倉敷美観地区の隠れ家、絶品ハヤシライス！
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花柚の特徴
元は割烹料理屋だったため、和食の神髄を貫いています。
季節ごとの旬の食材を活かした料理が堪能できます。
特に色んなお野菜のぬか漬けは絶品と評判です。
美観地区のお店が大外れだったのでこちらに飛び込み入店。おでんだけじゃなくお通し(先付け)もおいしくて、おかわりしました。退店時はしっかりお見送りしてもらい。さすがだなと。また、倉敷のあれこれを教えてもらいました。
初めての訪問でした。１３時半頃でしたので空いてました。ランチはハヤシライスのみ夜はおでんや鍋料理が楽しめます。ランチの付け合わせ、自家製ピクルスはいちごなど５種類から選べました。
30年割烹料理をされていた落ち着いた店内で食べれるハヤシライスは最高でした。珍しかったのは果物のピクルスも頂けて、初めて食べましたが、よくハヤシライスによくあい、スプーンが止まりませんでした！店主さんご夫婦も終日穏やかな雰囲気で、良いお時間を頂きました。また行かせて頂きます！ご馳走様でした😊
地元民ですがたまたま歩いていて見つけたお店。個人的にはトマト系では無く、デミグラス系のハヤシは大好物なので良い店を見つけました。メニューにも書いている通りシンプルながら出すぎず、引きすぎずの絶妙の味わい。エビフライもおいしく頂きました。お店の方の接客も丁寧で気持ち良かったです。近すぎるが故にあまり寄れないかもしれないけれど、中々無いハヤシ専門店なのでまた伺いたいです。
ハヤシライスオンリーのお店🥄夜営業はなくランチのみ。ノーマルハヤシライスの他、ハンバーグやとんかつ等がありました。コクのある本格的な味で美味しかったです🙂
元は割烹料理屋さん。娘さんが継いで現在はハヤシライスのお店。まだ開店したばかりとの事で、定休日は火曜日です。駐車場は無く、近くのコインパーキングに停めて行きました。市営駐車場も近いです。【追記】クリスマス限定ローストビーフハヤシライスがあると言うので行って来ました。オムハヤシにローストビーフ、さらにプラスエビフライでめちゃくちゃ豪華ーっ和牛もものローストビーフ、とても美味でした。
二週連続の倉敷美観地区、今日は風が強いですね、体感温度はかなり低いです。定点観測途中でランチに伺ったのは倉敷市中央「花柚」さん、ランチは11月よりハヤシライスオンリーに変更されました。オープン時間で行列です、前に7名さんいらっしゃいました！！ 手前がカウンター席で奥が小上がり席、左側の座敷テーブル席に着きます！注文は「エビフライハヤシ」、待つこと45分で着皿．．．今日はお客さんが多くてテンパられたようです^^; 上質なサラダが付いてきます。ルゥはデミグラスソースベース、巷のトマトソースベースと違って酸味少なく上品な味わい、奥行きがあって好みの味わい。エビフライは2尾、中サイズで揚げたてサクサク、ハヤシソースとの相性も良いですね、ごぼうスライスチップ・キノコ具材も美味しかったです！ホテルで頂くようなデミグラスハヤシ、次回はエビフライにハンバーグも追加して頂きましょう(*^^*)
先日偶然見つけたお店元は割烹料理屋さんだったみたいですメニューはハヤシライス＋αのみサラダのドレッシングにはお出汁が感じられマッシュルームではなくしめじ海老フライの下処理も丁寧お米の炊き加減も絶妙でした！
カウンター数席と個室２部屋の店。倉敷は個室で良い店が少ないので貴重な店だと思う。取引先との会食で重宝しています。料理は素材の味を活かした繊細な料理。目でもかなり楽しめる、味も確か。個人的にはご飯の時の漬物盛り合わせがスゴクて好き。個室でコースしか食べたことがないので、カウンターでちびちび１品料理をつまんでみたいものです。
| 名前 |
花柚 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
086-421-1171 |
| 営業時間 |
[日月火木金土] 11:00～14:00,17:30～22:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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【倉敷美観地区近くの隠れ家的なお店で、魅惑のハヤシライスを堪能！】平日ランチに予約をして「花柚」さんへ。店構えの雰囲気は和食店ですが、ランチメニューは洋食のハヤシライス一本という潔さ。この日は、「ハンバーグハヤシ」と「エビフライハヤシ」をいただきました。ランチには、ミニサラダと自家製ピクルス（リンゴとイチゴをチョイス）が付きます。ソースは酸味がキリッと効いた、奥深い大人の味わい。肉肉しく食べ応えのあるしっかりタイプのハンバーグも、身がギュッと詰まった本物のエビフライも満足感高め！フレンチレストランのような洗練された美味しさでした。お店の方の丁寧で温かい応対に心が和みます。highly recommended！車は近隣の市営駐車場を利用するのが便利です。