初二条市場で朝の宝探し！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
たけ江鮨の特徴
土曜日の朝に偶然見つけたお店が素晴らしかったです。
出張中に観光として訪れた、印象深い寿司体験でした。
日曜日の朝7時に伺ったから、特別な雰囲気を満喫できました。
初二条市場。6:40頃ウロウロしていると「お1人ですか？」とキレイな女性が声をかけてくれました☺️7:00からなので少し前に来てくださいと優しいお言葉。言われるまま7時前に来店すると、カウンターは満席。私の席は確保して頂いてました。オーダーは特上3,000円。ビールも頼みました🍺ビールは缶ビールのサッポロクラッシック。寿司が出てきたのは7:15頃。次々とお客様が予約してその場を離れて行きました。寿司は甘エビ ホタテ ウニ いくら とびっこ マグロ 平目 サーモン トロ 白身がもう一貫でした🍣小ぶりのシャリに大きなネタ。とても新鮮で食べ応えありましたよ。追加でイカとトロをオーダー。大満足の朝食でした😋
土曜日朝、ここのお店の素晴らしさを知らずに散策していて見つけました。先に食べていた人たちのお寿司がビッと輝いていてとても美味しそうな見た目でしたのでここで食べることにしました。一番高いものではなく、二番目に高いものにしてホッキ貝は単品で追加しました。シメサバアレルギーなので、この内容で良かったです。ウニホタテ、ホッキ貝にマグロ。どれも鮮度抜群で甘い、美味しいです！イクラはこの味わいは羅臼昆布醤油漬けでしょう。どのネタも前日のトリトンよりも美味しく、普段朝ごはん食べない私でも食べられました。最高です！北海道来たらここはまた再訪したいです。
出張からの観光の朝に伺いました。たまたま？30分先に予約させていただき、再訪して缶ビール片手に10貫コースです。とにかく至福！ありがとう北海道！の美味しさでした。次回の出張や旅行では必ず行く先確定です。
日曜日の7時に行きました。すでに満席で7:30の予約になりました。また7:30に戻ってきてください〜とその場を離れることができました。松9貫を頼みました。苦手なネタは相談して、変更していただけました。シャリが少なくネタが大きくてペロリと食べ、大変満足の朝食です！5席しかないので、7時の開店に行くのがおすすめです！
札幌旅行初日に行きました。満席でしたが女将さんに丁寧に対応して頂き20分後に席を用意して貰いました。お鮨はおまかせ12貫を注文ꉂꉂ📣どのネタもツヤツヤピカピカで旨かったです！極小鮨屋で缶ビールも情緒があって良かったです！また行きたい🍣
| 名前 |
たけ江鮨 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-251-5362 |
| 営業時間 |
[日月金土] 7:00～15:00 |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
朝7時45分に行ったところ、8時半に戻って来るように言われました。市場の中は道が狭く並べれないので、このシステムになってるのかと思います。特上3000円には雲丹がつかないとのことで、3800円のおまかせに変更。ネタもシャリも好みの味で美味しかったです。朝早く並んで食べるのもありです。個人的には市場の道沿いで、4席しかないところで食べる寿司も経験としていい物だなって思いました。