ドロっと濃厚豚骨、幻の味！
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しゃばとんの特徴
濃厚なクサウマ豚骨がクセになるラーメン店です。
無鉄砲系列ならではのボリューム満点の麺が自慢です。
テーブルの高菜が絶品で、おかわり必至の美味しさです。
▪️2026/2 ランチ豚そば 自家製半熟煮卵入 1150円豚めし 500円ギョーザ 450円店内に入るとなかなかの豚骨のにおいが。店員さんから、ニンニクを聞かれ、別皿らしかったので少なめ注文。常連さん？のオーダーを聞くと野菜増し、こってりと注文していたので、今度からそうしよう。二郎系メインだから男性多めかと思いきや、カップルや女性2人組もいました！
無鉄砲系列のお店個人的な感想でいえば細かい注文等は知ってる前提で話してくるので「？」ってなることあり。ラーメンはこってりで麺もしっかりしてて美味かった野菜を抜くこともできるので好みに合わせて。
うまい。しゃばとんなんて名前をしているが現在は無鉄砲系列でも屈指の濃度。二郎系っぽいのに店側に二郎な知識が無いため卓上タレ必須となる。表記は無いが麺量が１８０グラムあるため要注意である。
店員さんのフレンドリーで細やかな気配りがありがたかった。運よく待ち時間なく入れ、美味しくいただきました。私のリクエスト、出来るだけ脂多くして、にしっかり応えて頂き、またチャーシューはホロホロで最高!!無料で紙エプロンをくださり、汚れる心配なく、バクバク！ガッツリ！大満足で平らげました〜
土曜日14時到着。この時間でも10人並んでる。10分待って入店。アクリル板が汚なくて落ち着いてご飯食べられへんごちそうさまでした。支払い現金のみ。
ドロっとした豚骨の二郎系ラーメン。初めて食しましたが、背徳感がありながらも美味しかったです。写真はコッテリ、野菜増し、ニンニク抜きです。ニンニク入れた方が美味しいと思いますが、今回は控えました。スープはクリーミーな味でした。スタッフさんも気遣いありとても丁寧でした。ご馳走様でした。
豚そば（1,000）を食す。お好みは麺硬め、野菜多め。金曜の夜に兵庫観光からの帰り道に立ち寄り。さすがの人気店。平日の閉店1時間前でも外待ち5人。まあ、ラーメンは美味しい。しかし、並び中から退店まで、一度も「いらっしゃいませ」「ありがとうございました」を聞いていない。店主を含めて4名の誰もが。しかも、若いバイト君達からは女性客の品定めの会話が聞こえてくる始末。自分が古い時代の人間なのか？
豚骨ラーメンで有名な無鉄砲系列のお店🍜京都店がいつも混んでいるので、こちらに食べに来てみたところ見事にハマりました👍無鉄砲よりは確かに濃厚感は減りますが、それでも十分しっかりした豚骨の味で、さらに野菜が付いているのでボリュームがあります。無料で野菜の多さもオーダーできるので有り難いです。麺は太めで食べ応えがあり、柔らかいチャーシューが3-4枚、野菜はもやしメインで少しキャベツも入っています。豚そば1,000円野菜とネギ多め、麺硬め、スープコッテリでのオーダーが好みです🤩
昔とは変わったと聞いて久しぶりに訪問。7月中旬の暑い日だったので外並びはキツいと思い10:15頃到着、並びゼロ、10:50まで車で待機、50分過ぎから1番目で店外ベンチで待つ。店舗の位置がいいのか日差しが刺すこともなく快適待てた。11時入店10分過ぎには満席、早めに行って良かった。無鉄砲の二郎系のような感じ。麺が美味しい！しゃばとん独特のあっさりした豚骨も美味でした。普通のニンニクを入れるより、いつものニンニク醤油を入れたほうが自分的には好みでした。ご馳走様でした。
| 名前 |
しゃばとん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0742-36-2700 |
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:00～15:00,18:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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店に入った瞬間、むせかえる様な豚骨臭。期待度が高まる。券売機でチケット買って待つことしばしば。豚そば（野菜あり）がやって来た。野菜とチャーシューで丼が覆われている。かなり粘度の高いスープに少し怯えながら口に運ぶ。美味い！重くない！まろやかで上品な味わいに驚く！野菜を何口か頂いて漸く麺に辿り着く。全粒粉だろうか？存在感のある硬めの、でも胃もたれしない麺が美味い！濃厚なスープだが最後まで飲み干してしまった。不思議と胃もたれしない。心地よい満足感に店を後にする。