苔清庵で味わう絶品十割蕎麦。
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苔清庵の特徴
木々に囲まれた静かな森の中で、贅沢なお蕎麦を楽しめます。
石臼で挽いた風味豊かな手打ち蕎麦、絶品の田舎蕎麦が魅力です。
季節の食材を使ったサクサクの天ぷらは、とてもおすすめです。
十割蕎麦と二八蕎麦と野菜の天ぷらをいただきました。どちらの蕎麦もとても美味しかったです。野菜天ぷらの盛り合わせもサクサクで野菜の旨みがあって抹茶塩をつけて頂くのですがとても美味しかったです。雰囲気の良いお店です。窓から見える森のような景色が癒されました。オープン前に行ったのですが車4台待ち。オープンしたらすぐに店内は満席になったので、オープン前に着くと安心ですね。
お蕎麦が出てくるまで少々お時間掛かりますが外の景色が最高で落ち着きもあるので有意義な時間を過ごせました勿論お蕎麦も天ぷらも美味しかったです。
粗挽き田舎そば、かなりな細打ちだが、風味もあり、噛み締めると、ザクッと歯切れが良く切れる、寒晒しのような食感もいい。仄かに甘味のあるだし巻き玉子も旨い。窓から森が見える店の雰囲気も良い。蕎麦つゆが少なく、折角の濃い蕎麦湯が、充分に楽しめないのが、ちょっとマイナス。御夫婦お二人だけで、やってらっしゃるので、片付けが追い付かず、席がかなり空いているのに、待ち客を席へ案内出来ないのは、致し方無いかなw。
駒ヶ根にあるお蕎麦屋の苔清庵(たいせいあん)さん。店内も清潔感があり、窓からは森林風景が。蕎麦はそれなりに美味しかったのですが、野菜天盛り合わせが美味しく、中には林檎の天麩羅がありお子様も嬉しいかもしれませんね。夏だったこともあり、お豆腐も注文したのですが中々美味しかった。人気店ですので、開店前から並び、駐車場も満車になるのでお早めに。ご家族でのご利用にもオススメできます。総じて満足度が高く、また機会があれば来店したいです。
マルス蒸溜所すぐ横！にあるご夫婦？でやってらっしゃる様子のお蕎麦屋さんです。入り口に注意書きで、遅くなる時があります、と書かれていて、気を遣っていただけますが満席時は注意書き通り時間かかります。しかし、めちゃくちゃ美味い蕎麦と天ぷらに出会えます！十割、田舎、二八とあって今回は十割と二八にしましたが、香り良く味わい深く…塩と山葵だけで完食してしまいそうでした。勿論、汁も美味しいです！出汁がよくきいてました。天ぷらは外側バリッと、中はしっとり…最高です。自炊で絶対に辿り着けない境地…お体にお気をつけて、長く続いて欲しい名店と感じました。
木々に囲まれ落ち着いた雰囲気のお店です。平日にお伺いさせて頂きましたが、それでも車で駐車スペースが無かったのですが、ちょうど1台が出たので止める事が出来ました。店内は広く、窓が大きく外の林が目に飛び込み、非常に落ち着いた雰囲気です。十割蕎麦は売切でしたので二八を。天ぷらはセットでなく、単品となっていました。そば湯はどろっとしたタイプで、私好みでした😀とても美味しく頂きましたよ😄
森の中にあり大変雰囲気は良い。そばも田舎そばをはじめとして色々種類がある。量はかなり上品。
美味しいお蕎麦をいただきました。天ぷらの盛り合わせに無花果(いちじく)の天ぷらがのっていて、とても美味しかったので新しい発見です。季節ごとに変わるようなので、天ぷらもぜひオーダーしてみてください。
久々に美味しい蕎麦屋に出会いました。十割そば最高、天ぷらも美味しかった。お店の雰囲気もより美味しくさせてくれます。
| 名前 |
苔清庵 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0265-85-6010 |
| 営業時間 |
[土日月木金] 11:30～15:00 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒399-4301 長野県上伊那郡宮田村新田区４７５２−３５ |
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長野は蕎麦屋は多いですが、一緒に美味しい天ぷらも頂けるお蕎麦屋さん。蕎麦の香りが良く、歯応えもあり、本当に美味しい蕎麦です。窓からの景色も楽しめます。お蕎麦がなくなると、早めに閉店される事もあります。早めに行くのがオススメです！