王子駅前のまぜそば、絶品。
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王子屋台 まぜそば こと理の特徴
路地裏にひっそり佇む、隠れ家のようなまぜそば店です。
王子駅前で楽しめる、まぜそばの絶品が自慢です。
飲んだ後に最適な、〆の一杯として大人気です。
平日19時半過ぎの訪問て先客無し。駅から徒歩1分という近さながら、路地裏の飲み屋街かつキッチンカーによる営業故に知る人ぞ知る隠れ家的佇まいです。まぜそば（倍）を注文。1,100円でした。キッチンカーにて現金又はPayPayでの支払いになります。その際にトッピングを聞かれますのでテーブル上にある用紙に記入します。今回はニンニク、アブラ、ネギを追加しました。支払い後、裏手のテントに着席。待つこと10分程で配膳。声が掛かるのでカウンターまで受け取りに行きます。塩ダレが主張したしっかりした味付けです。塩分はかなり濃いめ。しょっぱーな風味。よく混ぜましたがとにかく喉が渇きます。麺量は360gm。昨今の物価高の中価格を踏まえると充分過ぎる量でした。焼豚はカリカリロースト風味。繊維質な食感です。惜しむは営業時間が夜間のみな点。ジャンキーな味付けなので飲んだ後の〆には重かったです。あとは屋台故に水は常温で温い。また台拭きがなく、店主は車内で作業に集中しており清掃は儘ならぬ感じ。衛生面はあまり気にしない方が良さそうです。体調万全な昼間にまた食べたい味でした。トッピング無料券を頂けたのでリベンジしたいです。
路地裏の目立たない場所にあるので知らない人も多いと思います。自分はたまたま何かで知ってうかがってみました。混ぜそば並を頼みました。お客さんは自分一人しかいなかったですが、出るのにびっくりするほど時間がかかりました。多分、一言言ってくれた方がいいかもしれません。ただ、出てきたものはよくできているというか丁寧な感じで美味しかったです。調味料もたくさんありました。あまり詳しくないんですが、台湾の混ぜそばなんでしょうか。ちょっとにんにくの味が濃い感じがあるので、苦手な方はトッピングの量を抑えめにした方がいいかもしれません。と言っても癖があるわけではないので、食べやすいと思います。色々具が入っていて混ぜていて楽しいです。
飲んだ後の〆にいただきました。屋台風のお店でしたが、特に寒さも感じずに食べることができました。味は美味しくいただき、個人的には紅生姜が良いアクセントになってるなと感じました。まぁ値段は高いけど、満足です🙆♂️ただし、麺の茹で時間で7〜8分は要するのでご注意を。
気になっていた王子駅前のまぜそばをいただきました。安定の美味しさです。ただ、値段とインパクトがあってないなぁと思いました。隣のつどっこのメニューも頼めるので飲みながらも良いと思います。一気にだと5人がいっぱいかな。子供いるなら6人でもOKってところです。
めちゃくちゃ美味い。暑さとか寒さとか衛生面とか待ち時間とか気にせず、とにかくがっつりお腹が空いた方と、ラーメン食べるかお好み焼き食べるかうどん食べるか…って悩んでる人。全部の感覚味わえます。笑まぜそば言いつつ油の量を増やすと油そば。むしろ二郎系の油そばで、テーブルに並んだフライドオニオンやマヨネーズや柚胡椒などめちゃくちゃ楽しめる。とにかくおすすめなお気に入り店になりました！
| 名前 |
王子屋台 まぜそば こと理 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-1306-8572 |
| 営業時間 |
[土金] 17:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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周りはみんな大盛り。普通が180gで大盛り270g。迷ったが普通盛りに。失敗した（爆）かなり少ない上一枚しかない焼豚がめちゃくちゃ小さい！他の大盛りのに比べて半分‥他は全部同じ大きさなのでやはり故意か？なかなか美味いがあっという間に無くなった‥足りん‥次は大盛りにしよう‥ごちそうさまでした。