米沢ラーメン、優しいスープの魅力。
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はるよしの特徴
米沢ラーメンの優しい味わいが堪能できるお店です。
厚みがありしっかりしたチャーシューが絶品でおすすめです。
昔ながらの雰囲気で安心感を持って楽しめるお店です。
ザ米沢ラーメンといった感じ。チャーシューは味が濃い目でちょっと塩味が強いかなと思ったが厚切りで柔らかく美味しい。冷やし中華はちょっとスープの量が少なすぎるかなと思ったが味自体は普通に美味しい。店内は清潔感があって好感が持てる。
山形県の米沢市にあるラーメン屋さんです。カウンター席、テーブル席、お座敷があります。水はセルフで、支払いは現金対応のみとなります。◼️頂いたメニュー・チャーシューメン・セットメニュー飾らずの店舗は、言わば穴場的な米沢ラーメンのお店。客席は多く、我らはＬ字型のテーブル席へ。【チャーシューメン】昔ながらの、いかにも豚って感じの昭和チャーシューが、器を覆う様はなかなかのもの。このチャーシュー見た目よりも、薄くカットされており、柔らかくて食べやすい。立ち昇る魚介出汁の香りが濃ゆく感じましたが、食べ始めれば気にならなくなるもの。麺は米沢ラーメン独特の細縮れ麺で、食感心地よし。いくらでもスルスルと食べられます。美味しく頂きました。【セットメニュー】中華そばに半チャーハン付きのセットメニュー。半チャーハンは、具材豊富で、子供もモシャモシャと食べていました。お付きの、自家製きゅうりの漬物も甘辛い味付けが美味でした。ごちそうさまでした。
平日11時半着で先客一組､穴場です。人気と思われるラーメンセットを注文しました。待つこと10分強で着丼です。どこか懐かしい感じのするスープに米沢特有の細縮れ麺で美味い。半チャーハンはシットリ系のシンプルな味付けでラーメンのスープで流し込むとちょうど良い塩梅。ほぼ地元客で賑わうお店でした。
The米沢ラーメン、久しぶりに美味いラーメンを食べました。中華そば大盛り650円＋100円あっさりスープですが旨味があって美味い！チャーシューも大きいのが2枚、意外としっかり味があって美味い。この店、穴場ですね。チャーハンも美味いとの口コミなので、次はラーメンセット食べに来ます！
久々に利用しかしラーメンこんなアッサリだったかなアッサリなのは米沢ラーメンの特徴だがなんだか前よりアッサリなようなたまたまかなでも濃い味ばかり食べてるとこういうのいいかもただチャーハンやチャーシューはうまいなこの味は好きだな旨味もあり塩辛さもよくいい味だしかし外観とかあまり営業してるかわからないような造りだが客は次々と来るリピート率高いのかなけっこう悪くないのかな出前も電話あるし。
スープが、優しい味がしました。素朴な感じですが、美味しかったです👍
家から近いし、そんな混まないしなに食べても美味しいよ。ちなみに豆板ラーメンは、中華そばに豆板醤が、乗ってて少し辛い。カツ丼は、甘めだけど美味しい。定番の中華そばもおいしい、タンメンも美味しいよ。
おばちゃんが一人でやっているお店でした。昔ながらの中華そばと言う感じで、懐かしい美味しさでした。麺も細ちぢれ麺で、スープ側によく絡みました。この辺りだと、喜多方ラーメンが有名ですが、米沢ラーメンも負けていないと思いました💯
冷たいラーメン750円マヨネーズとなす漬けが付いて来ました！ラーメンチャーハンセット900円も魅力的です。
| 名前 |
はるよし |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0238-37-6886 |
| 営業時間 |
[水木金土日月] 11:00～14:30 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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昔ながらの食堂ラーメンと言った感じ。米沢ラーメンは初めてだったのですが、まぁこれはこれで美味しいです。細めちぢれ柔めな麺なので、これは好みの問題ですが私的には物足りないかな？。魚介系が強い地域で育ったせいかややパンチに欠けるかな？。近所に住んでて普段使いするにはアリだと思いますが、わざわざ遠方から食べに行くほどではないかも。