小布施の隠れ家で十割蕎麦。
手打そば処 かなえの特徴
季節の花が咲く庭が目を引く、落ち着いた雰囲気なお店です。
手打ちの十割そばと二八そばが楽しめる、信州・小布施の名店。
天ぷらやからし茄子も美味しく、蕎麦だけでなく多彩な味が堪能できます。
二八もりそばをいただきました。量だけは申し分無し。ただ、蕎麦の味・つけ汁の味はマッチングしていない気がします。個人差はあるものの、他の方も言われているように合ってない気がします。火曜日昼の訪問で、混んでいなかったので良かったですが、混んでる時は待たされるのを覚悟して行かれたほうがよろしいかと…
なんとなくで入った蕎麦屋さん十割蕎麦とミニ天ぷら盛り合わせを注文しました天ぷらは揚げたてサクサク、大好きなエビと舞茸が嬉しい蕎麦も美味しい、こだわりのワサビは辛すぎず甘みも感じられてGOOD!締めのそば湯も濃い〜って感じで満足しました。
長野に来たからにはとりあえずお蕎麦。十割蕎麦は数量限定で売り切れていたので二八蕎麦の天ざる蕎麦を頂きました。お店の中はそれなりの広さはあるのですがスタッフ不足なのかなかなか回転せず入るのも注文してからもかなり待ちます。駐車場は広く十分停められます。店内にはたくさんの方のサインが飾ってあって結構有名な様子でした。お蕎麦は結構ボリュームがあって程良いコシがあり天ぷらもサクサクして美味しかったです。時間に余裕があればおすすめです。
徒歩観光でも訪店可能な蕎麦店。メニューはシンプルで品数は多くありませんが、ゆったり座れて落ち着く。客席の大半は畳ゆえ、脱ぎやすい靴で。平日11時半過ぎ、先客さまなし、後客さま3組さま。おそらくご夫婦かと思いますが、調理1名、フロア1名の配置のため、時間には余裕をもって訪店を。【食べたもの】天ざるそば ¥195010〜15分でご提供いただきました。喉越しの良い、程よくコシのあるお蕎麦でした。薬味に付いていたワサビが妙に美味しい。ついつい結構入れてしまいました(^_^;)天ぷらは塩で食べる派だけれど卓上にはなく、また衣も少し多い…というか、脂っぽさを感じました。めちゃくちゃ美味しいかと問われるとごめんなさい、アレかも。ただ、この辺りはスイーツ店が多く、お食事系はパッとするお店が正直あんまりない気がします。そういう意味では非常に重宝するお店です。ごちそうさまでした。
十割蕎麦が食べれる店それなりにお客さんは付いているみたいですが、量も少ないので十割蕎麦を味わうという感じでした。少量でもいい人ならいいと思います。
お昼に食べました。店内は混んでいて、待ち時間にテラスにいましたが、お庭の手入れが行き届いていて楽しめました。誰のかわかんないけど、サインが何枚かありました!十割蕎麦を注文しましたが、数量限定みたいです。蕎麦湯も美味しかったです♡
玄関から見えるお庭も季節の花が咲き手入れも行き届く感じからお蕎麦も美味しいだろうなと思って入りましたが二八蕎麦頂まさたが細麺で腰とツルツルとしてとても美味しいかったです!天婦羅もサクサクでした!お店の方も感じがとても良くて居心地の良いお店でした!
とても美味しかったです。十割そば大盛り注文しましたが、自分はつゆが少し足りなかったです。混んでいたから提供も少し遅かった。でも天ぷらもサクサクして美味しかったですし、また近く来たら必ず行かせて頂きます!
ドライブ途中に立ち寄ったお蕎麦やさん鼎と書いて「かなえ」です。桜井甘精堂 栗の木テラスを左にみて、路地を左折、チョコレートやさんの左手前の路地を入っていくとあります。駐車場は、P1とP2があり、8台ほど停められます。離れていないので、空いている方へ十割蕎麦は限定30食みたいで、売り切れていましたので、二八蕎麦の大盛り(400円増、十割蕎麦は500円増)で頂きました。二八蕎麦でも充分に美味しい。十割蕎麦は、粗挽きらしいので、いっそう食べたくなりました。栗の季節に、お蕎麦を頂いて、モンブランなんて良さそう栗の木テラスの向かいぐらいにある「おやき」も良いですね。食欲の秋😁
| 名前 |
手打そば処 かなえ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
026-247-6106 |
| 営業時間 |
[日月火金土] 11:30~15:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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日曜日の13時に伺いました。外で20分待ち、店内に入って注文をしてからさらに40分待ち、食べ始めたのは14時でした。十割そばは売り切れていたので、二八そば天ざるを注文。そばの量は多く、大盛りにしなくてもお腹いっぱいになりました。ゆっくりのんびり観光にはいいですが、時間が限られている場合はやめておいた方がいいかと思います。