ふっくら柔らか！
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うな玄の特徴
上うな重（松）2,900円で、ふっくら柔らかい鰻を堪能できます。
1日5食限定の特上うな重は、特製のタレがたっぷりで絶品です！
テイクアウトにも対応し、駐車場も完備で便利な立地です。
お得に鰻が食べたかったので来た上 うな重 松(¥2900税込)うなぎ1尾ご飯大盛り(+100税込)上 うな重 竹(¥2500税込) うなぎ3/4尾を注文食べると身がふわっふわで柔らかいそして身が大きい味は薄めで食べやすく濃くしたい場合はテーブルに追いタレが置いてます大変美味しく頂きましたご馳走様でした店員さんも良い感じカウンターx8、4人テーブルx22人テーブルx2🅿️は店横または１２３河内長野店に駐車OK
去年から気になっていて、やっと行きました！鰻も大きく、ふわっとそして程よくカリっと香ばしく、とても美味しかったです☺️ネギとわさびが添えられていて、お吸い物もあるので、ちょっぴりひつまぶし気分も味わえて良かったですテーブルに追いタレが用意されているのも⭕️スタッフの方も感じが良かったですまた時々行きたいです♪
ランチで初めて訪問しました。うな重は、特上（国産）・上（養殖）・並（養殖・あっさり）からうなぎの質を選んで、次にうなぎのサイズ松（一尾）・竹（3/4尾）・梅（1/2尾）から選びます。今回は、上うな重の松に出汁セットを頼みました。ご飯の大盛りはプラス100円です。待つ事20分くらいで、うな重が提供されます。オススメの食べ方に沿って、そのまま→ネギと山葵をつける→山椒をかけて食べすすめます。途中の味変で、お椀に鰻とご飯を入れて出汁を注ぎ、海苔を乗っけて食べました。味は、鰻単体だと値段なりの感じですね。鰻の厚みはあるけれども、鰻特有の脂感は少ないし、ホクホク感も少なく感じました。ちょっと質の良いチェーン店の味で、鰻を安く食べるには良いのかもしれません。出汁は塩味が強くて、出汁の味に鰻が負けちゃいました。これはこれで美味しいのですが…笑笑ご馳走様でした。
休日のランチで訪れ、脂が少なめであっさりふわふわという、うな重並の竹2,200円にしました。ふっくらさは少し不足ながら、皮パリで中はしっとりしていて、脂のジューシーさと香ばしく佳い香りが秀逸です。味付けは濃過ぎず甘過ぎず、万人向けの調整がされていて、濃いめが好きな方は卓上の追いダレと山椒でカスタム可能です。吸い物（肝吸いではない）と香の物も充分美味しいと思います。店内衛生面は標準的で◯、値段面ではうなぎ自体が贅沢品ながら、モノ相応で高くはないでしょう。接遇面では、店員さんたちみなが丁寧で愛想よく好印象です。品質的に極上品ではもちろんないですが、コンセプト通りのリーズナブルで満足できる鰻料理店ですね。トータル評価は星4つにします。
上うな重（松）2,900円 この価格で鰻は大きいほうだと思います。4名テーブル×1 2名テーブル×4
美味しかったです！鰻を3回に分けて楽しめる！1回目はそのままで2回目はワサビとネギを乗っけて3回目に山椒を加えて食べるのが良かったです！実はふわっとしてて香りもよく大満足でした！
今回いただいたのはこちら💁🔸上うな重🔸特上うな重久しぶりにうな重を食べたのですがふっくらして柔らかい食感うなぎに特製のタレがたっぷり☺️めちゃくちゃ美味しかった👍1日5食限定の特上うな重のうなぎはよりふっくらしていて柔らかい感じでした😋店内で食べることもテイクアウトすることもできるのもいい👌🅿️駐車場はあるので、車の方も問題ありません‼️
他県から大阪出張の際に訪れた、初めての鰻の成瀬。先月オープンしたばかりとの事で、内装もきれいで清潔感があります。上の竹を注文しました。まずは鰻のボリュームにびっくり！このお値段でこの量はすごく満足感があります。身もふわふわジューシーで表面は香ばしく焦げ目ついていて、美味しく頂きました。テーブルにタレや山椒が置いていますので、お好みで追加できるのもいいですね。
うな重上の竹と別日に蒲焼き上の梅をテイクアウトさせて頂きました。蒲焼の方は家でうなぎの混ぜご飯にして食べたのですが、すごく美味しかったです。竹の方は普段鰻を食べないこともあってか、ちゃんとしたうな重を食べたのが初めてだったため、すごく美味しくて感動しました。また、そちらの方に出かける際は今度は店内で利用してみたいと思っています。
| 名前 |
うな玄 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0721-69-7557 |
| 営業時間 |
[月火水木土日] 11:00～14:00,17:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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近くのアウトドアショップに来たのですが、お腹が減って入って見たら私的には当たりでした😄店員さんもキビキビで味もバッチリでした。