ぷりぷり海老天と弾力うどん。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
本格派 うどんの讃輝の特徴
ぷりぷりの海老天ぷらと揚げ餅の冷たいうどんが楽しめるお店です。
注文後すぐに提供される茹でたてのうどんが魅力的な讃岐うどん店です。
混雑時でも子ども用の器やスプーンをすぐ用意してくれる心温まるサービスです。
初めて来店しました。店の前を通り過ぎたことが何度かあり、気になっていましたが『武蔵野うどん』かと思いきや『讃岐うどん』と知り、本場の讃岐うどんを堪能すべく、『混んでいませんように🙏』と祈りつつ入店。ほぼ待ち時間なく着席できました。注文するものは事前に調べておき即注文させて頂きました。お待たせしました〜☺️来た、来ました。『冷し納豆ぶっかけ』の中盛。それぞれの具材が惜しげもなく盛られていて美味しそうです。早速、つゆを豪快にぶっかけて、具材を混ぜ混ぜして、お口の中にイン。美味しい〜🤤うどんもコシがあってなめらかで、良いですねぇ。あとはご自身の舌でご堪能下さい😊
ぶっかけうどん 860円 大盛り 200円 合計 1060円本場で修行した本格的で旨うまなぶっかけ讃岐うどん✨😋🥢💕～ヽ(´ー｀)ノお店の詳細はブログに載せています。
2回目の利用です。うどんが、美味しいので、また来ました。もちもちツルツルで、美味しかったです。この日は、寒かったのでぶっかけうどんの温で頼みました。また、来れたら伺います。
しっかりした麺のコシと上品な出汁の味が好きです。天ぷらもサクサクで美味しかった！お店の方もとても親切です✌🏻入り口で採れたての赤大根100円でゲットしました😆
カミさんと二人でお昼過ぎ入店。讃岐と思って入ったら讃輝で讃岐違いだった（笑）好みによるが、ぶっかけうどんも、かけうどんも出汁が薄い。上品と言えばそうかもしれないが、九州のうどんに食べ慣れている自分達にはちょっともの足らない感じ。
埼玉県所沢市にある「本格派 うどんの讃輝」は、手打ちうどんのお店です。自家製麺のうどんは、モチッとした弾力とコシが特徴で、出汁つゆは鰹が香る魚介ベースの風味豊かな味わいです。特に「舞茸天ぶっかけ」や「野菜天ぶっかけ」が人気メニューです。店内は落ち着いた雰囲気で、全席禁煙。駐車場も20台分完備しており、狭山ケ丘駅からタクシーでアクセス可能です。何年かぶりで再訪してきました。相変わらず混んでいて、少し待って席に案内。以前好きだった「ぷりぷり海老とあげ餅のぶっかけ大盛」と「炊き込みご飯」を食べました。このぶっかけは、過去に何度となく食べた懐かしい味で、うどんも固めのゆで加減で美味しかったです。ただし、大葉でしょうか、上に載っている葉の切り方が大きめで、ちょっと青臭い感じがしました。炊き込みご飯は、初めて食べましたが、美味しかったです。今後は時々再訪できたらいいなと思っています。
ぷりぷり海老天ぷらと揚げ餅の冷たいうどんをいただきました。女性３人で伺いましたが、時間差もなく同時に提供してもらえて良かったです（同じメニューを３個だったから当たり前かもしれませんが）並盛でしたが、なかなかのボリュームで海老天も揚げ餅もカリカリ揚げ立てで美味しくいただけました。量に関しては、私は通常、麺類は大盛りにするのですが満足できました。ただ、汁が少ないように思いました。結局、最後には残るのですが、あれだけの量のうどんだと上から掛けると汁が絡まり辛く、３人共に「汁、少なくない？」という感想でした。店員さんから「汁、足りてますか？」とか声がけしてもらうか、３人でもうプラス１つくらい汁徳利があっても良いと思いました。駐車場が広いのは助かりますね。また行きたいと思えるお店さんでした★
アウトレットへ行く道すがら、お昼になりかけていたので食事してから行こうかと、たまたま目に入った看板からの直感を信じて伺いましたが、こんなに素晴らしいうどん屋さんに出会えるとはいい日になりました。二人でかけうどん、釜揚げうどん、野菜天を頼みました。讃岐うどんということですが、まず、出汁がしっかりとれていて、塩味控え目。さすがに本場讃岐の濃さまではありませんが、これは美味しいです。麺は表面がやわ目で中がしっかりコシありで、ツルツルといくらでも食べられそうです。そして、天ぷらは衣が薄く、野菜の味がしっかり感じられます。特に人参は秀逸でした。また必ず行きたいお店の1つになりました。
駐車場はかなり広い。飲食店が周りにない場所です。讃岐うどんのお店です。本場の讃岐うどんに比べると高い。1番安くてざる、かけど770円。ですが揚げ玉、かつおぶし、ごま、小ネギ、しょうが、漬物がつきます。キレイな鰹出汁に細めのうどんと生姜で温まりました。
| 名前 |
本格派 うどんの讃輝 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
04-2948-8881 |
| 営業時間 |
[土日月木金] 11:00～14:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒359-1167 埼玉県所沢市林２丁目４１４−１６ 豊田ビル |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
初来訪です。手打ちだけあって流石の美味しさです。ご馳走さまでした。また来たいです。