信濃町の手打ち蕎麦、心惹かれる美味しさ。
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夢の笛の特徴
信濃町で作られた手打ちそばをその場で楽しめます。
注文を受けてから捏ねて切る新鮮な蕎麦が美味しいです。
十割そば(並盛)が500円とリーズナブルで満足度が高いです。
他にないお店の雰囲気です。注文してから打ってもらえるので風味もよく、濃すぎないつゆが美味！ダブルにするとごまクルミダレも付いてきます。←お値段はそのままそば湯も味噌汁仕立てで出してくれて美味しい。店主さんのこだわりの珈琲も量たっぷりの満足度でした。是非また行きます。
翡翠蕎麦の派手な看板がずっと気になり、立ち寄る勇気が必要でしたが、行って良かった。暖炉のある店内は、思ったより奥が深く、ゆったりしたコンパートメントタイプの座席もあります。低価な値段設定や卵サービス、人形のディスプレイなど、店主の思い入れがそこかしこに感じられる不思議な空間です。翡翠蕎麦は、何かを混ぜて翠色にするのかと思いましたが、蕎麦粉が薄緑色なのでした。手打ち細麺です。味噌味仕立ての蕎麦湯が変わっていました。
十割そば(並盛)が500円の安価で食べれて美味しくて満足です。
さらしなそば、美味しくいただきました❗
コンセプトはいいし、わら細工とか良い。が、食器は丁寧に洗われてて欲しかった。なんか付いてる。蕎麦は超早で美味しかったです。蕎麦スプラウト、苦いけど健康に良さそう…。めんつゆが甘酸っぱく、賛否分かれるのかな…？
美味しかったです。ご主人 ご馳走様でした。
お蕎麦は注文してから打ってくれます。写真手前が山そば、奥が海そばです。蕎麦つゆは甘すぎたので塩か醤油をこっそり持参した方がいいかも。コーヒーが不思議。薄い色でぬるいのにいつまでも余韻と満足感が続きます。魔法のコーヒー。値段安すぎ。商売になってるのか、余計な心配をしてしまいます。
質、量、値段、応対すべてに満足(^^)詳細は画像に記載あり。
ここの手打ちそばが、美味しいのでびっくり❣️ご主人が信濃町でご自分で作っているおそばを、注文を受けてから捏ねて切って茹でて出してくれます。値段も普通盛りが500円くらいでコスパかなり高いです。季節によっては無料でそばスプラウトをお土産にくださいます。
| 名前 |
夢の笛 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
026-241-3459 |
| 営業時間 |
[火水木金] 11:30～15:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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蕎麦自体もたいへん美味しいのですが、蕎麦つゆがとてもよくて、くるみと通常とどちらものセットを選べるので、絶対それにすべきです。量も普通盛りでたぶん普通のお店の大盛り近くあるのですが、2枚とかたのんでもすごく安いです。おいしい手打ちを満足いくまで食べれます。