濃厚クリーミーな家系ラーメン。
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横浜家系ラーメン 隆希家の特徴
見かけたことのない独特な家系ラーメンが楽しめます。
クリーミーでマイルドな塩ラーメンが絶品です。
キャベトッピングの豚骨醤油ラーメンも美味しいですよ。
今日は車で移動していたので駐車場のあるラーメン屋を徘徊。仲間が家系ラーメン好きらしくあちこちで食べてると聞く。家系ねぇ！そこに駐車場のあるこちらに滑りはこむ。12時だから駐車場ラス1！店横は4台程度で停めにくい。入店したらかなりの客数。あれ？駐車場の割には多いな〜と思ったらちょい先に大きな駐車場があったらしい。まずは食券。家系よくある豚骨醤油、豚骨塩、豚骨味噌？？無難な豚骨醤油に味玉で！現金のみ。キャッシュレスにして欲しいなぁ。カウンターに10人位？テーブル席も！カウンターに着くと「お好み？は」「あー初見なので普通で！」サービス券とトッピング券とかをいただく。10分位で着丼。つか、着ラー。薄い大きなチャーシュー、お決まり海苔3枚、ほうれん草、味玉カウンター中に四ノ宮製麺とある。太丸麺で短い。麺を持ち上げると啜るというより食べるに近いかも。スープの味は良い！味玉は半熟！店内には味変グッズがたくさん。全部入れたらあじがわからなけなるよね。つ事でシンプルに食した。旨い！何回か通ったらアラカルト的なラーメンも食べてみたいな。
見かけたことのない家系ラーメンがあったので入ってみました塩を頼んだらクリーミーな丼が着ドン！たぶん醤油より塩の方が美味しいんじゃないかな、コレ？近所は王道家なんですが内緒でこっそりココに通うかもしれないです。半ライスが半ライスのサイズじゃないけどお代わりも出来てインスパイア系なのかな？詳しくないからわからないけど…味変も多いので大盛りで色々試したいですね何なら２杯食べるまである 笑ご馳走様でしたまた来ます。
2025/9/21豚骨醤油味玉ラーメン、豚骨醤油ラーメンもやキャベトッピングを注文。濃いスープに短めの太麺がよく絡み、ご飯にもよく合うラーメンです。トッピングも全て温かい具材で、卓上の味変アイテムもたくさんあり、大満足でした。餃子は小ぶりですが、しっかりと味がついている餡なのでとても美味しかったです。ごちそうさまでした。
おいしかったです。色々評価の良いラーメン屋をめぐっていますが久しぶりにリピートしたいと思いました。しょうゆラーメン850円です。15時まではミニライス無料(おかわりも無料)です。オーソドックスな横浜ラーメンです。ここが素晴らしいという特徴は言い難いのですが麺もスープも具材もレベルが高くとにかく旨かったです。日曜の13時頃行きましたが15分くらい外に並びました。駐車場台数も多く行きやすいです。
クリーミーでマイルド系の家系。王道家のようなキレのあるカエシのパンチがくる系統とは真逆。その分幅広い層に受け入れられる味だと思います。うんちくはさておき、すごくいいお店です。何がいいかというと、接客、人柄、気配り。卓上調味料は他に類を見ないくらい揃いに揃っています。（写真参照）そして何より店主が一生懸命。ラーメンづくりも接客も。超良い人がにじみ出ています。その姿勢が従業員にも伝わっていて、お客は皆気持ちよくラーメンを啜れます。いつまでも愛される応援したくなるお店です。
とても美味しい。量はやや小ぶりでスープも飲み干せるちょうどいいサイズ。店内、テーブルも清潔。そして初めてでも入りやすいアットホームな雰囲気は一重にブルーノ・マーズ似の店長さんの人柄のような気がする。しかし、店長が、たまに言う『◯%△@✕あれば△%◯✕□くださ〜い』は何遍聞いても聞き取れない。何て言ってるのかな？(笑)
スペシャルラーメンを注文。スープはしょっぱさが強くなくクリーミーで好みでした。麺も歯応え良くとても美味しかった。流山周辺の家系ラーメンの中では1番好きです。駐車場も店舗横とその隣にもあるようです。
| 名前 |
横浜家系ラーメン 隆希家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
04-2000-2025 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 11:00～20:45 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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家系なのにガツンではなく、濃厚クリーミーな味。臭みなし。チャーシューも薄くスライスしてあって食べやすいです。普段は少食の妻も、スープ飲み干し。