春日部で味わう全マシマシの感動！
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ラーメン 一太豚の特徴
二郎インスパイアのラーメン店で、全マシマシの楽しさが魅力です。
柔らか目の多加水麺と甘めの乳化系スープが絶品でやみつきになります！
チャーシューの種類が豊富で、中くらいの脂身が特に美味しいと評判です。
【らーめん】ラーメン（150g）に豚1枚追加、野菜マシマシ券追加。コールは野菜マシマシ、アブラマシ、ニンニク、タマネギ。麺、スープ、具材など全体的にハイレベルで、隙のない秀逸な一杯。特にスープは、豚骨の風味を感じるまろやかなもの。適度に乳化していて、二郎系なのにごくごく飲めるスープ。逆に言えばキレはあまりなく、トガっていないので、そういう味を求めているときには向かない。野菜マシマシにしたので、卓上のタレは必須。豚のクオリティを求めて訪問しましたが、これがやはりいい。大判厚切りの豚は脂身と赤身のバランスが良く、トロでもギュチでもない優等生。十分大きいので、次は追加しなくても満足かな。タマネギトッピングがあるのも何気に嬉しいですね。マシにしてもよかったかも。駐車場はちゃんとあるし、店内に座れる待ちスペースもある。なんといっても店主の笑顔が素敵で、快い接客。またいきたくなる店でした。デリバリーへの対応にも期待。【家系ラーメン】前から気になっていた家系ラーメンが期間限定で始まったので再訪。土曜の開店5分前に到着で先頭。ですが、11:45頃にはもう満席となっていました。家系ラーメン（250g）ニンニク少し、タマネギマシ、豚追加（300円）、キクラゲ（100円）でオーダー。もともと二郎系ラーメンのスープが甘くてクリーミーなので、家系にもいい感じにマッチしている。完全に家系というわけではなく、二郎系の風味が結構活かされているなという印象の「家系系」ラーメンに仕上がっていた。食べごたえのある麺と、屈指の神豚でこの味がいただけるのは嬉しい。キクラゲの臭みが少し気になった。いろんなメニューの登場にも期待しつつ、家系ラーメンは定期的にやってほしい！ちなみに、限定メニューは券売機で買うのではなく現金をカウンターに提示するシステムでした。ちょっと焦った。
二郎系❣️乳化気味のスープは野猿に似た見た目だが豚出汁感は弱めスープがぬるいのは？豚は脂少なめのギュチタイプで仙川似？こちらは個人的には好きマシた野菜もおとなしい盛りで生田くらいニンニクは小ぶりにカットされマシで大さじ一杯くらい丼底に沈めて少し火を入れたいが、スープがぬるめだからか全くの生でカラい！野猿みたいwww全体的に優しい二郎系パンチは少なめ駐車場が4台分店から見て向かいのドラッグストアの左側にあります。
ゼンマシで食べました。二郎インスパイアのラーメン中でもとても食べやすいし美味しかったです！行った中ではベスト3に入ってます。野菜をより増してもおいしいかもしれないです。スープはマイルドなのでニンニクは入れた方がガツンと来て美味しいでしょう！チャーシューは少し小さめのような。このご時世のサイズですかね。味が私好みだったので星5です。
初の来店。大盛り300g¥900硬め、コールは野菜マシニンニクアブラで。他のクチコミにもある通り二郎インスパイア系のお店としては標準的で入り易く食べ易いお店だなぁとの印象。もっとも、春日部越谷草加足立区界隈の直系二郎からインスパイアまで食べ比べてる自分なりの評価としては、豚の当たり外れがありそうな所が不安材料。ジャンプや顎で喰らえに比べると豚の食感にチャーシュー端っこのハズレ感が否めず、せっかくの麺とスープの旨さが豚の脂身と赤身の硬さでマイナス感を否定できないのが正直なところ。これらを考慮するとやはりジャンプと顎喰の豚の安定感を求めて通ってしまいそうではあるものの、こうしたコメントを反映してくれそうなお店に今後期待します。店内のBGMはもう少し抑え目にした方がいいかも。また食べにいきます。
金曜日の18:00に入店換気がいいのか、豚骨系によくある豚臭さは無い先客無し、その後4人来店タンメンと悩んだが、チャーシュー麺(中)1350円を選択する着丼まで約10分、配膳直前にトッピングを聞かれるので準備して待ちます野菜ちょい増しにんにくアブラを伝えると直ぐに着丼分厚いチャーシュー3枚がもやしの小山に横たわるチャーシューがデカいので天地返しはせずに麺を引っ張り出す平打のしっかりした歯応え、塩分高めのスープによく絡むひと口目は美味しいが、食べ進めるとやっぱり塩っぱい次回があれば、薄めにするかな春日部近辺にはジャンプや顎で喰らえなど、人気の二郎系があるので特徴のあるメニューなどで住み分けできると良いでしょう。
ラーメン（大盛り）ニンニク少なめ、アブラ 900円麺が３００gだったのでヤサイは普通にしました。こじんまりしているけど厚めのブタは赤身だけですがやや柔らかめで味が染みてます。ただ脂がないので物足りませんでした。アブラマシにしましたが気持ちばかりの量でこちらもやや物足りません。味が薄めなので尚更でした。スープは乳化しているため気持ち甘め。食べ進めるとくどく感じるためお酢でさっぱりさせるほうがいいと思います。麺は中太麺でややワシなのでスープとよく絡みます。が、甘いスープは最初は美味しいけれどすぐに飽きます。やっぱり乳化スープが美味しいのは一口までで、最後まで美味しく食べることはできません。インスパイアあるあるです。味変すれば別かもしれませんが、そのまま最後まで食べるならお勧めはできません。ただ、甘さ抑えめなので人によっては美味しいと思います。
二郎系としてはとても入りやすい店。店員さんも親切、カウンターだけでなくテーブル席もある。駐車場もある。まぜそば950円、ラーメン900円で大盛300gまで無料。まぜそばは野菜マシできないけど、玉ねぎ、ニンニクなど入れられる。チャーシューは大きめだけど少しジューシーさが足りないかな。また行きたくなる二郎系のお店。
春日部駅から少し離れた住宅街にあるラーメン屋で手軽に二郎系が楽しめます。店員さんは優しい感じなので入りやすいですね。850円でラーメン小、麺150gを注文。無料で野菜、アブラ、ニンニク、タマネギ全マシにしたのでラーメン小といえどかなりのボリュームとなります。麺は太麺、チャーシューは肉厚で良し、スープも醤油風味で美味、トッピング全マシの効果もあり、より美味になりました。時間によっては満席の時もあり、席が空いてる時もありという感じです。たまに来たくなる店ですね。
小150g 全マシマシマシは券売機で別途食券を購入してね柔らか目の多加水麺に甘めのスープが絡んで美味しい！お値段も優しい！豚はしっかりしょっぱめパサ目、端には脂があって飽きない接客から店内から素敵すぎて落ち着いていただけました隣に座った客は400gでした見たかったけど食べ終わってしまったので退店しましたごちそうさまでした駐車場も完備されていてとても良いお店だと思います。
| 名前 |
ラーメン 一太豚 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[金土日月火水] 11:30～14:30,17:30～21:45 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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周辺のオススメ
土曜日17:30開店前並び3名。直後に満席。ワンオペ。気長に待ちますか。ラーメン大盛（300g）。ヤサイ、ニンニク、アブラ、タマネギ。マシマシは別料金らしい。着丼。ヤサイはかなり小盛で二郎の増さない程度。スープは乳化系で旨味が深く、肉の旨味がしっかり感じられる一品。二郎系でこんなに旨いスープに出会ったのは初めてで感動。麺は極太だがやや細めで啜りやすい。ブタは評判どおり大きくはないが旨い。腹パンとはいかなかったが非常に丁寧に作り込まれたハイセンスな一杯。近くに寄ったらまた行こうと思う。店主もイケメンでさわやかで接客も心地よい。