秒で届く！
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そばのまるごまるごの特徴
オーダー後1分以内で、もり天そばが届く速さが魅力です。
山形のソウルフードゲソ天が楽しめる老舗の蕎麦店です。
注文時には新鮮な生卵の黄身も楽しめる特別な一品です。
バックヤードで事前に蕎麦は茹で済み。底受けの無いセイロに盛って重ねているので、提供される時に机はビシャビシャになるので注意。生臭さを感じる人も居るかも。ゲソ天も作り置きで固さもあるので好みは別れそう。来店から席案内や注文のプレッシャーをかけられるので、ゆっくりしずらい反面、急ぎの人には有難い。
平日木曜日 12時50分来店、13時11分退店大げさじゃなく、本当に注文から提供まで30秒くらい。提供スピードが異常と言われているを忘れていたため、提供されたときに本気の「え？」が出ました笑もり天(900円)を注文。通常の太さかちょい太め位。つるつるとした食感で歯ごたえも良かったです。私好み。ゲソ天は油が多いのか私に合わないのか3つ目あたりから胃もたれ。美味しいけど入っていきませんでした…蕎麦湯も美味しい！普段そんなにガバガバ飲みたいっていう感じはないのですが、これは途中で止めようと手を置くのが大変だった。気さくなおばちゃんの店員さんがいっぱいで、お客さんも騒ぐような方はおらず、雰囲気も良かったです。
令和７年１月約二十五年ぶりに訪問昔よりうまくなったと感じる、加齢によるものだろう。提供まで３０秒冷たい麺が美味い。蕎麦つゆも出汁がきいており、コレが冷たい麺にピッタリ。天ぷらを蕎麦つゆに付けるのはあまりに好きではなかったが、ココは益々美味くさせる。ほとんどの客が盛り天を頼むなか、ザル天を頼んだら聞き返された、海苔が好きなんです。
もり天(お蕎麦)を食べました。注文すると秒で出てくる感じです。もり天は注文から提供までの時間が早すぎでびっくりしました。提供の時間が早いせいか、回転も早く混んでいても並ばなくていいのかなと思いました。時間が無い時でも早く食べられそうで良い感じでした。お蕎麦は並盛でも大盛位ある感じでしたが、普通に全部食べられると思います。固過ぎず柔らか過ぎずで腰もあり食べやすい固さでした。もり天の天ぷらは下足天のみですが、冷めても固くならずとても美味しかったです。生たまごも付いているので、お蕎麦との相性も良かったと思います。なかなかお蕎麦屋さんで生たまごが付いてくるお店は少ないと思いますので、嬉しいサービスだと思いました。つゆも出汁が効いており美味しかったです。次回は温かいお蕎麦でも食べてみたいと思いました。
注文して出てくるのが早く、天もりなら1～2分で出てきます。麺は歯ごたえがあり、汁は甘めです。もりも多めです。美味しいです。
昔ながらの回転早いお蕎麦屋さん。営業時間が短いので、お昼はお客さんが次々来店。特に盛り天(ゲソ天の盛り蕎麦)は言わずと人気で、大半のお客さんが注文してます。それを見越して、注文して直ぐに出せるようにスタンバって、着席と同時に出してくれるので、急いで食べたい人にはとても有り難い配慮です😊盛り天には、ネギ、ゲソ天、生卵が付いて、普通盛りでも満足出来るのではないかと思います。カツオの効いた甘めのつゆで美味しいですね😊若いお客さんなんかは、大盛り通り越して超大盛り頼んでたりもします。
超高速配膳で有名な老舗蕎麦店です。愛嬌の良いおばちゃん方はとにかくせっかち(笑)席に着く前に「何にしますか！？」そんで席に着いて２秒ほどで着丼(笑)作り置きとはいえ毎回笑ってしまいます。昼休みのサラリーマンにとっては正に「聖地」のような店です。常連客たちは呪文のような単語を連呼しています。「ﾓﾘﾊﾝﾃﾝｷｯﾃ」「ﾋﾔｶｹﾊﾝﾃﾝ」てな具合です(笑)ここでの天ぷらとは山形名物の下足天の事を指す。冷めててもサクサクで最高。蕎麦は乾麺のようなややパツンとした食感で風味もそこそこ。生卵やワサビ、一味唐辛子などで味変しながらひたすら食べ進めます。一人前のボリュームも凄くて、蕎麦というより「B級グルメ感」満点です。どこぞの高～い高級そばが食べられなくなります。というかコレで充分だわ！と、思わせる魔力がこの店と蕎麦にはあります。それが何かはわかりません…。旨けりゃいいのです。
席に座るとすぐ出てくるお蕎麦屋さんです。多くの人が注文するのがもり天で、下足のてんぶらと生卵が付いてきます。美味しい蕎麦に甘めの汁の相性がよく、一度食べると癖になります。
そばは注文し1分かからず配膳されます。忙しい時は重宝します。味は普通、量は多めです。少食の人は少な目にしないと厳しいかもしれません。そば以外は多少時間がかかるようです。ほとんどの人がそばを頼んでいます。盛り天、かけ天がおすすめです！定期的に食べたくなる蕎麦です。昼時は混み合うので駐車場が満車になる時がありますが回転が早いのですぐに駐車出来ます。いつも昼前に行くようにしていますが、時間を後ろにズラし閉店前に行くときもありますが既に閉店しているときもあります。通常14時までやっていますが、売り切れで時間前に閉店することもあります。夏場の暑いときは特に品切れ閉店率が高いです。訪問日：複数回訪問人数：1人待ち時間：０価格 ：★★★★☆味 ：★★★☆☆人気度 ：★★★★☆提供時間：★★★★★リピート：★★★★★
| 名前 |
そばのまるごまるご |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
023-633-0505 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00～14:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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食べやすいお蕎麦です。注文から30秒で出てきたのに驚き作り置きしてるんでしょうね。