初代沖縄そば王の炙りソーキ。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
いしぐふー小禄具志店の特徴
初代沖縄そば王が提供する沖縄そばの味わいが抜群です。
炙りソーキそばは絶品で、夏限定の冷やし担々麺も楽しめます。
那覇空港から近く、観光に訪れた際に立ち寄りやすい立地です。
ぬるい！沖縄に来たなってなるソバの温度です。汁は透き通っていて、濃いめの味。麺はもっちもちで固め好きにはいいかも。焼いた卵がのっていますが、その卵を焼いた油が汁に出ていて汁が油っぽい味がしました、、勿体無い、、ソーキは美味しかった！わさび、からし付いてきたけど要らなかったな〜炙りは料理人がやるのでわなく、店員さんがやってました、、支払いはPayPayか現金でした。
変な場所にあるのにガイドブックにでも載っているのか平日14時頃に行ったのに混んでいたしインバウンド客も見られた。スープはそんなにこってりしているわけでもないが、食べ終わりには肉の油でこってりめになっている。枕崎産の鰹節で味変できる仕様。薄玉子焼きが乗っているそばは初めて食べたが、このスタイルもっと応用がききそうだしよい。現金とペイペイ。
沖縄旅行最後に行った沖縄そばでした！お店に入ったらめちゃくちゃ笑顔の素敵なお兄さんが出迎えてくださいました😊店内には有名人の方のサイン色紙がたくさん貼っていました！卵が入ったソーキそばは初めてで、炙りソーキそばにしました！出汁があっさりでめちゃくちゃ美味しい♡最後までスープは飲み切ってしまいました🤭ソーキは炙ってあるので香ばしく、トロトロで噛まなくても溶ける柔らかさで美味しい😋レンタカー屋さんの側で空港近くなので帰りに立ち寄るのによい場所でした！
麺に乗っている卵がおいしかったです！炙り軟骨ソーキがかなり美味しくて、今度はソーキ丼も頼もうと思いました！麺は素朴な感じで食べ応えありました。
沖縄で美味しいと評判の沖縄そば屋さん殆ど巡りましたが、ここは麺もスープもお肉も器も接客応対も店内の雰囲気も全てに拘りが感じられ、格別！どれを食べても美味しく、変わり種や季節によって限定メニューを楽しめるのも楽しみのひとつ！友人を何人か連れて来ましたが、皆んな感動してくれます！自信を持ってお勧めします！！！
「あぶり丼そばセット」（１日限定５食）と「手作り焼き餃子」をいただきました👍そばも「やんばる麺」をお勧めされたので変更お出汁の味は言うまでもなく、ツルツルの麺とフカフカの卵で大変美味しゅうございました。あぶりソーキはテロテロ濃厚な味付けでこちらも格別。卵黄も濃厚で贅沢なお味でした。そして実は一番楽しみにしていた焼き餃子！結構そばに合うんですよね。肉汁たっぷりでこちらもお勧めの一品です♪お腹も心も満足駐車場はありますが、混雑してもお客の回転は早いので、少し待っていれば空くと思います。
初めて、小禄店を利用。土曜日の11:30頃の来店。入店時は空席があったが、12:00前には、すぐに満席となった。注文は、黒マー油そば、本ソーキそば、ジューシー、そして水餃子。待つこと5分弱、そばが運ばれてきた。黒マー油そば、ニンニクの良い香りに誘われて一口いただく。スープの香り、コク、塩分濃度もとても美味しい。麺は歯ごたえのある中太麺、ツルツルしており、麺自体の味も旨い。思わず、ごくごくと食べてしまった。次は本ソーキそばをいただく。鰹の香り、味、スープのコクも同様に素晴らしい。麺との相性良く、とても美味しかった。追加でオーダーしたジューシー、炊き具合、味、彩りも良く、美味しい。続いて水餃子。店員さんから、何も付けないで、そのまま食べてくださいとの案内。一口運ぶと、溢れ出す出汁、餃子の皮もモチモチ、中の具もとても美味しかった。友人との来店だったので、2人で分け合って、色々とオーダー出来たので、沢山食べることができた。店員さんも、笑顔の接客で気持ちが良い。美味しい食事と素晴らしい接客に、感謝致します。また利用させていただきます。ごちそうさまでした。
住宅街に店舗を構えてて、お客さんも車で来たり歩いて来る方もいらっしゃってました！初来店で「炙り丼そばセット1,350円」と焼き餃子680円をオーダー！炙り丼は薬味に辛子とわさび！ちょ〜旨いそばも薄焼き卵が乗っかってる初‼️コシ強めで麺で途中に小皿に鰹節を入れたら味変がちょ〜旨旨いだった初めての体験！常連さんはMy箸が有ってこれも初めて見ました！ここはリピ確定店👍
レンタカーショップから近かったため来店1歳と3歳の子連れでしたが12時前だったからか他のお客さんはおらず、すぐ席に案内され料理の提供も早く子ども達がかなりお腹を空かしていたため助かりました。店員さんの対応がかなり丁寧でこちらから頼まずともキッズチェアの用意、大人はさんぴん茶なので子どもはお水にしますねと提供していただきました。子どもがスプーンを落としてしまった際もこちらがお願いする前に気づいて光の速さで交換してくださいました！ありがとうございました。いしぐふーそばのじゅーしぃーセットにしましたが、そばもお肉も美味しくて大満足でした。子ども達もお代わりしてもりもり食べていてお店の方の対応とお料理のおいしいさ全て大満足でした✨12時過ぎるとお客さんがどんどん来店していたので早めに行ってよかったです！
| 名前 |
いしぐふー小禄具志店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
098-858-0881 |
| 営業時間 |
[木金日月火] 11:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
初めて伺いましたが、とても美味しかったです！注文したとろとろ軟骨ソーキは箸でほぐれるほど柔らかく、本格的な本ソーキも肉の旨みがしっかり感じられて大満足でした。途中でわさびやからしを付けて食べると味が引き締まり、これが本当によく合います！麺は生麺タイプでしょうか？コシがしっかりあって、ぶりぶりとした食感が最高。スープとの相性も抜群で、最後まで飽きずにいただけました。一緒に注文した自家製ジンジャーエールも爽やかで、ソーキそばとの相性がぴったり。食後までスッキリ美味しく楽しめました。接客も丁寧で居心地が良く、また食べに行きたいと思えるお店です。ソーキそばが好きな方にはぜひおすすめしたい一軒です！