箱崎の上品な水炊き、驚きの味！
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博多水炊きちどりの特徴
箱崎にある雰囲気抜群の水炊き専門店で、再会を盛り上げました！
接客が素晴らしく、目配り気配りが行き届いていました✨
水炊きの出汁についてさらなる深みを期待したくなる店です
ふらっと立ち寄りましたが、とてもお上品な感じ！クセのないスープを飲みたい方はぜひ！クチコミで知りましたが濱田屋さんの系列なんですね、個人的にめちゃ好きなので納得です。味付けはよく言えばとてもお上品、悪くいうと薄くてボケてる感じ。ガツンとしたのが好きな方はちょーっと物足りないかもです。ただ、味変も色々ありますし、お好みの感じにしてもらったらよいかと！19歳の男性が対応してくれましたが、店の教育がしっかりしてるんだろうな〜と妻とふたりで好感触でした。
家族4人で伺いました☺抜群においしかったです☺濱田屋さんの姉妹店で、住宅街にひっそりとたたずむお店、水炊きちどりさん。落ち着いた雰囲気、そしておそらくあの希少な生後90日以内の赤鶏を使用しているのではないかと。とにかくスープのコクも深く素晴らしすぎる、感動。お料理のみならず、店員さん全員、とっても気持ちの良い接客。これがまたお料理の美味しさをアップさせてくれました。細かいところまでの気配りや、物事への反応の速さや心地よさ、特に本日主に担当していただいた息子と同じ歳の店員さんのSくん今年19才、とっても気持ち良い接客してくださりありがとうございます☺ちどりの皆さん、ありがとうございます☺駐車場は近隣です。
予約がベターです。高齢両親、中年夫婦、20代娘と5人で訪問しました。メニューも予約時に伝えたので着席後すぐに食事が開始できました。給仕さんが全てコントロールしてくれるので、ガツガツせずに終始ゆったりと優雅に食事とおしゃべりを楽しめました。スープは濁りのない透明で優しい味わいで、具材が変わるほどに味わいも変化し、最後はぞうすいで一滴残らずいただきました。このお店をお勧めします。馬刺しはたたき仕様で美味しく、こちらもおすすめです。
急な知人との再会を博多名物でもてなしたく、即日の予約ができたので訪店。キレイで清潔感があり、接客も愛想の良い若いスタッフが親切丁寧にもてなしてくれて、肝心の水炊きもとても美味しかったので、次は家族を連れていきたい。
雰囲気が最高過ぎた👏接客も良く目配り気配りがしっかりと出来ていた✨まだまだ知られてないのか集客はそこまで出来てなかったが時間の問題で流行りそう🤭水炊きの出汁に関してはもう少し改善出来そう🤔市内の有名店と比べたら深みがちょっと足りなかったかな…
箱﨑にこんな雰囲気の良い水炊き専門店があるとは。店舗に入るまでの庭園もふくめて素敵な雰囲気でした。プチ同窓会でディナー利用。オープンしたてらしく、スタッフさんの不慣れ感は否めませんが、愛嬌は溢れてましたね。肝心のお料理は、、、まず水炊きのスープと鶏肉が美味すぎ。スープは野菜具材を入れる前に飲み過ぎて枯渇させるレベルでした！から揚げも安定の美味しさ。特筆すべきは、鳥？ささみ？のしゃぶしゃぶ。こだわりの塩で上品にいただきました。この店舗でしか提供していないとのこと。うまかった。個室で利用でしたが、他に大広間的なスペースもあり、様々なシーンに応じた使い方ができそうでした。癒しの肌プルスープを飲みたいときか、友人知人との会食には想起するお店認定ですな。これからの季節はさらに通う回数が増えそうです。
ご近所に住んでいますが、以前のお店が取り壊されて、何ができるのかな？と思ってましたら、上品で清潔感のある水炊きのお店。店員さんの感じも皆さんとても良かったです。お料理は水炊き、馬刺しを注文、水炊きの鶏肉は、とても柔らかくジューシーで、部位ごとに店員さんが丁寧に説明して、お鍋に入れてくれる…もちろん美味しいに決まってる。馬刺しは表面を炙ってあり、またそこが他と違う美味しさ。酢もつも、お店の計らいで頂戴しましたが、希少部位らしく、これもまた美味しい！是非、また行きたいです。
箱崎の水炊き屋です。予約無しでも行けました。今はオープンしたばかりなので予約無しでも大丈夫そうですが、これから行く人は予約したほうが確実かも。店内に入る前からすごいライトアップされて感動した！！店内に入ると暖色的で綺麗に照らされており、とても落ち着いた雰囲気。ここで博多の水炊きが食べれるなんて…って期待値が爆上がり。料理をゆったり食べるとその期待をさらに超えてきたっ！！！とにかく美味しかった。全部。それしか言葉が出ないほど。あっという間な時間だった。またこの時間を過ごしたい。ありがとうございました。
| 名前 |
博多水炊きちどり |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-983-8852 |
| 営業時間 |
[土日月木金] 17:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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接客最高！7月上旬、有名どころの水炊き屋さんの予約がどこも取れず、口コミのよかった此処に予約。駅の周りは住宅街だったけど、Google先生のナビで迷わず来店。来店の時から帰る時まで、男性の若いホール責任者なのかな？凄くいい対応をしてしただきました。お腹がそこまで空いてなく、単品の注文となりましたが、食べ方の説明や鍋のお世話をしてくださいました。お値段も手頃で、門からお店に入るまでの小道もとても美しく、丁寧な接客で、大切な用事にも使いたいお店です。