三重の海の幸、至極の一品。
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割烹の宿 美鈴の特徴
絶妙なカラスミや海の幸料理が堪能できる宿です。
お料理の説明を楽しみながら味わえる、心温まるおもてなし。
全四室の小さなお宿で、美しい部屋と特別感が魅力です。
新鮮な魚介を使った料理、質も量もとても満足。丁寧な接客も良く、気持ち良く過ごせました。
５回目の宿泊。私たち夫婦のきっしよきっしよによせてもらっています。色んな意味で、お世話になっています。
美味しく新鮮な海の幸を求めて美鈴さんに宿泊。客室に水回りはなく民宿ではありますが、館内は畳張りで、かつとても綺麗に清掃がされています。設備的には民宿でもソフト的にはその域を超えていて、むしろ快適です。また、野の花を含めた生花もあちこちに飾られており、宿泊時の楽しみのひとつです。ちなみに、お風呂が小さいこともあり、私は日帰り湯に立ち寄ってから訪問しています。近くに古里温泉があって、日帰り入浴ができオススメなのですが、あいにく長期休業中でした。今回は伊勢市内でスーパー銭湯で代替しました。とはいえ、夜、朝と宿の風呂にも入りました。美味しい海産物を食べ、ゆっくりするには私的には最適のお宿です。
三重県は日本一の食材の宝庫だと思います。肉は松阪、桑名の蛤、伊勢海老、的矢の牡蠣、尾鷲のクエ等など‥‥なかなか口には入らないものばかりですが‥‥三重県人が羨ましい。
部屋はどこも綺麗で料理も美味しかったです。個人的には白米と後味香るからすみが好きでした。美味しかったですが、値段的には他に行っちゃうかな…という感想。1番安いプランがコスパいいかもです。できれば部屋にも冷蔵庫が欲しかったのと、1日3組との事ですが、男性風呂は1人用なのでフロントに都度連絡が嫌でした。
紀州半島ツーリングの際に利用したくて、ずっとマークしていた美鈴さんは最高でした。全ての料理が美味しすぎて2時間半のお食事時間があっという間でした。お部屋もお風呂も清潔そのもので、最後に皆さん総出でお見送りしてくださり、とても良い思い出になりました。ありがとうございました。また訪れたいです。
大好きな割烹の宿美鈴さん♡岐阜の次に三重が大好きな私。この料理旅館も最高にお気に入り。名古屋は、か茂免で修行後、独立の大将。後輩弟子には京都の有名な料亭の大将がいます。とにかく料理への情熱が大将・若大将ともにハンパない。カラスミを手作りして白ワインカラスミ、赤ワインカラスミなんてのもあるし、金粉にして朝食時には、ご飯にかけ放題サービスも。漁師であり料理人でもある御二方、珍しいマンボウの刺身、ヤドカリの刺身なんて珍味も食べられる。雲丹も自分で採ってくる日もある。宿の前が海岸のため夜に蟹が渡ってくることも！娘が渡蟹と言い張っていました。（違います）今回は、コロナ禍明けの久しぶりの訪問となります。4回目かな？あいにく、やどかりの刺身は品薄で食べられなかったけれど、新鮮で美味しい海鮮料理のオンパレード❣️食べたものざっと日本酒と梅酒割りとこぶしかわはぎのきもガスエビマグロ胃袋ミニトマトウツボひらごいわし ままかりさわらさいきょうづけ漁師料理 魚と味噌玉子まぶし酢の物 ひろめヒラメイサキガスエビタコしまあじ鯖の押し寿司伊勢海老の炙りカッパ渡蟹かぼちゃまんじゅう茄子の利休寄せまはたカワハギ鯛鍋。
女子旅4人で、伊勢神宮から熊野古道、那智の滝を訪れた後、宿泊しました。楽しみにしていた夕食は、想像を超えた素晴らしさ‼️地元の新鮮な海の幸、山の幸が次々と運ばれ、目にも美味しく、一つ一つのお料理に、作られる方の真心が感じられました。朝食も、品数多くすごいボリュームで、最初から最後まで全てが感動的なおもてなし💕出発時には、手作りおにぎり🍙まで持たせていただき、まるで実家に帰ったような温かな気持ちになりました。また是非、今度は家族で訪れたいと思っています。
たくさんの料理が少しずつ出てきて 全てか美味しかった。素材だけで勝負している宿が多いですが、技でも勝負されていました。最後はお腹一杯になりました。朝食も含めて大変満足させていだきましたた。
| 名前 |
割烹の宿 美鈴 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0597-49-3031 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
海の幸を美味しくいただけます。サービスも素晴らしく、漁師民宿以上の料理が食べれます。窓から風景は楽しめませんが、清潔な部屋で休めます。お風呂とトイレは共有です。お風呂は温泉ではないですが、清潔です。