出汁感と旨みが絶品、無添加キムチ。
無添加キムチ専門店 鳴門キムチの特徴
乳酸発酵の風味がしっかり感じられる、まろやかでおいしいキムチです。
辛味と旨味のバランスが絶妙な、リピートしたくなる美味しさが魅力です。
出汁感と旨みが強い無添加キムチは、安心して楽しめる特別な逸品です。
辛口と甘口を量り売りで購入しました。道の駅いたので出会って以来のファンです。魚の出汁、ほんのり甘みを感じる旨味深いキムチです。シャキシャキの食感もクセになります。量り売りの日はお得なので、スーパーのキムチとひと味もふた味も違うキムチを安価に楽しめます。
スレッズでずっと気になっていて、キムチ食べられないくせに購入(笑)私は漬物全般が嫌いで普段は避けているのですが、こちらのキムチは食べられました!そのままでも美味しかったし、海苔と少しの醤油と胡麻油を垂らすともう、、、、!!一瞬で無くなってしまったのでまた購入します。ご馳走様でした♡(写真はお豆腐に載せて食べた時のです)
魚介の出汁がしっかりと効いていて、とても美味しかったです。無添加なので、体にも優しく、安心していただくことができました。一つひとつ手作りされていることが伝わってくる、丁寧な味わいに感動しました。特にホタテやゲソのキムチは絶品で、素材の旨みがしっかりと生かされていて、思わず笑みがこぼれました。また、長芋やレンコンなどの野菜キムチも素晴らしく、それぞれ異なる歯ごたえが楽しく、食べるたびに新しい発見があります。こんなに美味しくて、体にも優しいキムチに出会えて本当に嬉しいです。これからも応援しています!
ここのキムチ、すごくおいしかったです!辛さもちょうどよくて、クセになる味。冷蔵庫に常備しておきたいくらい気に入りました。また買いに行きます!
以前こちらで購入したキムチがとても美味しく、またぜひリピートしたいと思いました。味に深みがあり、ご飯が進みます。丁寧に作られているのが伝わってきました。美味しいキムチをありがとうございました!
乳酸発酵の風味がしっかり感じられ、辛味と旨味のバランスが絶妙なキムチでした。市販品では味わえない本格的な味わいで、特に白菜のシャキシャキ感が印象的です。キムチ好きの方にはぜひおすすめしたいお店です。
出汁感、旨みが強いキムチです。イベント出店では気合の入った営業を地道にされてます。最近では東京の飲食店に卸したり、広がってきている印象です。翔けキムチです。
無添加キムチ専門のお店です。きちんと乳酸菌の入った発酵キムチだそうでキムチに関する豆知識などもスタッフさんが丁寧に教えてくれます。毎月第四日曜日に開催されている白菜キムチの量り売りイベントで一ヶ月分をまとめて購入しています。子供も美味しく食べており家族みんなで楽しんでます。
はじめまして、鳴門キムチ店主です。場所が少し分かりづらく、入りにくい外観かもしれませんが、ご近所の方も遠方の方も、どうぞ気軽にお立ち寄りください。無添加で安心・安全なキムチを、ぜひ一度ご賞味ください。
| 名前 |
無添加キムチ専門店 鳴門キムチ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-7801-4387 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 9:00~17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
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徳島市内のイベントで交通公園に出店されていた際に、初めて購入しました。無添加ならではの自然な味でとても美味しく、家族全員で堪能しています。他では味わえない逸品です!