絶品のベトナム料理を堪能！
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ベトナム料理『直』CHOKUの特徴
鶏軟骨の甘辛揚げと牛肉のフォーは絶品で感動的です。
妖精さんに逢えるベトナムつけ麺の香と味に驚きました。
外観がモンゴルのゲルに似ていて非常にオシャレです。
八ヶ岳南麓 大泉エリアでベトナム料理が頂けます。お味もまあまあ メニューをもう少し増やして欲しいな〜ランチメニューのフォーと炒飯のセットを注文しました。美味しい味付けでした😋
A delicious Vietnamese restaurant that suits the Japanese palate.You can help yourself to side dishes and tea!日本人の味覚に合う美味しいベトナム料理店。お惣菜とお茶をセルフで頂けます！
清里でのキャンプの道中、お昼時にどこも混み合っていて困っていたところ、偶然見つけて滑り込みました。地元の工務店さんの敷地内にあるようで、奥には木材なども見えるユニークな佇まい。ですが、お店は現地の方が切り盛りされており、一歩入ると本格的な「現地感」が漂う素敵なお店でした。ランチのチキンカレーセットをいただきましたが、スパイスが程よく効いていて絶品！じんわり汗をかきながら美味しく完食しました。オープンエアーの席もあるので、ワンコ連れでのドライブや旅行の際にも立ち寄りやすくて本当におすすめです。また近くに寄ったら伺います！
開放的で伸び伸びと食事ができる。優しい味付けで、胃が疲れている時も、するする食べられるフォー。お惣菜などを自由に食べられるのも、たのしい。
生レモングラスティー！かまくらのような可愛い形の店内。どこに座っていいんだかちょっと戸惑いますが座れば落ち着きます。バインミーと揚げ春巻き、そしてちょっと気になった生レモングラスティー。まず、この生レモングラスティーがいい！東南アジア特有で少し甘味は強いけど、レモングラスがしっかり効いていてとても爽やか。食中のドリンクとしてもいけます。お待ちかねのバインミー。パンはちゃんとベトナム式バゲットでさっくりしてるのに軽いのでスイスイたべられます。野菜たっぷりでちょっと味があって足りないかなと思いましたが、テーブルのチリソースをかけたら完璧に好みの味に。これは気に入りました！全体的には素人感が否めない部分もあるのですが、美味しかったのと、もう一度行くのは間違いなし！
このあたりでは珍しいベトナム料理屋さん。工務店の敷地内にあります。わりと最近オープンしたようで、建物はとても綺麗です。テラス席もあり、席数はそこそこ豊富。店員さん、特に厨房はベトナム人の方が中心で、本格的なベトナム料理が食べられます。メインに加えて小さなサラダバーがあります。サラダバーは3品、量が少ないのでしょっちゅう無くなっていました。メインはフォーを頂きましたが、さすがに美味でした。敷地は広いので駐車場も余裕があります。
ディナーに鶏軟骨の甘辛揚げと牛肉のフォーをいただきました。味が薄めとの書き込みがありましたが、甘辛揚げは味もしっかり付いておりニンニクと香辛料が効いていてめちゃめちゃ美味しい！車での来店だったためノンアルコールビールでいきましたが、ビールだったらコレで2杯は行けそうな最高のおつまみでした。牛肉のフォーも優しめの味付けではありますが、しっかりとダシの取られた旨みたっぷりのスープで、本当に美味しい！自分はパクチーが苦手だったのですが、このフォーとはすごく相性が良く、パクチーの美味しさに初めて気がついた気がします。八ヶ岳に来ることがあればまた来店したいです。P.S最高の気分でお店を出たのですが、駐車場の側溝に足を踏み外して落ちてしまいました…夜は暗いのでみなさまお気をつけください。
お昼は、妖精さんに逢える、お店ベトナムつけ麺は、香と味の落差に感動モノ牛肉のフォーは、麺増量できればなおよし！P.S.駐車場は、長坂IV側からだとお店の手前側にるのでお見逃し無く😅
藤乃屋さんに行こうと思ったら午前中休業で近くにベトナム料理屋さんがあったので初めて入店しました。日本人向けの味付で全く辛くないので小さなお子様も安心です。一味も二味も足らない感じがあり量も少なめですが、お値段はそれなりに高かった。ベトナムの人が2人で作っていました。
| 名前 |
ベトナム料理『直』CHOKU |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-4410-4575 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～15:00,17:30～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒409-1501 山梨県北杜市大泉町西井出１８７８ 素朴屋内 素朴屋株式会社 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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山梨県の長坂インターから、北上すると突如現れるお店です、イメージ的には材木屋さんの駐車場に止める感じになります、最近流行りの、スマホで注文タイプのお店、僕は苦手ですけどね(笑)とりあえず、座る位置に通され、水…と思ってるとなにもないので、セルフか聞いてみることに…セルフらしいです。色々とルールがあるらしく…この野菜はとぅたいーのかなあ？、このドリンクはのんでいいのかな？等考えながら、静かに席に戻り、生春巻き、ランチセットを頂きました。食感、美味しさ、良かったです、スタッフさんたちも、ベトナム語でずっと話していましたが、きっと私、ベトナム語が解るって知らないから…まぁ良いか、食べ物美味しかった。またいってみる、バインミーたべてみたいな。