隠れた美味しさ、さんまカレーラーメン。
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我央の特徴
サンマカレーラーメンや海老塩が絶品で美味しかったです。
新居浜で全く新しいラーメンとして注目されています。
所在地は分かりづらいですが、訪れる価値のあるラーメン屋です。
行けばわかりますが、とんでもない？所にあるラーメン屋です（道中がまぁ狭い自分好みのダシとベースの味を選んでラーメンを注文することが出来る珍しい店で、ダシの種類も多いため無数の組み合わせのラーメンをいただくことができます。今回はさんま醤油ラーメンを注文しましたが、さんまの香りが効いていてとても美味しかったです。連れのほたて塩ラーメンも味見しましたが、こちらもほたての香りが濃厚で最高でした。ただ、他の口コミでも書かれている通り塩味が強いスープなのは間違いないため、人を選ぶラーメンかもしれません。自分は問題無かったので、色々な組み合わせのラーメンを食べるために今後も通いたいと思います。
広瀬歴史記念館に行く前に家族で訪問。メニューからラーメンのほたて塩、えび味噌、さんまカレー醤油をそれぞれ選んで、追加でチャーシュー、チーズご飯を注文。ほぼ同時にお品が出てきて見た目は変わらないが、味はすべて違うのにすべて美味しいのには驚きだ。お勧めの残ったスープにチーズご飯のダイブでリゾット風にすると、また違いが楽しめる。まぜそばやコーヒー醤油、ビネガー醤油などと不思議な組み合わせも気になった。
近くの体育館で仕事をした後、あじさいロード山田でちょこっとあじさいを見てその後で発見して立ち寄りました。結構すごいところにある＆店主一人でやっている＆おいしいらしい、ということで超怖い頑固おじさんがやっているラーメン屋だったらどうしよう・・・と思いつつも、店構えから中に入ってもきれいで広々としたお店。店主の方も全然怖くなく優しくてひと安心です。メニューも独特。ラーメンかまぜそばか選んであとは出汁を選ぶのですがこれの種類が多くて迷う迷う。さんまもいいし、ホタテもいいし、味噌もしてみたいし・・・。でグーグルの口コミを参考にしてさんまカレーというあまり聞き慣れないものにチャレンジ。これがなんとムチャウマ。さんまとカレーでなんでこうなるのかわかりませんがとにかく美味しい。大盛りにすればよかったなあ～と思うくらいのレベル。新居浜は年に一回出張で来るか来ないかという感じなのですが、また来たいなあ！
さんまカレーラーメン頂きました美味しかったです他の味も気になり次回が楽しみですただ、場所が分かりにくいです。
前回は海老塩、今回さんま醤油。どちらも素直に美味しい。イメージ的にはどちらも我央のラーメンという感じ。自分の好みが分かると常連になる気がする。次はカレーかな。それかカツオ塩か...迷うのも楽しい。
このラーメンのクオリティを…こんな辺鄙な場所で出すのか…🤣💦国道沿いや町中に出せば…間違いなく連日行列でしょう✨この店の悩みドコロ…悩みドコロ①場所が分かりにくい悩みドコロ②駐車場狭い悩みドコロ③カウンターしかない悩みドコロ④替え玉ない悩みドコロ⑤サイドメニュー少ない悩みドコロ⑥椅子の角痛いし、高さ調節できないでもめっちゃ美味いから食べてみ🥹✨自分好みのラーメンに出会えるお店でしたぁ👍また来ます‼️
新居浜で全く新しいラーメン。サンマ醤油とアサリ塩をチョイス。油分多めで塩分も濃いめ。ライスが最高に合う。
ちょっとわかりにくい場所に店はありますが、美味しいラーメンが食べられました。
| 名前 |
我央 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0897-66-9499 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～15:00,17:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
2005年12月来訪。ホタテの塩ラーメン(1000円)を注文。動物系のダシが良く出ていて、ホタテの風味が消されている感じで、本当にもったいないです。でも、凄く動物系の美味しさを感じるスープで、麺とも調和していて、全て完食しました。エビ塩やサンマカレー等も食べた事ありますが、総じて少し塩味が強いかもしれません。替え玉(夜は無料)や薬味(刻み玉ねぎ)を足すと丁度良い感じになりますね。