静かなビルでBARBOSSの美味。
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bar BOSS 隠れ家イタ飯の特徴
月曜の夜は通常よりも静かで、ゆったり過ごせます。
BAR BOSSでのディナーは、特別なひとときに最適です。
隠れ家のような立地で、落ち着いた時間を楽しめます。
🍽️ BARBOSSでディナーを楽しんできました！今回は「しめじとたらこパスタ」「唐揚げ」「タコス」の3品を注文。どれも個性が光る一皿で、大満足のラインナップでした。・しめじとたらこパスタは、たらこの旨みとしめじの香ばしさが絶妙に絡み合い、和風テイストながらもクリーミーで食べ応えあり。麺の茹で加減もちょうどよく、最後まで飽きずに楽しめました。・唐揚げは外はカリッと、中はジューシー。下味がしっかり染みていて、何もつけずにそのままでも美味しい！お酒との相性も抜群です。・タコスはBARBOSSらしい遊び心のある一品。具材のバランスが良く、ピリッとしたスパイスがアクセントに。軽めのサイズ感なので、シェアにもぴったり。店内は落ち着いた雰囲気で、スタッフさんの対応も丁寧。料理の提供もスムーズで、気持ちよく食事ができました。また違うメニューも試してみたいと思える、満足度の高いお店です！以前↓☟↓☟↓☟↓☟↓☟久しぶりに、マスターとばったりお会いしたので(笑)縁を感じて、追いかける。焼き鳥からのイタリアンで、〆ましょう。エスカルゴと菜の花パスタを美味しくいただきごちそうさまでした。ちょっと、呑みすぎた(笑)以前↓↓👇️👇️↓↓👇️👇️↓↓週末前の平日に伺う。先客は2名カウンターに！以前は頼まなかったカルパッチョと鯖のマリネ「南蛮漬けかな(笑)」をオーダーそれとボスサラダも一緒にオーダー生ビールがサントリーに変わったみたい。魚も美味しい。サラダもキレイな盛り付けで彩りも良く箸が進んじゃう!けっこうボリュームもあっんだけど納豆オムレツとやっぱり頼んじゃうもつ煮(笑)最後はカルボナーラだったと思う(笑)グラスワイン🍷5杯は呑みすぎた(笑)お腹いっぱいでごちそうさまでした✨みんなに来てほしいお店の一軒なので是非行ってみてください😊以前↓☟↓☟↓☟↓☟↓開店したばかりのイタリアン酒場へオープン記念でワンドリンクサービスされてます。それに惹かれたのも確かですが(笑)オススメのメニューがモツ(笑)イタリアンなもつ煮食べてみて次はエスカルゴ(笑)本物ですよ(笑)そしてワインが並々注がれてるだから(笑)パスタは納豆パスタ次に控えるのがボロネーゼちなみに私は2回しか行ってません(笑)ごちそうさまでした✨
| 名前 |
bar BOSS 隠れ家イタ飯 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-3600-8022 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 18:00～3:00 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒400-0032 山梨県甲府市中央１丁目６−１１ 芳野ビル 1階 |
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月曜ということもあり、週末はごった返しているであろうビルの中は静かでした。入店してメニューを眺めているとおすすめなど優しく教えてくれて、終始リラックスして過ごせました。バイトの学生さんも愛想が良く、楽しくおしゃべりしてきました。さて、肝心の料理も枠にとらわれておらず、親しみを持てるテイストのものばかりです。白ワインで煮たという豚モツ、あっさりめでパクパク食べてしまいます。あえて食感を残しているそうで、確かにモツらしさがあっていいですね。びっくりするくらい美味しかったのが納豆スパゲッティ。パスタに醤油味を予め染みさせ、ソースはひきわり納豆と全卵を混ぜ合わせたもの。シンプルなのに癖になる、そして不思議と違和感を抱かない一皿でした。雰囲気も良いし一人飲みしやすいし、何よりまた会いたいと思える方たちで良かったです。近いうちに再訪します。