肝を練り込んでいるから濃厚なスープを味わえる。週末の14時前に来店すると、5人ほど並んでたけど10分くらいで入店。今回食べたのは、今年2月から発売してるあん肝味噌ラーメン ¥1,300鶏と豚のブレンドスープに、4種類の味噌、すりごま、自家製のあん肝ペーストを加えた、こだわりのスープ。スープは濃厚で深みがあり、甘めの味噌がしっかり感じられて美味しい！あん肝はコクのある旨みがあり、濃厚な味噌スープの合わさって、かなりコクのあるスープ😍しっかりとあん肝の味が楽しめて、あん肝好きとしてはたまらない…！麺は太めのちぢれ麺で、モチモチした食感。よくスープに絡んで美味しい〜😋ご飯も注文でき残ったスープに一緒に食べたら最高だろうけどお腹いっぱいで諦めた…🥺味噌とあん肝のコクのあるスープはクセになること間違いなし！ぜひ訪れてみては🍜
仕事帰りに何か食べたくなり、何を食べるか迷っていたところ、ブックマークしていたこちらのお店の「あん肝味噌ラーメン」なるワードに惹かれ、平日7時過ぎに初めて伺いました。並ぶことなくすんなり入店でき、店内には他にも数名女性もいて、席もＬ字カウンターではないので、なんとなく入りやすかったです。最初食券機にあん肝味噌ラーメンがない!?と思ったら、中段くらいにありました。色々な種類があるのですね。味噌ラーメンはあまり頂いたことがなく、いまいちよく分かりませんが、あん肝味噌ラーメンのスープはなんというか…洋風っぽい??何故か私はアヒージョを思い出しました^^;あん肝ペーストが手前にあったので手前と奥ではまた違うお味がして面白かったです。そしてこの味玉も美味しかったです。スープはなんとなく重たさを感じてしまって、完飲はできなかったものの、美味しいと思いました。店員さんも優しく、女性でも入りやすい雰囲気なので、また別のお味も試してみたくなりました。
| 名前 |
九段下 中路 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6256-9191 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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平日13時台に訪問。待ちなしでスムーズに入店。九段下の味噌ラーメン専門店「中路」にて、味玉赤味噌ラーメンをいただきました。スープは濃厚な赤味噌ベースで、しっかりとしたコクと深み。炒めた野菜や香味油の香ばしさが加わり、パンチのある一杯に仕上がっています。麺はやや太めで加水高め。モチモチ食感がスープによく絡み、食べ応えあり。味玉は程よい半熟で、赤味噌との相性も◎。チャーシューやメンマも丁寧に仕込まれており、トッピング含めてバランスの良い構成。店内はコンパクトながら清潔感があり、女性一人でも入りやすい雰囲気。海外の方もいるようでした。味噌ラーメン好きなら間違いなく刺さる一杯でした。