名古屋名物！
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八剱ROCK 人生餃子の特徴
名物の皿台湾は、ボリューム満点で欲張りな一品です。
チャーシューのトッピングは、ぜひ一緒に注文するべきおすすめの楽しみです。
行列ができる人気店で、駐車場も完備しアクセスも便利です。
規格外の焼豚、国宝級の町中華人類最高の発明品の１つといえる『皿台湾』名古屋で大人気のお店です。平日も大行列。食券を先に購入して、待つスタイルです！目の前に無料駐車場も完備されているので、便利です。◾️チャーシュー飯700円◾️にんにくチャーハン800円◾️名物『皿台湾』880円etc…
野菜たっぷりの台湾ラーメンうますぎ！野菜たっぷり酸辣台湾ラーメンも絶品！玉はん(ごはんもの)もウマイ！12時前だとまだ混む前なので11:30〜12:00がオススメ！席は15人分。カウンター7席。2人用席が2つ。4人用席が1つ。絶品です。辛いもの好きはたまりません。
久しぶりの人生餃子。平日夜の限定メニューが美味しいと聞き、職場から急ぎで向かいました。行列店のイメージでしたが、金曜夜は混んでいなくてすぐに入れました。【皿レバー台湾】平日夜のみのメニュー。たっぷり入るレバーは臭みはなく、揚げられた表面の食感がとても良いです。ニラレバに近い構成なので納得です。そこに油が貯まって、最後の方がギトギト、それを完食することだけがキツかったです。トッピングしたチャーシューも美味しかったです。【ニンニクチャーハン】しっとり系、こちらも油が感じられます。ニンニクの風味はそこそこありますが、そこまでたくさん入っている感じではなさそう。値段はちょっと割高かなと思いました。週末は課金すれば並びが不要なよう。また機会があれば訪問したいと思います。☆この日の内容・皿レバー台湾 1,150円・チャーシュー 260円・ニンニクチャーハン 800円。
名古屋で有名な人生餃子の皿台湾を食べました。汁なしならではの濃い旨みと程よい辛さのバランスが良く、台湾ミンチともやし、ニラの組み合わせがとても印象的でした。麺との一体感もあり、スタミナ感のある味わいなのに重すぎず、最後まで美味しくいただけます。行列ができる人気店と言われる理由がよく分かる、満足感の高い一品でした。
土曜の18時頃訪問。並び14組で記帳してから食券購入で待ちました。待ち40分ほどで食券を渡してそれから20分で入店。チャーシュー丼大480円からいただきました。脂身はそれなりにある昔ながらのチャーシューとタレの染みたチャーシュー丼は普通においしいが少し飽きがくる。皿台湾チャーシューちくわ天1380円は塩気強めで、昔ながらの中華麺のませぞばといったかんじ。よく混ぜると辛さ控えめでも唐辛子の辛さがあり好きな人は好きな味。全体的に味が濃いので胸焼けがしてくるので注意。餃子が個人的には好みで、これは頼むべきかと思います。待ち時間を考えると通いはないが、ワンパターンの台湾まぜそばとは異なるので一度食べるのはありです。
ランチに伺いました。13時過ぎに伺って13時半にはランチ営業終わりました。間に合って良かったです。今日も定番の皿台湾チャーシューを頂きました。辛さを増して頂きましたが、モヤシとニラ、ミンチのバランスがよく麺が中からこんにちはします。最初から混ぜるか、野菜を最初味わってから麺と絡めるかはお好みかなと思います。チャーシューは自分へのご褒美で無くても満足感が高くチャーシューが有るとお楽しみが増えます。チャーシュー麺は、醤油ベースのラーメンに大きなチャーシューがのっています。ラーメン自体の器は大きく無いので、チャーシュー麺だと食べた後の満足度は高いと思います。一度、担々麺とチャーシュー丼を頂きたいです。それとオーナが、従業員の海外の方に声を掛け仕事を褒めてたり食事の話をしてちゃんとお仕事ぶりを見て声掛けてるのは素敵だと思いました。
皿台湾発祥の店として注文を集め、連日大行列。日曜日の朝9時半に着いて記帳台に名前を書いて、食券を買う。2番目だったがテーブルチェックが前に1組いて、実質3番目。開店時には20組近くとなり駐車場も満杯だったようだ。開店前に食券回収。料理が出て来たのは25分待ってから。回転率はかなりひくい。ニンニクとニラが強烈にまでにガツンとくる。巨大なチャーシュートッピングのチャーシュー皿台湾が1番人気。チャーハンも気になったが、本命だけ注文。思っていたよりボリュームもあった。
まず、よく紹介で見る店名「八剱ROCK 人生餃子」だけども「ROCK」の文字はお店には見当たらない…「八剱」「人生餃子」はお店に書いてあるけど、ROCKどこからきた…？誰か詳しい方解説お願いしたい🙏そんな疑問は置いといて皿台湾🍜これはたしかに新感覚でめっちゃ美味い✨すごいボリュームだしコクのあるタレが細麺によく絡んで箸が止まらなくなります💯今回おすすめトッピングのチャーシューとちくわ天にしましたが、チャーシューは意外とあっさりながらも柔らかく脂も旨い！ちくわ天はタレを吸ってこれもまた美味、モヤシと麺と一緒に食べると旨味がジュワッと染み出て美味しさが一段階上がります👍口コミで結構辛いと書いてあったので、「ひかえめ」にしましたがひかえめにすると全然辛くないので、辛味がほしい方は「中辛」以上にするといいかもしれません😊せっかくなので餃子も注文しましたが、だいぶ小ぶりです🥟よくある餃子の2まわり小さいサイズ感でもシャキシャキとしたやや甘めの餡は美味しかったです◯皿台湾が多いのである意味この大きさでもいいのかも🤔それから、みなさん書かれているように待ち時間はかなりのものですから覚悟しましょう笑受け付け名簿に数組しかいなくても食べれるまで数十分から1時間弱が目安です！
日帰りグルメ5軒目／八剱ROCK・人生餃子この日、最後のグルメは町中華の有名店｢八剱ROCK・人生餃子｣さん。店名からして、かなり尖ったお店という印象。実際も尖りまくっています(笑)実はこの日、ランチの1店舗目に行く予定だったのですが、11時過ぎに行ったら長蛇の列…。なので、予定を変えて一番最後のお店にしました。ディナースタート17時30分の30分以上前からウェイティングシートに名前を書き、1回転目に入店できました(^^)vお店の独自ルールにより、この日はファーストオーダーのみ。つまり追加注文はNG 。コレ、飲み物も追加NGなので、なかなか厳しいルールです。お酒の追加も出来ないので沢山飲む方はご注意を(^^;此方のお店の名物は「皿台湾（汁なし台湾ラーメン）」。濃いめの醤油ベースにたっぷりの台湾ミンチや野菜、厚切りチャーシューが乗ったパンチのある一品です！これは唯一無二のメニュー。台湾ラーメン発祥の名古屋だから生まれた進化系！並盛りでもかなりのボリュームです。あと、辛さやニンニクの量を調整できるなどアレンジ可能。我々は辛さもニンニクの量も上から2番目設定。なかなかパンチ力のあるヤミツキテイスト。皿台湾、初めて食べましたが、これは食べるべき逸品ですね～あと、餃子も注文はマスト！玉ねぎのやさしい風味をベースに、こだわりの餡を店内で仕込むなど丁寧な手仕事が特徴。実際に本当に絶品の餃子です！そんな餃子と合わせてほしいのが、粗く刻んだニンニクが入った特製ラー油！これをつけると最強仕様になっちゃいます！他にも、チャーハン、玉モダン(チャーシューご飯と焼きそば入り)、などのご飯系も何を食べても美味しい！最後はかなり腹パン！この日の最終店に相応しいお店で大満足。ご馳走様でした＼(^^)／
| 名前 |
八剱ROCK 人生餃子 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
052-352-6118 |
| 営業時間 |
[火水木金土] 11:00～13:30,17:30～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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とにかく待っている人が多すぎます！笑そこで飲食店ではじめて「ファストパス（1人390円）」というシステムを体験しましたが、到着後席が空くと優先的に大行列を横目に入店できました。今回は4人で、皿台湾（大盛）、たまはん、ぎょうざ10個、汁アリ担々麺、らーめん＋チャーシュートッピング2枚を注文。4人でお腹がはち切れそうになるくらいめちゃくちゃ腹いっぱいになりましたが、本当にどれを食べても美味しかったです！名物の皿台湾はもちろん、チャーシューのクオリティも抜群でした。並んででも（ファストパスを使ってでも）また絶対食べに行きたい名店です！