懐かしいうまさ、十兵衛の和風つけ麺。
麺屋 十兵衛の特徴
昔から親しまれる、魚の出汁が効いた和風ラーメンが楽しめるお店です。
濃厚で酸味のある絶品の十兵衛特製つけ麺が食べやすく、一度は味わいたい逸品です。
駐車場の場所が分かりにくいが、隠れた名店として美味しいつけ麺に出会えるスポットです。
住宅街にあるラーメン店。外観は古くさい。店内にはおもちゃ(来店時にもらえるスタンプを貯めると交換できる)と、お客さんの写真の数々。温かみのある雰囲気が漂う。店主はフレンドリーで常連と思われるお客さんと仲良く会話をしてる。かといって一見さんが入りにくい雰囲気はない。つけめんは豚骨ベースのものを食したが300gの麺がどんどん喉を通っていく。汁があっさりしていて食べやすいのだ。そして完食後のスープ割も絶品。
麺屋 十兵衛@東京都練馬区石神井台3-24-39どうも、さぴおです✍️和風つけ麺 麺大盛(2玉 300g)______________🍥ポイント✅変わらぬ00年代のノス魚介つけ麺!瑞々しい麺の喉越しとサラッとした魚介ダレの甘酸味!✅和風は魚介ダレ。十兵衛は豚魚ダレ✅近隣の方からの愛され具合がひしひし伝わる人柄店✅8玉以上食べられたら表彰される…? ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄[点数]84点 ☆3.9[アクセス]『大泉学園駅』(757m)[注文メニュー]和風つけ麺 (大盛) 1000円[並び・システム]並びなし・口頭注文後会計[食材]動物出汁、魚介出汁、チャーシュー、メンマ、一味、海苔、中華麺[味]醤油こちらはかつて人気だった『麺屋十兵衛』が閉店し2代目が2年のブランクを経て復活オープンしたお店。大泉学園駅からやや離れた立地。富士街道からも1本入ったところにあり、このお店目当てでなければ、蹣跚と歩くのみではたどり着けないお店でしょう。外観は年季の入った厳(いかめ)しい雰囲気。ちょっと怖そうなお店だな…と恐る恐る。店内は店主さんのワンオペ。店主さんは明朗快活で接客良好です。てっきり老舗のハードコアな接遇かと思っていたのでホッとします。UberEATSなどの配達も受けてるようで、なかなか今どきです。店内には『5玉完食』から『8玉完食』まで達成者の写真が壁に飾られています。『子どもチャンピオン』なる達成コーナーも。店内には店主さんによる?人物イラストが多く飾ってありますね。主に常連さんや家族に関するイラストです。見てると実に心が解れて、温かい気持ちになってきます、ら近隣の方からの愛され具合がエグいな……。食べる前から(嗚呼、来て良かったな)と思う良店です。カウンター7席4人掛けテーブルあり。______________🟦メニュー ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄◉ 和風 : 魚介系スープ。あっさり味◉十兵衛 : 魚介系豚骨スープ。こってり味和風らーめん特製和風らーめん十兵衛らーめん和風十兵衛らーめん辛らーめん特製辛らーめん油そば特製油そば和風つけめん特製和風つけめん十兵衛つけめん特製十兵衛つけめん辛つけめん特製辛つけめん◎並盛1玉(150g)中盛1.5玉(225g)どちらか選べます大盛2玉(300g)100円増し______________🟦感想 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄麺は三河屋製麺の中細麺。もっっちゅりと非常にウェッティーですね。かなりしっかり水切りする所作を見ましたが結構、水を纏っているような印象。麺の艶姿と水が溶け合っているような喉越しでズバズバと啜れてしまう。これは8玉くらいそりゃ食っちゃうよ。瑞々しい中に小麦のミネラルの味わいが広がります。つけダレは甘酸味効いた王道のノス和風つけ麺。00年代を想起する懐かしい味わいですね。ポイントはさらさら粘度ということ。豚骨などの骨は遣わずチャーシューと魚介を同時に炊いた出汁スープがこの口当たりを生み出しています。食べ進めるとかなりピリ辛ってことが分かります。それでもカオスに継投するのではなく一貫した全体的なバランスが整ってますな。チャーシューは薄めですが味染み良好。これはチャーシュー増しにしても後悔しないでしょう。スープ割があるのか分からず甘酸味あるスープをそのまま完飲!!うーん、このピリ辛甘酸味のトライアタックがたまりませんな!実に美味しい1杯でした。麺大盛り以上をどう頼むのか分かりませんが大盛りでは全く足らなかったので9玉食べて表彰を狙いたいですね。ごちそうさまでした。#さぴおラーメン #ラーメンデータベース#ラーメン #ラーメンインスタグラマー #ラーメン部 #麺活 #ラーメンマニア#japanesefood #ramen #ramennoodles #라면 #noodles #soup #yummy #foodporno#tokyotrip #tokyotravel #visittokyo #tokyo
バランスが良かった!おすすめのラーメン(十兵衛のベースの味って感じ?)を注文してみました。こってりすぎず、でも旨みはたっぷりあって、ちょっと懐かしい系の味がしました。お店は個人系でやっていて、マスターはフレンドリーで喋りやすい感じでした。これからまた夜の時間帯も再開するらしいので、かならずまた行ってみたいと思います!
ここは昔つけ麺の割スープが2種類から選択出来たお店ですか?(15年前の話ですか)!?今もまだあの味?
やや甘口で出汁のきいたスープ。病みつきになる濃厚さ。そして麺は細めのちぢれ系でひんやり引き締まった麺は秀逸。住宅街にあるのでファミリーも多い。流行りの派手なつけ麺ではないシンプルな具材構成ながら、一つは一つの具材も丁寧に仕込まれている印象。店主さんの繊細な部分がつけ麺に宿ってる。特製十兵衛つけ麺1070円。やや高めかもしれませんが満足度は高い。
和風ラーメン、魚の出汁が効いて旨味最高😍💓💓
《麺屋十兵衛》〜先日の大泉学園ランチ〜【地元に根付く店!!】大泉学園駅南口から徒歩で15分🚶♀️🚶♂️『麺屋十兵衛』に初訪問しました!⭐️ 食べログ 3.43🌟 ヤバログ 3.10*−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−*⚫︎油そば大盛り 750円(税込)*−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−*大泉学園に住んで8年になりますが初めて知ったお店🍜口コミではラーメンとつけ麺が人気の様でしたが、大好きな油そばがあったので注文🍥タレが塩っぱくて😢😢頑張って完食しました💧今度はつけ麺かラーメンを食べてみたいと思います!!ごちそうさまでした🙇♂️
とても美味しいつけ麺でした。
《麺屋十兵衛》〜先日の大泉学園ランチ〜【地元に根付く店!!】大泉学園駅南口から徒歩で15分🚶♀️🚶♂️『麺屋十兵衛』に初訪問しました!⭐️ 食べログ 3.43🌟 ヤバログ 3.10*−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−*⚫︎油そば大盛り 750円(税込)*−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−*大泉学園に住んで8年になりますが初めて知ったお店🍜口コミではラーメンとつけ麺が人気の様でしたが、大好きな油そばがあったので注文🍥タレが塩っぱくて😢😢頑張って完食しました💧今度はつけ麺かラーメンを食べてみたいと思います!!ごちそうさまでした🙇♂️
| 名前 |
麺屋 十兵衛 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3995-3113 |
| 営業時間 |
[木金火水] 11:30~15:00,18:00~21:00 |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
〒177-0045 東京都練馬区石神井台3丁目24−39 ロイヤルコトブキB |
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昔ながらの中華そばをリーズナブルに!★中華そば780円★がってん寿司系列のお店。店舗も隣りにあって、駐車場は共有が44台。休日21時頃で並ばずに入店。22時まで営業で、遅くまで営業してくれてありがたい!店内は、カウンターの他にファミリー向けにボックス席が多数用意されている。さながら、ラーメンのファミレスのような様相。スープは、鶏ガラと醤油のシンプルな旨みが癖になる。麺は、黄色い細縮れ麺。昔ながらの中華そばな感じで、老若男女に受けそうな味わい。肩ロースは、厚みあって美味しいけど、少し味付けが塩っぱい。半味玉も同じくで少々塩っぱかった。メンマは既製品かなって味。ほうれん草は、ほんのりバターかなにかの塩気がちょうどいい塩梅。海苔は大きいのが嬉しい。ネギは大きくて硬くて私は苦手だったかな。コスパはいいけど、味は良くある味って感じ。だけど、その良くある味のレベルは高いから他のラーメン屋が閉まってる時間帯では重宝したいな!