田んぼの中の蕎麦ビュッフェ。
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そばの郷 Abuzakaの特徴
季節の地元野菜を活かしたメニューが豊富です。
お惣菜のビュッフェスタイルが好評で選べる楽しさがあります。
田んぼの真ん中にある落ち着いたロケーションです。
初めて訪問しました、開店11時に間に合いましたが大勢居ました。ランチのブユッフェを食べる。へぎそばツルツルです、つけ汁美味しいです出汁が効いてます。惣菜食べ放題、天婦羅、煮物薄味です、地元の味つけではないかな！
テレビ放送で開店前に約５０人が並んで待っていました。(開店前にお客の名前記入ボードが出ています。)メニューはランチコース(へぎ蕎麦と副菜１，９８０円)のみで、かけ蕎麦と海老天は別料金。へぎ蕎麦と副菜の天麩羅とお握りがとても美味しいです。副菜とお握りは無制限で食べ放題です。蕎麦屋で蕎麦と天麩羅が美味しいお店は滅多にないですが、そばの里は両方とも美味しかったです。お客さんがとても多いのでお店が手狭に感じました。
平日ですが、開店前からお待ちのお客様が5組くらい。（名前を書いて待ちましょう）店内はテーブル席、小上がり、2階にも席あり。お蕎麦1人前＋おかずビュッフェで1980円。野菜中心のヘルシーな田舎料理で、懐かしく、体にも優しい感じ。野菜天ぷらも揚げたてサクサク。お蕎麦もツルツルで美味しかったです。お腹いっぱいになりました。
大人約2000円、子供はいくらだったかしら？蕎麦かうどんを選び、付け合せとしてビュッフェ方式でお店自慢の十日町地元料理をお腹いっぱいまで食べることができます。天ぷらも無限に出てきます。具材はランダムです。蕎麦湯はポットになっており各テーブルに器に入れ持っていくことができます。他のお客さんとの取り合いですが、地元の炊きたておにぎりが人気です。かぐら南蛮味噌と相性抜群です。ビュッフェ方式にしては料理数は多くありませんが、どれも美味しいので満足度はとても高くなるに違いないと思います。
蕎麦はまずまず、美味しいですけど何よりビュッフェスタイルでサイドメニューを食べ放題なのは良いし、おふくろの味で祖母の作ってくれた料理を思い出しました。とても深みがありました。
東京にいる友人といきました。東京の友人は出身が新潟県民だったので、ブッフェの煮しめなどの田舎料理にとてもをとても喜んでくれました。私もここのお蕎麦や雰囲気も大好きなのでオールパーフェクトです。ただ、食べ過ぎてしまうのがいつも悩みです。また行きます！
地元野菜などを豊富につかったメニューはどれも美味しく、この日はとりわけ肉厚な椎茸の煮付け、干し大豆と蕎麦の実の味噌和え、中でも大根とセロリのマリネが隠し味の山椒もほどよく絶品でした。和食ということもありブッフェだとついたくさん食べすぎちゃう罪悪感も少なく楽しめます。そうそうちゃんと美しくたぐられたへぎ蕎麦に冬なので鴨もプラスしました。接客も丁寧で人気なのがわかります。文字通りご馳走様でした。
へぎ蕎麦、とろろ蕎麦、冷やし梅おろし蕎麦とは別にセットで、バイキング形式でお惣菜や天ぷらが食べ放題のお店です。ついつい欲張ってしまいがちだけど、美味しく食べ終わるために腹八分目指して一通り一口ずついただきました。へぎ蕎麦が美味しかったのは言うまでもないですが、お惣菜ではわらびの酢の物、そばの実入り味噌豆などが美味しかったです！そう、そして、ここのお味噌汁、茄子が小さく刻まれて浮かんでるのかと思ったら、食感がまるで違う。そぅ、この白と黒、新潟名物の？鯨汁でした！こんなところで初の鯨汁をいただくとは…！結局腹九分くらいいただいてしまいました。デザートの紫蘇のジュレも美味しかった😋これで税込で2000円しないのは満足ですね。これが高いと言う人は、普段一体何を口にされているんでしょうね。
お蕎麦やうどんを注文したら、あとはビュッフェスタイルで自分の好きな物が食べられる。しかも、お野菜メイン！お蕎麦やうどんは、もちろん‼️全てが美味しくて、大満足でした💮
| 名前 |
そばの郷 Abuzaka |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
025-755-5234 |
| 営業時間 |
[火水金土日月] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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平日でしたが7〜8組並んでいました 入り口で名前を記入し順番が来たら呼んで頂けるシステム 田んぼの中にポツンとお店があるので比較的分かりやすいです！景色も良く その辺散歩しながら待つ事３０分 入店へぎ蕎麦とふのりうどんを頂きました 蕎麦 うどん共に腰があり喉越し良く大変美味しいかったです♪お惣菜が食べ放題で二回お代わりしました！一つ一つ丁寧作ってあり味も良く大満足でした♪