美味しいすっぽん、冬のあんこう。
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こづちの特徴
すっぽんの美味しさが際立つ、45年の歴史ある居酒屋です。
和食屋さんとは一線を画す、割烹料理の豊かな味わいを楽しめます。
口コミで好評の美味しい料理を、友人との宴会で堪能できるお店です。
口コミがかなり良かったので行ってみた。料理は大将1人なのでかなり時間がかかる。フライパンで揚げる天ぷら、フライ類も家庭でできるレベル。メニューの選択肢も少ない。地元の常連さんが多いようですね。ふぐは予約なしでも注文できる。水槽にいたすっぽんは要予約だそうです。
仲間との宴会！おいしく楽しかったです。
冬はあんこうの美味しい季節。味のこづちさんであんこう鍋をいただいてきました。あんこう鍋といえば私は味噌ベースのどぶ汁のイメージなのですが、こちらのお店では水炊きにしてポン酢でいただくスタイル。写真は3人前。山盛りでビックリ。身はプリプリで食べごたえがあり、その他の部位もどれもプリプリで、ゼラチン質が凄い。ポン酢につけて食べるので、あっさりとした味わいで最後まで飽きずに美味しく頂く事ができました。肝は濃厚でコクがあって美味。日本酒と合わせたら最高なやつです。刺し身もどれも脂がのっていて甘くて美味しかったです。お通しも豪華でどれも手が込んでいて、美味しかったです。
わがまま聞いてもらって美味しいものが食べれました❗
お店を始めて45年。隠れた老舗！あまり教えたくない隠れ家の店。
すっぽんが美味しいですよ‼️(#^.^#)
味よし、値段も手頃、女将さんの対応はさりげなく、最近テーブル席に。
和食屋さんというより割烹料理屋さん。マスターと綺麗な女将さんが切り盛りしています。カウンターと個室は椅子席です。裏通りにお店があって初めて行く人は少しわかりずらいかも。でも料理は季節の物を中心にナニヲ食べても絶品です😆🎵🎵
| 名前 |
こづち |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
027-325-4561 |
| 営業時間 |
[土月火水木金] 17:00～22:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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とにかく美味しい、以上。