北千住で見つける製菓材料!
富澤商店 ルミネ北千住店の特徴
北千住のリニューアルオープンで新たな魅力を発見しました。
季節の材料や生イーストが揃っていて嬉しいです。
わらび餅の材料を色々探せる特別な場所です。
製菓・製パン材料が充実していて、必要なものが一通り揃います。少量から買える商品も多く、ちょっと作りたい時に便利です。ルミネ内でアクセスも良く、使い勝手の良いお店だと思います。
ピッツァを作るために00粉購入の為利用してます。以前は違う場所にありました。今回初めて移転した場所に行こうとしたんですが……迷いました笑。ルミネ2階って書いてあったのでルミネの中探したけど見当たらない。どこにあるねん!2階って他にあるのかな?と思ってましたが、最後は断念してインフォメーション使いました。この時代でもインフォメーションって役に立つとは思いませんでした。まさかルミネの中ではなく、外の別の入口から入るとこなんて思いませんでしたので灯台もと暗しでした。店舗は以前に比べたらなんか狭くなった??と感じてしまう……これは移転してない方が広々として良かったような……品揃えは変わってないような感じではありました。
【25.09.18】ルミネ北千住二階のペジストリアンデッキ沿いの店舗スペースに一階奥まった場所にあった富澤商店が移転。某ドーナツ屋さんが撤退した跡地で、成城石井の左隣です。一階にあった旧店舗より若干狭くなった気がします。製菓、製パンに使う機材や基本的な素材からマニアックな素材まで全てが調達可能です。小麦粉コーナーにオーションがあったのはビックリしました。ラーメン二郎で自家製麺に使用しているので有名な小麦粉です。カンスイがあるかどうかは確認しませんでしたが、有れば自宅で二郎と同じ麺が作れます。(要製麺機)全粒粉等も扱ってますから、自宅でラーメンやうどんを作りたい人には強い味方です。
今日、北千住にリニューアルオープンした。ここのドライフルーツが気に入っています。質が良く量も多いので価格的にも高くないと思っています。ずっーとあってほしいお店。
品揃え豊富。店内にはぎっしり商品が陳列されていますが見やすいです。バレンタインなどの行事の時期はレジが混みますが比較的スムーズです。たまに賞味期限が近い商品が値引きされています。冷蔵冷凍商品も充実しているので見ているだけでも楽しい。
昨年の年末に仕事帰りにこちらの店舗で生イーストを買いに来た時の話です。売り場に商品が見当たらないので、レジの方に在庫を聞いてみたら分からないようで、そのスタッフさんは店長に確認すると言って後ろのバックヤードへ。バックヤードに店長がいたらしく、在庫確認のやりとりをしているのですが、店長は「無い」の一言だけでした。私の位置からだとそのやりとりが丸聞こえです。スタッフさんは店長の答えをそのまま私に伝えて終わり。私も困ってしまって、地元から近いレイクタウンの冨澤商店に問い合わせたら在庫確認や入荷時期と仕入れる個数まで細かく教えていただきました。店舗でこんなに対応が違うんですね。北千住店は何度もお世話になりましたが、これからはレイクタウンの店舗を利用します。今までありがとうございました!
2023/05/06 午後に訪問ドライフルーツを買いに行きました。良くスカイツリー店に行きますけどここはチェーン店で品揃えも安定してるので安心してお買い物が出来ます。
【貴重な製菓材料店】まぁ、通販でもいいのだろうが、店に立ち寄って買いたい!そんな時に重宝。意外と東京って、製菓材料店は無かったりするのよねぇ…。
今日は北千住の店舗にてわらび餅の材料を物色しに来ました。ちょっと材料に拘ったらイイお値段に💧でも出来上がりと食感、味、香は最高でした。特にきな粉は格別でした。それは高級ショコラ?富沢商店さん、ご馳走様でした。
| 名前 |
富澤商店 ルミネ北千住店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3882-6620 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 10:00~20:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒120-0026 東京都足立区千住旭町42−2 ルミネ北千住店 2F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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【足立区・千住】手作りから広がる親子の時間。プロ仕様の材料が揃う、創る喜びを刺激してくれる場所です。北千住駅直結のルミネ内にあるこちらの店舗は、クッキー作りが趣味の私にとってまさに宝箱のような空間です。店内には所狭しと製菓材料が並んでおり、スーパーで買うと割高な製菓用のチョコチップが大容量でお値ごろに購入できたり、季節ごとの可愛らしいクッキー型を子どもたちと一緒悩みながら選ぶ時間は最高のリフレッシュになっています。本格的な食紅から、日々の献立の助けになる便利な食材まで、とにかく「作る」ことにまつわるアイテムが豊富です。一歩足を踏み入れるだけで、次は何を作ろうかなと創造意欲をかき立てられ、マンネリ化しがちな日々の料理の楽しみを喚起してくれる場所です。私のような初心者のかたからこだわる方まで、そして親子でも楽しめる名店だと思います。