絶品よだれ鶏と排骨、貸し切りも！
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稲妻飯店の特徴
よだれ鶏や排骨が絶品で、クセになる美味しさです。
ホタルイカとブロッコリーの春巻もおすすめで、感動的な味わいです。
チンジャンユーや和牛すじの麻婆豆腐が揃い、ディナータイムに最適です。
オープンの11時に行き自分排骨セットライス魯肉飯変更とシャーベット付きにしたシャーベット2人とも違う物にして写真の半分ずつにしてますどちらもとても美味しかった店員さん達とても丁寧だ今回空きがあり入れたが予約入っていると席が減るので満席にすぐになるようだ予約してない場合オープンすぐ行くのが良さそうだどうしても食べたい場合予約した方がよいなと思った。
雰囲気の良いリノベーションされた古民家のお店。親子でされています。厨房に立たれている息子さんは、元々東京のKALDIの本社にお勤めされていたらしく、唯一KALDIからワインを卸している飲食店はここだけらしい。とても可愛らしいお母様は、愛想も良く色々なお話をしてくださいました。自宅で栽培しているお野菜もお料理に使われていました。内装も懐かしいアイテムがあったり、お皿もレトロで可愛い。靴を脱いで上がるタイプで、とてもくつろげます。訪問したときは、多分町内のおじ様達が会合？ぽいかんじで、昼からお酒を飲み楽しそうにしていました。とても良い雰囲気。レジ前に置いてあった星取米も購入させていただきました。スーパーで買うより安かったのでラッキー。夜の方がメニューが沢山なので、また夜にチャレンジしてみます。
新しい中華料理。というより、アジアンキュイジーヌという言葉がピッタリ当てはまります。前菜のセットは季節ごとに変わり、これまで食べた事がないお味だけど、なんて美味しい‼️という嬉しい驚きがあるお店です。店主自ら栽培されているお野菜やお米を使った季節のお料理は、素材の味が引き立つように無化調で、調理されているそうです。美味すぎて、食べることに集中しすぎて、写真を撮り忘れます。バイコーは香りよく、肉は柔らかく、お箸できれます。麻婆豆腐は、辛いのは苦手だったのですが、唐辛子の旨味に目覚めた逸品でした。台湾カステラ、パイナップルとココナッツのアイスなど、デザートも秀逸です。最初はランチから入門しましたが、夜の方が、種類が多く、おすすめです。
ここは、本格的過ぎて溜まりませんでした♡
よだれ鶏最高！
非常に美味で雰囲気も良かったですディナータイムは単品メニューが増えます。
ホタルイカとブロッコリーの春巻、チンジャンユー、和牛すじの麻婆豆腐をいただきました。旬の食材を上手に使い思考を凝らした美味しいお料理でした。
色々美味しかったですが、特に排骨っていう台湾晩トンカツ美味しかったです。
非常に美味で雰囲気も良かったですディナータイムは単品メニューが増えます。
| 名前 |
稲妻飯店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
070-4729-5656 |
| 営業時間 |
[水木月] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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前回はお祭り絡みで休業日に当たってしまい、満を持して訪問。