熊本の二郎系ラーメン、太一商店の朝ラー！
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太一商店 浜線店の特徴
食感を先に買うシステムで新しい体験が楽しめる、ラーメン好き必見のお店です。
にんにく多めで味わう太麺、極太の食感が濃厚な美味しさを引き立てます。
二郎インスパイア系のラーメンで、常連さんも訪れる魅力的なメニューが揃っています。
熊本では珍しい、二郎系ラーメン、インスパイヤ系です。昼はいつも混んでるので時間帯をズラして行くのがオススメです！駐車場も広くて安心です。味も濃いし、麺も太くて食べ応えあります！
10時〜『朝ラー』できるお店‼️大分発祥『株式会社ヤマナミ麺芸社』他事業展開する敏腕店！！ さん 『太一商店』 さん 『味噌乃屋』 さん 『馬力屋』※ヤマナミ製麺熊本で皆さん一度は訪れたことがあるでしょう😌そんな『太一商店』の魅力の一部を語っていきます🫡何が私たちの心を鷲掴みにするのか……①二郎系インスパイアを九州向けに進化させた店→どっかん無敵盛り、お腹いっぱい食べれる環境。②乳化系ド豚骨スープ→南九州産豚骨を完全乳化•ドロっと濃厚でコクが強い•二郎系だけど豚骨の旨味が主役→九州人に向けた【ウマ、甘、ジョッパ】の要素を最大限に引き出している。③極太自家製麺（ワシワシ系）•かなり太い麺で噛み応え強い→日々改良されており、今回はウェーブと弾力がさらに進化していた。スープとの相性も◎シャキシャキもやしと、少し小ぶりとなったチャーシューではあるが、副菜としては十分な存在感🙂↕️まろやかで甘みのあるカエシを使っており、馴染み深いスープ仕様。昔は、『よいしょー！！』っとコールがあったが今回は聞いてない？聞けてない？元気のいい接客、活気のあるお店は、開店時から守られている^ ^これらが繁盛店の秘訣でしょうね😊第二駐車場もあり、限定メニュー、私たちを頼ませる要素も一流です♪卓上の魚粉パウダー、一味、ゆずこしょう、での味変。オーダーのやり易さ、食べやすさと満腹と美味しさの両立❗️朝ラーまで対応しているので、大満足のお店となります😌住所熊本市南区田迎町大字田井島２４９−１営業時間月曜日→休み他10時〜22時🅿️駐車場→第二駐車場まで完備。
見た目のインパクト: シャキシャキとしたもやしとキャベツが山盛りにされており、その上に刻みネギがトッピングされています。見た目にもヘルシーでボリューム満点なのが伝わってきます。具材の魅力: 半熟の味玉が食欲をそそり、柔らかそうなチャーシュー（または鶏肉）も添えられています。左下にある刻みニンニク（またはショウガ）が、スープに深みとパンチを加えてくれそうです。総合的な印象: 濃厚なスープと新鮮な野菜、そして肉と卵のバランスが絶妙な一杯。ガッツリ食べたい時にぴったりの、満足度の高いグルメ体験ができること間違いなしです。
以前より何度もお伺いしております。味は文句のつけどころがないほど美味しく、接客も丁寧にしていただけます。最近外国人の店員さんが増えてきた印象です。たまに麺が硬すぎたり、チャーシューの大きさがバラバラだったりすることがありますが、それが気にならないくらい美味しいです。
熊本にある太一商店で、人気の汁なし二郎系ラーメンをいただきました。山盛りの野菜と分厚いチャーシュー、そして濃厚なタレが絶妙に絡み合って、がっつり系好きにはたまらない一杯！麺は極太でもちもち食感、ニンニクのパンチも効いていて中毒性抜群です。ボリュームたっぷりですが、意外と最後まで飽きずに食べきれるバランスの良さ。スタッフさんの活気ある接客も心地よく、店内は学生やサラリーマンで常ににぎわっています。熊本で二郎系を食べるなら、間違いなく太一商店！
（2025/08/31）日曜日の10時半、開店直後に来店。店内はまだお客さんは少なく、待たずに入ることができた。入口の券売機でおろしまぜそば（¥900）をカチ盛、やわめんでオーダー。いつもは小山店でいただいていますが、コチラは初めて。小山店と比べて、静かで店員さんの会話が聞こえる。いつものBGMはないのかな？今年のおろしまぜそばのとりチャーシューが気に入ったので何度かいただいていますが、今日のはダメ。しょっぱすぎ、おいしくない。胃腸の消化のため、やわめんでお願いしたのに硬い。それ以外は悪くはなかったが、結局、このあとお腹を壊す羽目となった。しばらく、こちらは遠慮しようと思います。
太一好きに朗報！今年の味噌太一は過去イチの美味さです。はよ頼めば良かった･･･年内は味噌一択で…いや小山でもう一回確認します‼︎
仕事帰りにふらっと寄りましたけど、目につく看板屋号と聞かれて入店しました。スープがとても美味しく煮、卵もチャーシューも分厚くボリューミーでとても満足しました。また来店したいと思います。最高です。
運命の出会い！今では月一で通うほどのお気に入りです。こちらでいただいた一杯が、私と太一商店のラーメンとの出会いでした。濃厚でありながら後味の良い醤油豚骨スープと、それに負けない力強い太麺のコンビネーションはまさに絶品。分厚いチャーシューとシャキシャキの野菜が加わり、味と食感のハーモニーが最後まで楽しませてくれます。年齢を重ね、最近は麺を半分にして野菜を増すのが私の定番スタイル。それでも満足感は少しも変わりません。九州のラーメン文化の奥深さを感じさせてくれる、最高の太麺ラーメン店です。
| 名前 |
太一商店 浜線店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
096-202-4457 |
| 営業時間 |
[金土日火水木] 10:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒862-0965 熊本県熊本市南区田迎町大字田井島２４９−１ |
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食券機で注文し、入店時に店員さんに渡すシステム。その時に麺の硬さを言うスタイル。よくつけ麺温を食べますが、お肉が柔らかく美味しい。昔は器に麺と具材がどんとのっていて、野菜の水分が器の下に溜まってて嫌だった。けどいつの間にか久々に行ったら、ザル?が引いてあって最後まで食べやすくなった。びちゃびちゃじゃないので嬉しい。お野菜のおかわりも無料でもやしメインになっていたけど、つけ汁に入れれば全部一緒...美味しい😋1人でも行きやすいし注文しやすい。ぜひ行って見てほしい。