モッチリ皮の肉汁餃子。
ウェイウェイ餃子の特徴
温州出身のおばちゃんが手作りする、絶品の江南餃子です。
挽肉とニラを使用したヘヴィ系の餃子が大人気です。
水餃子と焼き餃子が味わえる、餃子専門のお店です。
モチモチ皮で溢れる肉汁餃子焼きも水餃子も食べれるセットがいい1,100円。
いつも通りがかってはいたのですが、餃子の店とは知らず・・・本日初めて伺いましたメニューは餃子のみで、単品かご飯セットかを選択です焼き餃子も水餃子もどちらも食べたかったので①のセット(焼き餃子5個+水餃子5個、メンマ、ご飯)をお願いしましたお店のママさん一人やっているようですが、提供にさほど時間がかからず手際よく出してくださいましたニラとひき肉のシンプルな餡にもっちりとした薄皮の餃子です焼きは羽がサクサクでご飯に合います水餃子は酸味のあるスープに入れられて来るのでラー油を垂らしていただきましたご飯がいらない方は水餃子がいいかもしれませんとても美味しかったのまた伺いたいです。
今まで有名な専門店含めていろんな餃子をいただいてきましたけれど、このお店の餃子はその中でもとびきり美味しい!暫定日本一の餃子屋さんと言っても過言ではないでしょう。餡にもシッカリと味が付いていて、焼きも水餃子もそのまま何もつけなくても美味しくいただけます。メニューは基本焼き餃子と水餃子ですけど、おすすめはやっぱり両方を味わえるハーフのセットですね。お店はご夫婦でやってらっしゃるのかな?奥さまはとても愛嬌があるお方です。いつもお店が繁盛してて席も駐車場(軽で3〜4台くらい?)もすぐいっぱいになっちゃいますから、開店時間見計らっていつも伺っています。
20260223(月祝)デリカD5焼き餃子5個と水餃子5個のおすすめセット①(1100円)を注文。ご飯が山盛りで餃子もかなり大きめで食べ応えあります。少食な人だと結構キツい量だと思います。水餃子のスープは少し酸味があり非常に美味しかったです。駐車場スペースが店舗横に3台くらいしかなく、交差点に面しており停めづらく、出づらいのが難点です。
とにかく餃子が美味しい。持ち帰りがメインなのでお店で食べたことはないけど家で作っても美味しい。特に水餃子が美味いのでお勧め。駐車場が広いわけでもないし、特におしゃれな店構えでも無いけど味は最高。あと、メンマもおツマミとして秀逸です。
イートインではなくテイクアウトで冷凍の焼き餃子と水餃子を買いました一つが大きめで皮がもっちりしています餡がジューシーで焼いているとスープがたっぷりなのが透けて見えてきます。
焼き餃子も水餃子も味付けはサッパリで素材の味が楽しめまます。小籠包のような餃子は肉汁がたっぷりです。
日曜日の開店時間1、2分前に着きましたが、営業中の札がかかっていました。他にお客さんはなし。私は焼餃子、水餃子のライスなしセット、家族はライス付きを注文。餃子もメンマも美味しかったです😋私たちがいる間に持ち帰りのお客さんが3組きました。駐車場が狭く縁石があるので、停めづらかったです。
焼きが特にオススメ。薄皮なのに高弾力でモチモチな美味しい皮です!焼きは味付きの羽。餡ぎゅうぎゅうに詰まっていて肉汁たっぷりです。ニラ多め+肉と揚げの珍しい餡です。昔はエビも入っててもっと美味しいかったんだよなあ。金額別で復活して欲しいです。水餃子はさっぱりポン酢味。青竹に近いメンマも隠れ看板メニュー!セットで是非メンマ付きを食べて欲しいです。
| 名前 |
ウェイウェイ餃子 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
026-248-3338 |
| 営業時間 |
[金土日月火木] 11:00~14:00,16:00~19:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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11時半ごろ訪問しました。駐車場が埋まっていたので(3.4台)ちょっと待機してから入店。店内は静かで超スッキリ、シンプルisベスト!といった感じ。焼き餃子5こ、水餃子5個、ザーサイのおすすめセットをいただきました(ライス付きで1100円、ライス無しで900円)水餃子はさっぱりと少し酸味のあるスープに大きくてしっかりした餃子が。餡もたっぷり入って5個でも食べ応えたっぷり!焼き餃子もこれまた大きくしっかり!そして綺麗な包み方で丁寧に作られている感じです。こちらも餡たっぷりで、皮はムチっと。カリッといい具合に焼かれていました。お味はしっかりついていますがしつこすぎず、優しいお味です。こちらも大ぶりでかなりお腹いっぱいに❣️ザーサイはごま油の効いた、ちょっと初めて食べるタイプでしたがこれはビール欲しくなりますね🍺ひとつだけ気になったことと言えばお醤油が少し甘めでしょうか?これは長野のお醤油がそうなのかも、ですね。(私は東京育ちなので)この日は奥様のワンオペでしたが笑顔のとても素敵な方でほっこりしました☺️お味にもお人柄がでていますね〜接客も温かいけれどベタつかない、程よい距離感でちょうど良い感じ☺️美味しかったです、ご馳走様でした❣️