角煮と味噌の名店、山形の魅力。
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きじまラーメンの特徴
懐かしい昭和風の店内が魅力的で、落ち着いた雰囲気が楽しめる。
しっかりとした肉質のチャーシューメンが絶品で、口の中でとろける食感。
限定メニューのミックスラーメン醤油が人気で、辛味噌やニンニクが楽しめる。
地域の人に愛されているお店の様子が伝わるいいお店でした！角煮が美味すぎるのと、レトロな店内の雰囲気が最高😊リピート間違いなし！
冬限定 キムチラーメン 950円食べました。美味しかったです。特にチャーシューの美味しさは他店より一段階上です。隠れた名店。現金のみ駐車場が左右に数台ずつ。
集落の細い道を進むと、左手にあります。なかなかの店構えですぐに分かりませんでした。駐車場は、左手に2台程度。次々と入ってこられましたが、皆さんどこに車を止めているのでしょうか？店内は座敷に2卓、テーブルが3卓ぐらいです。限定のMIX ラーメン醤油(1100円)を、オーダー。味噌(1300円)もあり。王道の醤油ラーメン。ちょうどよいぐらいの味です。皆さん大盛(150円)を頼んでました。肉の量が多いので、大盛がちょうどよいかもです。めんはやや太めの平麺です。味がしみたトロトロの柔らかい角煮、チャーシューも分厚くて、食べごたえありました。なかなかの名店です。
角ラーという角煮が入ったラーメンが名物らしいラーメン屋地元では人気店らしく開店と同時ぐらいに人が続々来て出前の電話もかかってきてるようですが味は普通？角煮はラーメンと一体感を感じないそれより店内の散らかり様に気が休まらないのと店員のおばあちゃんが店主のおじさんへの当たりが強く喧嘩腰の声が気になる。せめて客に聞こえないようにやってほしいです。
山形市随一の隠れた名店。きじまラーメンさん。タイミングよく入店できました。狙いのM ixはまだあるとのことで、早速醤油の大盛りでオーダー。のんびりと待つことしばし。遂に来ました。見た目は意外とシンプルですが、角煮がオーラを放ってます。まず、スープを一口。はー、まさにスッキリ。角煮に気を取られ口の中が甘めになっているのをスパッと裏切ってくれます。うまし。麺は酒井製麺さんのつるもちぶる麺。スープの塩梅とジャストマッチ。そして何と言っても角煮の秀逸な事。しっとりと柔らかく煮込まれスープに負けない味付け。ザ⭐︎角煮です。チャーシューも負けずに肉にくしくコレはコレでうまい。トータルでバランスの取れた名店のラーメンでした。
肉 角煮 チャーシュー 平日ラー角醤油 味噌󠄀か 味噌󠄀味チャーシューを注文すべし 少ししょつパめだが 重たく無いチャーシューが呑める旨さ 駐車場空いていれば お母さんに大丈夫か伺って 入りましょう。
12時半頃に伺いました。混むのかと思っていましたが、お店で会ったのは3人でした。混まなくて良かったです。チャーシュー麺を注文し、すぐに提供されました。チャーシューは厚切りで、角煮みたいに柔らかく、一口目は角煮のような味で美味しかったです。駐車場が分かりにくいですが、お店の東側と西側にあるそうです。
数回目の来店でした✨美味しいのは重々分かっておりましたが、駐車場が空いてなく断念する事数回😭今回は家族と開店前に並びました。※駐車場は店の両側にあります。開店待ちしてると県外ナンバーも来ておりましたので、早い時間に来る事をオススメ致します😊店内は座席が2席・他はテーブルになります〜おおよそ満席で10+α位ですかね～注文は醤油ラーメン🍜特にチャーシュー絶品なので、次はチャーシュー麺かな(^o^)また来店させて頂きます!
タイミングよく出る入るで初入店でき昭和感漂う店内の雰囲気が最高チャーシュー麺をオーダースープは薄く感じたが食べるうちにいい塩梅でチャーシューも大変美味しく頂きました。次回はミックス食べよう。
| 名前 |
きじまラーメン |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
023-643-3644 |
| 営業時間 |
[水木金土日] 11:00～13:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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常連さんらしきお客さんがMIXラーメンと注文しているのを聞き、MIX味噌ラーメンを注文。MIXは、角煮とチャーシュー両方入っており、角煮がトロトロ、ホロホロして美味しかった。角煮食べたかったので、MIXラーメンにして両方楽しめたのは良かった。値段は並盛りで1300円。お品書きに書いてあったか覚えてないが、裏メニューなのかもしれない。ラッキー。スープももちろん美味しい。濃厚だけど味噌汁のようにスーッと飲める不思議な味。卓上の辛味噌を入れても、より美味しい。また山形に行く際は、ここに行きたい。駐車場はお店の両サイドに4台、2台停めれる場所があるが、日曜日11時オープン時点で満車だったため、乗り合いで来店したほうがスムーズに駐車できると考える。住宅街のため付近に駐車できそうなスペースはなかったと思う。