皿台湾チャーシューの絶品!
八剱ROCK 人生餃子の特徴
名物の皿台湾は、ボリューム満点で欲張りな一品です。
チャーシューのトッピングは、ぜひ一緒に注文するべきおすすめの楽しみです。
行列ができる人気店で、駐車場も完備しアクセスも便利です。
チャーシューが美味しそうでずっと気になっていたお店。やっと来れました。平日に行ったので思いのほか空いていました。と、言っても待ちありでした。外にキッチンカーで惣菜なども販売していました。皿台湾チャーシューとチャーシュー丼の小\u0026餃子セットを食べました。チャーシューは柔らかくて美味しい!!日本人好みの味と思います。結構量が多くてお腹いっぱいになりました。帰りにチャーシューの切り落としがパック詰めでレジのところで販売していたので購入しました。自宅でもチャーシュー丼を楽しみました。また伺いたいお店です。ご馳走さまでした。
近くに来ると必ず寄る僕のこの町のソウルフードその名も皿台湾 いやぁ…やっぱ美味いです皿の上に台湾乗ってるんだもの チャーシューもまためちゃくちゃ美味いんだよね^_^八剱町にある中華料理店で、ラーメン・餃子・丼などバリエーション豊かなメニューが並びます。この日は 皿台湾チャーシュー(1,140円)・辛さ控えめ・にんにく特盛り+100円、さらに 皿台湾チャーシュー2枚乗せ(1,400円)・辛さ普通・にんにく特盛り+100円、ライスを2つ注文。皿台湾は汁なしスタイルの台湾ラーメン系で、麺や肉そぼろがたっぷり。チャーシューが2枚乗るバージョンでは、肉量が一目で増して見える構成でした。ライスとの組み合わせも選択でき、複数人でシェアするシーンにも対応しています。
初めて行きました。夕方の開店17:30の45分前に到着。2番目に名前を書いて、チケットを買うまで表で待機すること30分。シャッターが空き入口の自動販売機で、チケットを購入。開店直前に、店員さんにチケットを渡して待機。開店と同時に席に案内してもらい、料理を待つこと15分。この日は運悪く? 1番目の人がテイクアウト9人分だった(*_*) 注文の皿台湾チャーシュー1枚乗せとチャーハン、餃子が到着。皿台湾は想像していたより辛さは控えめで美味しく頂きました。チャーハンは優しい味でした。開店前に並んだ人で、いきなり満席となりました。料理の提供時間は決して早くはありませんでしたが、並んだ順番通り提供されてました。
はいはーい、ラーメンの時間ですよ🍜【全国名店ラーメン巡り~東海編~】《人生餃子》『皿台湾チャーシュー 1,140円』『餃子4個 260円』お久しぶりの東海ラーメン遠征。愛知に行く時は絶対行こうと決めていた宿題店へいざ訪問。《らぁ麺紫陽花》からすぐのところにある《人生餃子》さん。名古屋めしとして有名な『皿台湾』が名物の人気店。駐車場に車を停めて向かう際にちらりと見えた「売り切れ」の文字。かなり凹むも、スタッフさんに聞くと夜の部はこれから記名ボードを出すとのこと。これはもう夜の部待ちしかないでしょ!ということで少し待って記名ボードに記入し夜の部ポールゲット!!先に券売機で食券を購入させて頂きしばらく離れ、オープンの15分ほど前に戻ってくるとかなりの人混み。時間とともに入店。今回頂いたのは、名物の『皿台湾チャーシュー』と『餃子4個』。皿台湾は辛さが選べるので「普通」でお願いする。しばらく待っているとまずはスープが運ばれ、その後待望の着皿〜【ビジュアル】ニラやもやしがたっぷり盛られたその下には麺が顔を覗かせ、その上には厚切りの大判豚チャーシューがドンと乗った圧巻のビジュアル!ちなみに「皿台湾」とは、「汁なし台湾ラーメン」のこと。店主が台湾ラーメン店で働いていた際に作った賄いが原点のよう。【スープ】先に提供される鶏ガラスープはあっさりとしていい塩梅。皿台湾の口直しになるので先に飲み干さずに少しづつ頂くことに。冷めちゃうので食前スープとして頂くのが本当はいいのかもですが。【麺】麺をニラやもやしとともにしっかりと絡めて一気に啜る…ブホッ!!!鷹の爪が喉の奥に入って思わずむせる。ただ、美味いっ!!!!中太ちぢれ麺にタレが絡み、ほどよいコシとなめらかさ!そこにニラや唐辛子の中毒性が合わさり、箸が止まらない!!!それでいて、見た目よりも意外と味は控えめで食べやすいのが驚き!【トッピング】圧巻のチャーシューは食べ応え満点!こちらも味付けはシンプルで食べやすく、肉自体の甘さ\u0026美味さを感じながら頂けます。ミンチ、ニラ、もやし、それに輪切りの鷹の爪がたっぷり入っており、もやしのシャキシャキとした食感とタレの美味さが絶妙な美味しさなんです。【サイドメニュー】人生餃子、ということでやはり気になる餃子も注文。小ぶりで厚みのある皮はもちもち!餡は玉ねぎらしいんですが、物足りなさもなく美味しかったです。いやー、美味しかった!ご馳走さまでした。😋ずっと食べたかった皿台湾を遂に食べることができて大満足!店主さんも気さくな方で夜まで待って訪問して良かったです。気になった方はぜひチェックして行ってみてくださいね〜※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※【店舗データ】【店名】人生餃子【住所】愛知県名古屋市中川区八剱町3-61【営業時間】 11:00 - 14:00、17:30 - 21:00【定休日】日曜日夜、月曜日【アクセス】地下鉄「六番町」駅から徒歩約15分※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
八剱ROCK 人生餃子(名古屋・中川区/街中華)🍜店名に餃子とありますが、実は看板は「皿台湾」!ピリ辛で旨味たっぷりの一皿は、中川区の街中華を代表する名物と言っても過言ではありません。麺とタレの絡み具合が絶妙で、一度食べたらやみつきになる美味しさです。チャーシューも柔らかく仕上がっており、サイドメニューとしても主役級。🥢街中華らしい活気のある雰囲気で、地元の常連さんからも観光客からも人気。並ぶことは覚悟ですが、それでも食べる価値あり。ボリューム満点でコスパも良く、気取らずがっつり楽しめる名店です✨
土曜日の夜に伺いました!18時頃に着いた時には行列ができていました!早めに行くことをお勧めします!!皿台湾とご飯とビール、餃子を食べました!流石に食べすぎた。笑皿台湾は普通盛りの辛さ普通を食べたのですが、めちゃ辛かったです!ただ、その辛さが病みつきになるのと、ニンニクも食欲をそそってくれていました!!どの料理もとても美味しかったです!!また行きたいです🙆🏻♂️
ずっと行きたいと思っていたのでついに訪問。平日でしたが1時間待ちました。皿台湾チャーシュー1枚をちょい辛→美味し。チャーシュー柔らかいし、味は薄く甘めなので濃い皿台湾とよく合います!個人的にはニラ玉飯もふわとろで絶品でした。機会あればまた並んでても伺いたいと思います。チャーシューの売り込み必死でしたね笑。
チャーシューのせ皿台湾と餃子(6個)を注文。なんともジャンキーで背徳感のある味が最高に旨い。自慢の大きなチャーシューも美味。辛みのあるメニューが人気のあるお店だけど、辛さが苦手な人のために辛みゼロや控えめなど調整もしてくれるよう。週末の夜に初めて伺ったが、ちょうど私辺りでチャーシューが売り切れになった様でした。名古屋に来る際はぜひまた伺いたいです。
仕事合間、同僚に連れられ皿台湾が有名な、行列の出来るお店にお昼に伺いました。タイミングが良かったのか、あまり並ばずに食券も買え、入店まで約10分。皿台湾大盛り、+チャーシュートッピング、+餃子セット、辛さ普通を注文食券買ってすぐに係の人に渡しているので、入店から約2分、恐るべき速さで皿台湾がやってきた。このスピードは素晴らしい👍一口食べて、なるほど皿台湾だと!ピリリと美味い納得出来る味。台湾にはない台湾ラーメンの皿ヴァージョン。なるほどに美味い😋箸が進む進む👍あっという間に完食😋昔勤めていた会社の社長の自宅に招かれ、車レースのカート繋がりで味仙の社長の郭さんを紹介された事があり、台湾と名の付く系の味は、もはや名古屋ご当地特有の味なんだなぁと!感謝感謝!ご馳走様でした。
| 名前 |
八剱ROCK 人生餃子 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 営業時間 |
[金土火水木] 11:00~13:30,17:30~20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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台湾皿とチャーシュー丼と頼みました。台湾皿は、チャーシューともやしとニラ炒めかと思いきや中に麺が!!一口食べただけで美味しいと確信しました😋辛さの中にも旨みがあり、チャーシューも味がしっかり染みてて美味しいかったです!!リピート確定👍餃子も美味し‼️台湾皿と白米と餃子セットが一番いい組み合わせ‼️美味し‼️