古き良き能登半島の味。
能登の特徴
丁寧な接客で、能登半島の旬の料理が楽しめます。
魚の目利きが素晴らしく、美味しい海鮮料理が豊富です。
落ち着ける雰囲気で、仲間とゆっくり飲むのに最適です。
権堂地区に宿泊したためホテル近くの飲食店を調べてたらGoogle評価が高かったため訪問してみました。平日の18:00頃に入店しましたが予約なしでも入ることが出来ました。カウンターにテーブル、奥には座敷もあり地元の人にも人気の店のようでした。この日はコハダ酢締めとタコブツ、焼き蛤にモロコシ天ぷら、栃尾揚げ、煮奴におにぎりや氷見うどん、ビール2本に屋久島の焼酎 三岳をボトルで飲みました。2人で12000円はコスパがかなり高い上に料理も美味しかった。また長野に行ったら寄りたい店です。
店構えは古いですが雰囲気がありとても好みでした。接客はちょうど良い感じですが嫌味がなく丁寧さを感じました。料理はとても美味しく、量も個人的にはちょうどよかったです。物足りない方もいるかもです。おすすめ料理、特に海鮮のお値段はそこそこしますが、グランドメニューとバランスを取ればそこまでではなく、お酒が安いので総合的には満足感の方が勝つと思います。長野に引っ越してきて一番のお店です。
凄く美味しかった!会話が弾んで時間を忘れるくらいお料理も雰囲気も良かった!又いきたい!
お刺身が厚切りでとても美味しかったです。生牡蠣やハマグリも最高でした。混雑していたので仕方ないのかもしれませんが、提供スピードが少し気になりました。
美味しい生牡蠣を食べに行ってきました。魚介類は何たのんでもハズレなしですね。店内の雰囲気も良くて店員さんも愛想良くて文句なし。混んでるのもわかります。
長野市にある能登さん権堂のアーケードから一本長野駅側の小道におみせはあります古くから地元民に愛されるお店はとても優しい接客に、活気が満ち満ちていますお料理もお魚料理を中心に幅広く揃えられ、日本酒も長野のものから日本全国様々に楽しむことができます特に冬の時期の牡蠣料理は皆さん頼まれるので売り切れてしまうことが多いそうなので、予約をされると確実だとのことでした。
旅先で、たまたま通りかかって、入ってみました。驚きの品質と、居心地の良さでした。お客さんもたくさん。店員さんも静かで丁寧で親切。とにかく魚が美味い。都心でもこんなマグロ食べたことない。岩牡蠣もプリプリ。お値段もリーズナブル!とにかく至福の旅日記になりました。
旅行で訪れました丁寧な接客で海の幸とても美味しかったです月曜に行きましたが混んでいましたので予約はした方がよいかもです。
美味しい季節の旬を感じるお料理が楽しめますね。もう少し伝えたい内容があるのですが、ネタの画像がなくてすみませんm(_ _)m
| 名前 |
能登 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
026-232-8511 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 17:00~23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒380-0833 長野県長野市鶴賀2276-1F 小林ビル |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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権堂で、ちゃんとした和食と魚を食べたいなら、かなり満足度の高いお店。一品一品の完成度が高く、「居酒屋」というより、小料理屋〜割烹寄りの安心感があります。まず刺身。赤身、白身ともに切り方がきれいで、身の状態がとても良い。特に赤身は水っぽさがなく、旨みが濃い。白身もねっとりしすぎず、歯切れが良くて、下処理の丁寧さがよく分かります。盛り付けも派手すぎず上品で、料理としての完成度が高い。前菜・小鉢類も印象的。煮物は味が濃すぎず、出汁の輪郭がはっきりしていて、時間をかけて作られている感じが伝わってきます。酒のつまみとしてだけでなく、「ちゃんと食べて美味しい」一皿。揚げ物は衣が軽く、素材の水分を飛ばしすぎない絶妙な加減。塩で食べても成立する仕上がりで、油の重さを感じません。焼き物も非常に良かった。皮目は香ばしく、身はしっとり。脂が多すぎない魚なので、最後まで食べ疲れせず、日本酒との相性も抜群でした。全体を通して、✔ 魚の扱いが上手✔ 味付けが安定している✔ 盛り付け・器も含めて丁寧という印象。派手な演出や流行り要素ではなく、「ちゃんと美味しい」を積み重ねている店です。店内も落ち着いていて、ゆっくり話しながら飲みたい人、大人同士の食事に向いています。観光で来ても、地元の人が通う理由が分かる一軒。権堂で迷ったら、安心して選べるお店だと思います。