南浦和で生姜焼き定食、ボリューム満点！
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洋定食 ボリュームの特徴
地元で有名な大盛り定食が楽しめるお店です。
生姜焼き定食980円は絶品、常連にも人気があります。
ユニクロ太田窪店の向かい、アクセスしやすい立地です。
ほぼ理想的な生姜焼定食店主の男らしさを感じさせるザ醤油味カウンターで調理の一部始終を眺める盛付けはまず山盛りキャベツに熱々の焼きダレを掛ける所から(やるなあ)ボリューム満点&飯が旨い！ ３枚目は終盤26.5.6 GW最終日12:30PM入店上は豚汁変更&肉&漬物もグレードアップとの事で、上の1,680円を注文先客の1名が退店し私1人にすぐにお姉様2人と何れかの息子？の３人組が、１時間掛かったわーと賑やかに話しながら入店、駐車場はどこ？と尋ねていたまたすぐに子連れ４人家族が小上がりへ先客の1人以外は皆お初と思われる店主がワンオペなのはGWだからか？
お店の名前に惹かれて来訪。11:30からの開店とのことで、開店時間ピッタリに行ったのですが開店せず、5分くらい遅れて店主さんが「12時からになります」と貼り紙を貼られました。仕方なく近くのハードオフで時間を潰して12時に戻ったところ、すでに開店しており、なんとか最後の席を確保できました。お店の雰囲気は、昭和レトロな雰囲気。車の雑誌など、店主さんの趣味が要所に見られます。みなみにトイレは和式。注文は、紙に書いて店主さんに渡します。店主さんが一人でされているようで、提供まではかなり時間がかかります。30分前後待ちました。他の方も頼んでいた生姜焼きを注文。かなりの量で、味が濃い。しかし、ご飯が固く、何とも…帰りには、子供がアイスのピノを一つもらったようで喜んでました。
店名に偽りなし。しっかり“ボリューム”。生姜焼きは厚みのある豚肉がたっぷりで、甘辛ダレがしっかり絡むご飯泥棒タイプ。生姜は効きすぎず、でもちゃんと主張する絶妙バランス。脂の甘みとタレのコクで、白米が止まらない。キャベツも多めで、箸休めとしてちょうどいい。お新香と味噌汁が付く安心の定食スタイル。奇抜さはないけど、ちゃんと満足できる王道の生姜焼き。ガッツリいきたい日に間違いない一膳。
生姜焼きにハズレというお店の方が少ないぐらい、安定的に美味しく提供する店は数あれど、南浦和エリア付近で生姜焼きを食べたいと思ったら、まずはここをおススメしたい。ただし駅から離れているため立地に難がある。専用駐車場もなく来店にはいささか不便。大将1オペのランチはカウンターとテーブル席が並んでおり水はセルフでカウンターに着席。店内は昔ながらでどこか落ち着いた雰囲気。「生姜焼き定食」をオーダーし手際よく大将が食材をカットし、フライパンで炒め始める。目の前の調理するライブ感も楽しめつつ、テレビを見るのもよし、食事が到着するまでの暇つぶしができる。オーダーから5〜10分ほどで着定。生姜焼きのボリューム感がオーダーした喜びを後押しする。備え付けの謎のカットオレンジは早めに食すべし。生姜焼きの汁を吸う可能性があるからだ。生姜焼きに絞ってかけるのか、デザートとして付いてるのか、解釈はお任せする。肉は厚切りで噛みごたえがあるが、決して噛みきれない訳ではなくジューシー。タレが濃いめ寄りでごはんが進むやつ。ただ甘ったれた感じはなく、サラサラしている。生姜焼きの下には刻んだキャベツがたんまり、生姜焼きの汁をほどよく吸っており絡めて食べると最高。お味噌汁は優しい味付けで、濃過ぎず、薄過ぎずちょうど良い。この日は大根とワカメと人参、豆腐が入ってました。おしんこも箸休めに良き脇役。ご飯はふっくら、硬さもちょうどよく通常サイズでも満足な量。少食の方は少し多く感じるかも。値段とボリュームと味のバランスを考えたら、満足できる範囲だと思います。大将の雰囲気も良いので近くにあったら、定期的に行きたくなる店だと思いました！ご馳走様でした！
20260106火曜1145来ました。着いてみるとちょうど開店で、一番の客となりました。生姜焼き定食1280を注文。直ぐに5分も掛からず、出てきました。また、どんどん客入りがあり気がつけば満員。味良く、盛り良く最高でした。ショウガ焼きの肉は厚みがあり、タレと良く絡みました。みそ汁の濃さが絶妙でずっと飲んでられる味です。また来ます、ご馳走様でした。
焼肉定食、生姜焼き定食、味と量、店内外の雰囲気完璧！まさに「ボリューム」！店主の親っさんもめちゃくちゃ丁寧で見かけによらずとても親切でした！また食べに行きます！
いつも行っているお寿司屋さんが休みだったので急遽伺ったお店。産業道路沿いにあり昔から気にはなっておりました。定食屋さんみたいですが、チャーハンと餃子を注文するが、餃子は売り切れ？の事。チャーハンのみ注文しました。ワンオペなので、10分ほど待ちました。量は気持ち多めで薄味のホクホクした美味しいチャーハンでした。みなさん、生姜焼きや焼肉定食をたべてました。
小さい頃から食べてます。モヤシの味噌ラーメンがめちゃ美味しいです。家が近いのでテイクアウトさせてもらいました！
今日は初の俳骨拉麺を注文。ちょっと厚めにカットされた豚ロースに、醤油で下味を付けた竜田揚げが「どん」と乗ってます。スープを含んだ衣がなんとも美味い。お供にライスをオーダーすることを強くオススメ！ぜひ実食してみて下さい。皆から愛される優等生的なお味でございます。もう、何回暖簾をくぐったのか分かりません。すっかりファンになりました。さて、毎回違う物を注文していますが（連れは毎回生姜焼き1本です）今回は初のカツカレーに挑みました。今時流行りの「幾重にも折り重なるスパイス１つ１つが主張せず、混然一体となって味蕾に語りかけます」なんてカレーではなく、ストレートなジャパニーズカレーです。うんまい。再訪です。今回は焼豚拉麺900円を注文しました。昔ながらの中華屋の拉麺です。中華屋じゃありませんけど。醤油っけが立った焼豚もたまには美味い。ここのところ、「当たり」の定食屋さんに出会う事が多い。ボリュームさんも然り。やはり昭和の時代から暖簾をあげている定食屋さんは非常に魅力に溢れている。定食屋の定番の生姜焼き定食をオーダー。高温の鉄フライパンで焼かれた豚肉は、香ばしさもよろしく、甘め控えめの醬油味寄りなご飯の格好な相棒。（ちょっと多いかな？）と思った白飯も、あれよあれよと胃袋に収まってしまう美味しさ。糖質過多のメニューは控えよう控えようと思っても、この有様です。生姜焼きってズルい笑再々再々再々再々再々訪（回数覚えておらず）今回は初のカツ丼。ラードで揚げた揚物は正義。これに勝る揚物は無いと断言できる。香り高きラード。そして連れは親子丼。これが親子丼の正解でしょ。
| 名前 |
洋定食 ボリューム |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-885-5421 |
| 営業時間 |
[水木金火] 11:30～15:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒336-0015 埼玉県さいたま市南区太田窪５丁目９−１１ |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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【2026年5月16日🌃】入っていきなり店員さんの物腰の柔らかさが感じられて一気に安心した😄(肉の柔らかさの前に！)外から中の様子が伺えなかったので。杞憂に終わる焼肉定食を注文。店内の雰囲気よい！テレビがついてました。4人テーブル×3カウンター5席座敷もある壁に家紋模様が！もしや、店主さんは戦国時代好き？だから、大量のキャベツを土塁に見立て、この上からこれでもか！と言わんばかりに肉を載せ補強？他のお客さんの注文したトンカツ定食を横目で確認ほら！大量のキャベツにカツを持たれかけさせて敵の侵入を防ごうとしているかのような高さ&角度がありましたぞ！武者返しかよ！料理だけでなく、店員さんの温かさを私は強調しておきたいです！