海を感じる旨味の塩ラーメン。
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毘沙門天の特徴
鶏そばの塩ラーメンは芸術的な美味しさです。
チャーシュー麺は醤油鰹だしのすっきりした味わいです。
古い焼き物屋を改装した外観が特徴的なラーメン店です。
ここの大将の料理は何であっても大体美味い。1年ぶりくらいに来たけど、十数年前と変わらぬ美味さの油そば！チャーシューこんな厚かったっけか券売機なくなってメニューも簡素化されてしまった感がある。またあの絶品チャーハンを食べたいものだが...
チャーシュー麺（醤油）並盛りを頼みました。お肉が4枚ほど入っていて、大盛り級の迫力がありました。美味しくて夢中で食べてしまいました。店構えも素敵です。
つけ麺を頂くことが多いのですが久しぶりに鶏そば大盛を頂きました。やっぱり美味しい！この海苔も鶏そばの塩味に最高だし、玉子はしっかり味が染みてて超おいしいし、チャーシューも他では無い美味しさです。ご馳走様でした。
□ 鶏そば 塩今まで食べた塩ラーメンの中で一番旨味を感じるスープでした！柚の香りも感じることができ、とても好きな味でした。トッピングはチャーシュー、めんま、あおさ、味玉です。チャーシューは他のお店ではあまり見かけないタイプで、鴨肉の周りにハーブの効いた鶏肉が巻き付けてありました。ラーメンはどちらかと言うと醤油派の私も塩派になりそうと思うほど美味しかったです。最近は1000円超のラーメンが多いですが、このクオリティで800円はとてもお得だと思います！連れが頼んだつけ麺もとても美味しかったです。麺は太麺で、ラーメンより濃いめのつけ汁によく絡みます。私的にはスープの味を楽しみたい方はラーメンをオススメします！お店の方はとても気さくで優しく、常にお客さんに気を配っていらっしゃいました。開店5分前ほどから人が並び始める感じで、開店から５分くらいで満席になりました。店内はカウンター席が15席ないくらいかな？お店を出る頃には6人くらい待ちが居たので1巡目を狙うのがいいと思います！
レトロ感満載の至高ラーメン屋ランチセット（あおさ塩ラーメン+豚バラと白菜あんかけ丼）1000円を注文。しょっさは少なめで優しく旨味のあるスープであおさのアクセントが良い。麺は普通豚バラ白菜はセットメニューながら量は少なくなくでトロミと味付けがいい感じです。この辺りは八王子ラーメンが多いが、独自の環境でクオリティの高いラーメンな食べられる稀有な店でオススメです。
つけ麺の大盛りはかなりの大盛りでした。太麺は柔らかめでスープひキリッとした酸味が味わえますが、私の口にはあいませんでした。店内は昭和歌謡が流れ雰囲気はいいと思いました。
営業時間がまちまちでよくわからない。味は最高。塩つけ麺と油そば、チャーシューが美味しい。ご主人が心配。再開願います。
チャーシュー麺醤油いただきました旨いですね！チャーシューが香ばしく焼かれていてそして柔らかくあまり他で見たことのないチャーシューだと思います牛肉か？と途中思えてしまうような旨さがありましたメンマも穂先で好きですね、麺は細めの低加水かなスープは全部飲んでしまいそうなほど飽きずに楽しめました塩辛さも丁度良く！仕事で毎年リピートしそうです！店主もいい感じの人ですねテーブルの穴の跡は昔ビールサーバーが合ったとのことパズルみたいに丸い木がゆるくハマってます(笑)何回もリピートしてますが、毎回感動してます！旨いですねー醤油スープとチャーシューとあおさが絶品ですメニューに無いのですがチャーシュー＋あおさラーメン食べたいです。
【つけ麺 塩味 並盛】を注文つけ麺のスープには、海苔とアクセントの柚子が入っています。ネギもシャキシャキで美味しい！麺の上には、チャーシューとメンマがのっています。チャーシューは柔らか目でジューシー！スープに良く合います。メンマは筍を感じられます。スープはつけ麺のスープとだけあって、結構濃い目でした！(当たり前か…)麺の量や硬さもちょうど良く、とても美味しくいただくことが出来ました。個人的な好みとしては、家系ラーメン、豚骨ラーメンが大好きなので毘沙門天さんのつけ麺はすごく好みのつけ麺でした。濃い目のラーメンが好きな方にとても向いていると思います。
| 名前 |
毘沙門天 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
042-581-2939 |
| 営業時間 |
[水木金] 11:30～14:30,17:30～20:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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以前から気になっていたがなぜか行ってなかったお店。周りの人の評判が良かったため期待しすぎたのか、自分には普通に感じた。今度は鶏そばにチャレンジしたい。