無化調の極み！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
あびんこ亭の特徴
大阪メトロ『あびこ駅』近くで移転オープンしたラーメン店です。
無化調の優しい味わいが楽しめる塩ラーメンが絶品です。
¥150の半焼き飯セットがコスパ抜群でおすすめです。
塩ラーメンとチャーハンで1200円でした。ラーメンはストレート麺でコシがあり美味しいです。スープの塩味もゆずの香りとあって美味しかったです。チャーハンは普通だった。量は十分でお腹いっぱいでした。前にあった場所以来久しぶりに来ましたが駅に近くなったのでまた来たいと思います。
平日のお昼に味玉塩らーめんを食べました。今まで見たことがないほど濃い色の味玉と味わい深い塩スープはとても美味しかったです。つぎは味噌にするか醤油にするか今から迷います。
御堂筋あびこ駅から徒歩7.8分。塩ラーメン、チャーハン、餃子がオススメと聞き、早速訪問。餃子一人前だと匠餃子はジューシー。チャーハンは半チャーハンを注文。塩ラーメンは出汁が最高、味はしっかりだがむつこくはない。ビールにも合って五臓六腑に染み渡る。ご馳走様でした。
📍【あびんこ亭(大阪府大阪市住吉区)】📖大阪メトロ『あびこ駅』近くに’２４年６月に移転オープンしたお店Date. '24.7.26🍜味玉塩らぁめん ¥970🍥スープ淡☆☆★★☆濃🍥麺細☆☆★☆☆太🍖トッピング・チャーシュータレを適度に効かせて肉の旨味とバランス良く合わせている・味玉塩味の立つタレをしっかりと効かせてまろやかな黄身の旨味と馴染ませて仄かな酸味も広がる・水菜 ・海苔 ・木耳 ・ネギ 🍽️サイドメニュー・半焼き飯セット ¥150パラパラ食感からタレの香ばしさと味わいが広がるコスパ抜群の必食アイテム🐯寅レポ動物系の丸みのある旨味に昆布の効いた魚貝出汁を強めに効かせて香ばしい玉ねぎの甘味も溶け込ませてスッキリとした塩味の立つかえしを合わせたスープに、スルスルと入る啜り心地と芯から香ばしい風味が広がるモチッとした食感の麺が適度に絡んで徐々に馴染み、トッピングが彩りと味わいのアクセントを担う無化調ならではの優しい味わいが染み渡る塩ラーメンを頂きました！
今は無いのですがクープって美容室あった時にオープンされた筈なので２・３０年くらいは営業されてる息長いお店。塩と醤油のイメージ、何故かキッカケなく初めての入店です。お店はＬ字カウンターとテーブル４席。｢旨辛味噌ラーメン大盛り」注文しました。確かに魚介類ベース。ここらへんは町中華屋さんのラーメンにはない味ですね。塩醤油だといいかもですが、濃厚味噌味期待だったので、たっぷりな野菜は嬉しいが、少し味噌が弱く感じます。辛好きなので七味かけて頂きました。麺は元々バリカタ？好きなんだけどこのラーメンではも少し茹でたほうがいいかも。たぶんすりおろしニンニクも合いそうです。何だかんだいって美味しくて、大盛りつ完食、980円、スープ最後まで飲み干しました。ごちそう様でした。
何年かぶりに口コミがきになり行ってみました。醤油ラーメン、塩ラーメン、チャーハン、唐揚げを注文。まず塩ラーメンのスープ...最初はうまいっっ！！醤油ラーメンうまいっっ！チャーハンうまいっっ！唐揚げうまいっっ！ただし少し冷めてきたらどれも塩っぱい😵全く箸が進まない。血圧を気にする初老にはとても完食出来る代物ではありませんでした。一度店主サンは冷めた料理を食してみては？ごめんなさい再訪問はありません。
塩ラーメンが食べたくてこちらにきました。見た目のごてごて感のある感じに反してとても食べやすいです。餃子と半チャンのセットで注文したのですが、ラーメンのスープの味とチャーハンが凄く合うので、一緒に注文されることをおすすめしますね😄
御堂筋線のあびこ、長居、西田辺駅周辺には美味しいラーメン屋さん多彩です。今日は、長居駅とあびこ駅の中間点位でしょうか？塩ラーメンが評判の『あびこ亭』さんの『煮卵塩ラーメン』と『餃子』を頂きました。塩ラーメンのスープは、程よい雰囲気の塩加減と柚子の香油かな？旨いです。ちょっぴりトロっと感もあり、おぼろのトッピングも佳い感じで、麺はストレートな中、それでもスープに絡みます。店内には添加物一切無しのキャッチコピー、佳いです。餃子は先ずは一つは、タレ無しで食べる趣向があり、試したら 旨いです。
塩ラーメンが有名らしいので特製塩ラーメン（チャーシュー2倍 煮卵半分入り）を注文830円餃子セットで餃子と半焼き飯のセットを注文+350円さらに餃子を完全手作り餃子にして+50円PayPayも対応してるのでPayPayで支払い魚介系スープでゆず的な柑橘系の風味がする気がするのだが表記なしだから気のせいかも塩っ！！！という感じではなくかなりあっさりの本当に最小限なんだろうというあっさりした塩ラーメン餃子はタレなしでも美味しくいただけるとのことでタレなしとタレありで食べてみましたがどちらも美味しかったです。お酢があるともっと嬉しかったかも焼き飯も美味しく結構満足できました。愛想もよく文句なしでした。別日に再来店背脂醤油ラーメンを食べました。塩ラーメンが味5だとしたら3.5くらいに感じました醤油ラーメンも薄めで逆にパンチがなさすぎるので塩ラーメンオススメです。
| 名前 |
あびんこ亭 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6698-7233 |
| 営業時間 |
[金土日月水木] 11:30～14:00,17:30～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒558-0011 大阪府大阪市住吉区苅田５丁目１８−２６ 1 階 |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
こちらは無化調のラーメン屋さんです。僕は今まで無化調のラーメン屋さんで美味しいと思ったことはないのですが、縁あってこちらのお店で食事したらとても美味しかったです。煮卵の載った塩ラーメンを頂きました。塩ラーメンはゆずの香りが効いていてさわやかでいい感じです。あと煮卵のとろとろで抜群に美味しかったです。こちらの店主さんは2025年8月9日に他界された、「ペガサス幻想」や「永遠ブルー」を歌ったNoBさんの同級生だそうで、店内にはNoBさんが使用していたサングラスやグッズ等が飾られてます。NoBさんファンの方は美味しいラーメンを食べつつ、NoBさんに思いを馳せるのも良いと思いますよ。