辛さと旨み満点、台湾ミンチ野菜ラーメン。
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麺屋ばんびの特徴
スペシャルラーメンはボリューム満点で満足感が高いです。
メニューには台湾ミンチや汁なし担々もあり魅力的です。
店の雰囲気が良く、フレンドリーな接客でリラックスできます。
このお店に入るとなんだかいつも、ほっこりすます🍜メニューは豚骨ラーメンをベースに、にまぜそばや、台湾まぜそば、野菜ラーメンなども展開していて、いろんなラーメンが楽しめます。健康にも気を配っていて、具材にはこだわりを感じます。豚骨のスープは底に豚骨の粉がとごっているので、飲むときはよく混ぜで味わうのをおすすめします。ラーメン一杯にコラーゲン５日分が含まれているようです（店長談）メニューもさることながらとても安心できるお店ですね。店員さん達の人柄がラーメンにでている気がします。店長の配信しているメールも読んでみると面白いです。ポイントカードがあり、５回行くと５００円引きなのですが、途中トッピングやデザートがサービスになったりして貯まると嬉しい気持ちになります。また、カードを持っていると、味玉やネギ、海苔、キクラゲといったトッピングが１つ毎回サービスしてもらえます。あと、ランチだけ？かわかりませんが、紅生姜と辛子高菜が盛り放題。いろんなサービスがいっぱいでまた来たくなるラーメン屋さんです。いつもごちそうさまです✨
国道23号線沿いにある店舗は駐車場もあり入りやすい☺️最寄り駅からは気合い入れて走って10分ほど🏃♂️平日13時に到着で店内満席🈵しばし待つ事10分カウンターに案内されました☺️4種類のラーメンの中から選んだのは台湾ミンチ野菜ラーメン 税込1,045円注文してから15分後に着丼です🍜いかにも辛そう赤色のスープに、ミンチ・もやし・キャベツ・人参・生姜がイン💁♂️豚骨ベースにラー油の入ったアジアンテイストの絡みがあり、思った程辛くなく後から旨みがやばい😅ベーススープとミンチがコクのいい仕事してる👍野菜もたっぷり入って、生姜を混ぜると相性良すぎ！中太麺はもっちりでコシがありスープとの絡みオッケー👌普段台湾系は食べないジャンルだが、一度食べると中毒性のある一杯でした😁ご馳走さまっさん！
福岡を出てから２年半振りの豚骨らーめん食べました。福岡の有名らーめん店食べ歩いていたので、めちゃくちゃ旨いとまでにはなりませんが、充分豚骨らーめんを楽しめました。器の底にドロッとした豚骨がのこったスープは本場福岡でも最近は見なくなりました。野菜が沢山摂れるのは良かったです。
初めて伺いましたメニュー見た時は辛いもの好きなんで台湾ミンチ野菜ラーメンにしようと思いつつ初めてなんでスタンダードからと考え結局スペシャルを注文メニューに書いてありましたが、やりすぎたらしくいろいろのって量もたっぷりで満足しました^ ^スープの底に白いドロッとしたのが残ったのは豚骨なんですね今度は充分に混ぜて絡めて食べたいと思いますあと台湾ミンチや汁なし坦々も食べたいです^ ^最近は入店時に券売機で買チケット買う店が多いけどじっくりメニュー見て考えられて良かった^ ^
美味しかった。トンコツを満喫できた。純豚骨ラーメンの餃子セット。珍しい揚げ餃子とごはん（中小選べる。小は茶碗1杯分ぐらい）。だけかと思ったら煮玉子が入ってた。+400円弱（税込）でいいのかこれ。あと、、、個人の好みの問題ではあるのだが、、、ちょっと塩気が強かった。その分豚骨の旨味が感じにくかったような気もする。スープそのものを味わうのか、麺を食べるためのスープなのか の差なのかな。トンコツスープを浴びるように飲みたい人なので星４つです。替え玉バンバンいくような人なら5つなんだろうな。きっと。あ、店の中央に辛子高菜と何か(忘れた）ありました。ごちそうさまでした!
純豚骨ラーメンを食べました！博多とんこつをイメージして食べたので少し？となりましたが、美味しかったです！いわゆる博多とんこつらしい泡っとしたホワイト味のあるスープではなく、ブラウンでボディの強い味わいでした。もう少し脂分をスープに溶かして醤油味を前面に出せば和歌山らーめんなんじゃ、、、？と言う感じの雰囲気です。旨味はあるけどスッキリ！というよりはどん底に骨粉が沈むような、そんなニュアンスのラーメンでした！店内はすごく綺麗で、店員さんもとても愛想が良いので、客層選ばず、家族連れでも楽しめそうな場所だなと思います！また行きたいと思います！
お仕事関係の方に勧められて訪問。好みすぎて通いたくなりました。たっぷり野菜味噌ラーメンをいただきました。麺はスープとよく絡んで、野菜も瑞々しくて美味しかったです。個人的には特にスープが好きで、しっかりした味・香高さと綺麗な後味が両立しててドストライクでした。台湾ミンチとの相性もとても良いです。平日の仕事終わりに来れるところ、メニューが豊富で店内も清潔、大将もスタッフの皆さんも気さくで至れり尽くせりなお店です。素敵なラーメン屋さんに出会えました。
入店から愛知県と違うお・も・て・な・しの接客でした。人として素晴らしいです。ラーメンも美味しかったです。揚げ餃子も！また、行かせて頂きますね。お会計の時も、みなさん総出でありがとうございました！帰りに外の自販機で餃子を買わせていただきました！愛知県のラーメン仲間に教えて頂き来店しました。愛知県は、同じ市内でも有名ラーメンやさんは、そもそも名前すら覚えて貰えるところは少ないですが、約100キロ離れていても、覚えられてるばんびさんは最高です。
豚骨野菜ラーメンを注文！見た目はちゃんぽんのようですが、しっかりした麺と濃厚なスープは、紛れもない豚骨ラーメン！少しクセはありますが、濃厚まったり系が好きな方にはたまらないでしょう。豊富な薬味や調味料もありがたい。スタッフの接客も素晴らしかったです！スープの底に溜まっているのがなんなのかは、分からず…
| 名前 |
麺屋ばんび |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0598-52-2828 |
| 営業時間 |
[水木金月] 11:00～14:00,17:30～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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主人が行きたいと言うので豚骨ラーメンでも野菜多めでまたいけると期待してました。まずスープが変わった。野菜入ると薄くて胡椒で味変した。いくら入れても安定しない。よくあるインスタントのマルタイラーメンのスープと変わらない。悲しくて餃子食べながらおわった。インスタとかされているけど九州豚骨とは違う。ラード増やしてこくだしてほしい。替え玉できないレベル。一度九州豚骨食べ歩いてほしい。鹿児島、熊本ラーメン懐かしいなあと感じた。