川口の隠れ家、うなぎの極み。
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うなぎ はし谷の特徴
鰻の旨味が引き立つアッサリ目のタレが特徴です。
メニューは豊富で、どじょうやあなごも楽しめます。
住宅街の静かな隠れ家として、落ち着いた雰囲気が魅力です。
先ず始めに、最高のお店でした ☆★☆奥様の注文は、「レディース御膳」￥1,450そして私は「うな丼 大盛」￥1,200 大盛無料を注文させて頂こうと女将さんへ告げましたところ、「レディース御膳の大盛も出来ますよ。それなら、茶碗蒸しや食後のお飲み物とデザートが付きます。如何でしょう？」との提案を頂き、そちらを注文させて頂きました(^_^)とにかく、サービスがスゴいです。小鉢が3皿。鰻の骨煎餅にその日のサービス小鉢(今日は蓮根炒め物)。あとの一皿は、香の物。更に、茶碗蒸し。茶碗蒸しには銀杏が二個に鶏肉とうずらが入っていました。あと、お味噌汁も付いてます。看板の鰻はふっくらしていて、めちゃくちゃ美味しかったです。食後には、コーヒー等の６種類から選べるお飲み物と２種類から選ぶアイスクリームが付いていました。高価な食材である鰻を度外視したコスパ、お茶の注ぎ足しサービス、配膳時間、的確なメニューの提案、客との会話、気遣い等全てのホスピタリティーが類を見ない満点なお店でした。高評価な事が実感出来、初訪でも必ずリピーターになってしまうステキなお店でした。ホスピタリティー満点なお店なので、念のため予約を入れた方が宜しいかと思います。
昼ごはんは、仕事先近所の川口｢はし谷｣さんを初訪店鰻をカットする事で1/4尾で1200円(最安値)から２尾＝２段5,200円(最高値)と懐具合に応じた選択肢を増やしまくって全需要動機対応←専門用語(笑)工夫されてますね～💦ちなみにワタクシ１尾3,450円をいただき(小鉢･骨煎餅･肝吸い･珈琲付)ﾌﾑ((¯ω¯*))ﾌﾑ…ﾅﾙﾎﾄﾞと、頷いておりました。#昼ごはん#鰻もお高くなりました#女将さんの接客力はバツグン。
うなぎも美味しくてふつーに頼んでもランチは前菜や骨せんべいがついて珈琲か紅茶 アイスが選べたりサービス満点で奥さんもめちゃくちゃ感じが良い 息子が気に入って友達とまた来ると言ってました（笑）
父の日のお祝いで特上を頼みました。鰻が好きな父が美味しい美味しいと食べていたので、他店と比較しても美味しいんだと思います。肉厚の鰻で、タレも美味しく大満足です。素敵なお重に入っていたので、自宅ながらお祝いの雰囲気も出ました。また、子供が小さいため自宅までデリバリーしていただき、慣れた環境で食事が楽しめたことも最高でした。また是非お願いしたいです。
お店の感じがとてもいいです！また行きたいですね😁
おもてなしは最高級。おもてなし素晴らしい。おもてなし星五。他のメニューや味はきっと素晴らしいんだと思う！でも鰻は皮目を残してしまいました。ここは伏せ字にしたい！鰻は美味しいなかった。特上三千円なら仕方ないと割り切れる程のサイズ感でも無く。ケチらずもう少し出して上のレベル食べましょう。でも大衆店として居酒屋感、居酒屋使いとしてはきっと美味しそう。この評価はうな重メニューだけです。しかもうな丼など千円台で出そうという努力家でもあるお店なので参考になさらず。うな重だけなら星一つ、おもてなしで星追加、骨煎餅が秀逸、煮物やお茶、コーヒーも付いたりサービスも満点星追加。
とても気の利いたおかみさんらしい方が丁寧に、かつしつこくなく説明してくださりありがたかったです。白焼き、本当においしかったです。二人で行くならうな重と味比べする事をオススメします。ほかにも、どじょうなども扱っているようでした。
鰻のタレがアッサリ目で鰻の旨味を味わえます。落ち着く雰囲気、何より女将さんの接客が心地良い。骨せんべいもお土産に買って帰れます。
子供の頃から大好きで、誕生日やお祝い事があるとよく連れて来てくれました。うなぎも美味しいですが、私は揚げ出し豆腐が大好きでした！数年前に県外に引っ越してしまったのでもう行けませんが…女将さんの人柄、お料理の味は一生忘れません！
| 名前 |
うなぎ はし谷 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-269-6511 |
| 営業時間 |
[金土日月火水] 11:00～14:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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PayPay、クレジットカード使用可。ご飯は大盛無料。サービスの骨煎餅が美味しい。うな重のうなぎも良く、タレに特徴があった。締めにサービスで紅茶、コーヒー、アイスのどれか選べる。サービスは良かったが、お吸い物の提供を忘れられていたので(食べ終わった後にこちらから出ていない事を確認)サービスの評価はマイナス1とする。(提供が無かったかわり値段を150円分引いてくれた)隣の30年通い続けている常連さんが色々教えてくれたのも面白かった。店主が透析しているので昼の時間しかやらなくなったそう。