絶妙なコクの特肉中華そば。
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麺処 粋と野暮の特徴
特肉中華そばはコクのある味わいで絶品です。
鶏白湯のつけ麺も楽しめる豊富なメニュー。
チャーシュー丼との絶妙なバランスが魅力的です。
醤油そばを注文しました。とてもスルスルと入り食べやすかったです。醤油スープ美味しかった😋あっさりしてるように感じました。食べ終わった後にクチコミ見てて肉だんごがおいしいとあったので次行く時は肉だんご食べてみます💦
本日で来店8回目のリピーター！昨年は本お店のつけ麺にハマり、今はつけ麺の代わりにメニューになった油そばにかなりはまっています！(※つけ麺はメニューにありませんのでご注意ください。)粋と野暮さんの麺は熊本の大手製麺チェーン以上の美味しさでモチモチの全粒粉麺だと思います！(違っていたらすみません、でもとにかく美味しいです！)そしてトッピングはお店こだわりの鶏肉と豚のチャーシュー・鶏つくねがあり、麺とのバランスが研究されています！あっさりとしながらガッツリ食べて満足できる特製油そば(味玉付)おすすめです！また毎回頼む豚ごはんはほんのりワサビが効いてチャーシューを炙ってあり箸が進む絶品ごはんです！ご飯は柔らかめですが、そこがまたこの豚ごはんに合います！写真を見てわかりますが誇張はしておらず本当に美味しいので気になった方は是非！
並木坂に出来た時行きました。こだわりの美味しいラーメンが記憶にあります。楠に復活したとききつけ麺が、食べたくて行きましたよ行って驚き「つけ麺」が、なく「油そば」頂きました。
平日のお昼に伺いました。特に待つこともなくすんなり入れました。特肉醤油ラーメンを頂きました。麺、煮卵、つくねは凄く美味しかったです。麺は全粒粉入りのタイプで歯切れもよくスルスル食べれました。スープはザ醤油という感じのあっさりしたスープでした。よくもも悪くも、特別感は特になく安心して食べれるという感じでしょうか。お店は清潔感があって、いい感じです。
近くに来た時に気になったので友人と3人で店に入りました。私は特製つけ麺メンマ増し、豚ご飯を頂きました。つけ麺はおそらく鶏白湯で、食べやすくも濃厚なスープで満足感がありました。麺も食べごたえがあり、とてもお腹にたまりました。豚ご飯はわさびの風味が効いており、香りも味わいながら食べることが出来ました。とても美味しかったのでリピートしたいと思ってます！駐車場が少ないのと店自体が分かりにくいのですがとても美味しいのでオススメです。
特肉中華そば(醤油)とチャーシュー丼を頂きました😊しっかりしたコクのある味わいで、麺もチャーシューもスープも絶妙なバランスでした😊塩ラーメンやつけ麺もあるので、今度、頂きたいと思います😊
名前は聞いた事があり、この度近くまで来たので初来店しました。事前に口コミを見ていたので、潮そば大盛りをオーダー。比較的早く着丼しました。透明なスープに盛り付けが映えており、洗練されたオシャレな一杯です。スープは、塩味が濃い目に感じましたが、魚介出汁が後から追いかけてきて、美味しいです。麺は、全粒粉で食感も良く好きな麺でした。味変に煮干し酢や、柚子胡椒もあり、飽きずに堪能出来ました。また、久しぶりにスープを完飲致しました。ごちそうさまでした。
今日は特製つけそば+ご飯小を頂きました。豚骨で風味だと思いますが魚粉も感じられるスープ、麺は普通の太麺です。トッピングは「ゆで卵・チャーシュー2種類・しなちく」!ボリュームそれなりにもあり満足!残ったスープをご飯にかけゆで卵と残ったチャーシューをご飯に乗せてかき込みました。旨い！お試しを・・・
最近鶏白湯のつけ麺が流行っているのでここをチョイス。つけそばを注文。大盛1010円。スープ割りもありますがそのままでも飲めるほど美味しかったです。駐車場は店前に2台しかなく埋まっている可能性が高いですが、西側にある銀行併設のタイムズ駐車場が30分まで無料で停められます。夜や休日など銀行が閉まっている時は駐車場もガラガラなのでおすすめ。
| 名前 |
麺処 粋と野暮 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
096-240-0964 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～15:30,18:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒861-8003 熊本県熊本市北区楠６丁目６−６５ 阪田ビル |
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並木坂にあった時から大好きでした！移転してからは初。前は無かった「塩」を食しましたが、こっちもめちゃくちゃ美味い！次は前に大好きだった醤油を食べたいと思います。