駒込の地で出会う本格大勝軒ラーメン。
麺屋ごとうの特徴
駒込駅から徒歩1分の好立地、地下1階にあります。
東池袋大勝軒系のお店で、しっかりしたコシの太麺を使用しています。
旨味あふれる柔らかチャーシューと濃厚なスープが特徴です。
平日20時すぎに再度来訪もりワンタン、大盛り、チャーシュー2枚ボリュームあって、美味しい。ワンタン、チャーシューがしっかりしていて麺との相性も良い。並んでいる人はいませんが、カウンターは入れ替わりで埋まっている状態で自分同様、1人お客が多かった。駒込駅近くでラーメン食べたくなったらこのお店かなと。-----------平日20時前後に伺いました。昔一度食べた記憶があり、機会があればと思っていたお店。大盛りラーメンを注文。シンプルに美味しく、ボリュームあり。ワンタンメンかもりそばを食べてみたいなと思いました。並びはしなかったですが、自分が入る時、出る時それぞれでお客さんが来ていました。また立ち寄ってみたいお店です。
駒込でランチで探していたら、聞き覚えのあるお店だったので訪問しました。記憶が正しければ、もともとは東池袋大勝軒で修行されて池袋にあったのを覚えております。場所は駒込駅からすぐの地下にある立地です。お昼前に訪問させていただきましたが、先客は2名と空いていたので良かったです。ラーメンと迷いましたが、とりあえずもりそば900円をオーダーさせていただきました。見た目は大勝軒と同じような感じなのですが、スープに酸味と甘味がなかったので、自分的には少し塩っぱかったです。スープの中にはメンマとチャーシューもしっかり2枚入っており、麺の量は普通でも十分なボリュームがありますので満足感はあります。また機会がありましたら、ラーメンにでも挑戦したいと思います。
【2601訪問】ラーメン駒込駅で昼時を迎えたので池袋から移転してご無沙汰だったこちらへ約12年振りの訪問です。平日13時30分頃で先客4名。寒かったので基本のラーメンにしました。卓上調味料は豆板醤/おろしにんにく/辣油/酢/白胡椒/黒胡椒。5分程で着丼。具材はチャーシュー2枚/メンマ/白ネギ/海苔。スープをひと口。熱々でしみじみ美味しい。鶏豚のまろやかなスープに魚介の風味。鯖節が強めです。麺は太ストレートでツルモチ食感。300gと食べ応え充分。チャーシューは歯応えがあって旨味もバッチリ。メンマは味付け控えめでさっぱりしています。シャクシャクでこれまた美味。東池袋大勝軒出身の古参だけあり流石の美味しさ。ご馳走さまでした!!This is a long-established ramen restaurant originally from Higashi-Ikebukuro.The soy sauce soup with the aroma of dried mackerel broth is delicious.The noodles are thick and straight, and the portion is generous.This ramen restaurant is wonderful, with all the ingredients being delicious.
大勝軒系の正統派なお店です。もりそば(900円)+大盛(100円)をいただきました。イマドキの味ではないと思うのですが、東池ど真ん中で求めていた味でした。麺は太めでコシもあり、洗いや締めもしっかりされている印象です。チャーシューはデフォルトが2枚でお得感あります。大勝軒系らしく、卓上のお酢や豆板醤を麺に絡ませつつ、最後まで楽しくいただけました。切り盛りされているご夫婦(?)もご丁寧で、再訪したいです。13時台に並びありでしたが、納得でした。
池袋でやられてから駒込駅に移転してきたお店ですね。池袋の時から好きでした!小麦感のある自家製麺とじんわりスープがやっぱり美味しすぎ!わんたんも大きいのが4つも入っており食べ応えあります。食感の良いメンマや鮮度の良い生ネギ等、全ての具材にこだわりを感じました。
『ワンタンめん(¥1100)』...てゆか『オールド東池袋大勝軒スタイル』のシャバ系スープと漏れにゎ少しだけ固め食感だった自家製太麺ゎ( ゚Д゚)ウマー♪ 麺量も茹で前300㌘超ゎ十分に有り大満足♪んでトッピの適度に柔らかめのヲ肉(2枚)にコリコリ食感のメンマと『ほぼほぼ薄皮餃子なんぢゃね?』と言っても過言でゎない肉餡が多めのワンタン(4個)も(≧∇≦)bグー♪何気に東池大勝軒系でゎお馴染みのナルトと茹で玉子(半個)が無いのが少しだけ気になるが、コチラでゎその代わりにヲ肉が1枚追加されるって感じなのかなと...(^_^;因みに平日のこの日ゎ13時半過ぎ店着で先6後ゼロ...目の前のコインパも思ってたホド混んでなく平日でこの客入りなら再訪ゎ有りかな♪
12月だったので冷や盛りはちょっとな…と思い、あつもりつけワンタン大盛りをいただきました。茹でたての麺をチャキーンと湯切りして皿に直行。最後までほかほかアツアツモッチモチでいただけました。ワンタンの塩気に合わせてあるのか、つけ汁はあまりしょっぱくなく、口をつけると塩気よりも肉っぽいうま味を感じる、絶妙な濃度です。肉っぽいうま味と魚介のだしを両方楽しめて、スープ割りとか頼めるのかよく分からないまま飲んでしまいましたが、とても美味でした。隣のお兄さんはラーメン大盛りチャーシュー5枚生卵トッピングなんて贅沢な注文をしていたので、今度行く時は真似してみようと思います。
最近一番ハマってるラーメン屋さん!シンプルな魚介中華そばというかんじでとっっても美味しい。香りがいい。辛味調味料やペッパー、ニンニクなどで味変も楽しめて最後まで飽きません。特盛は普通のラーメンの2倍くらい?になって大満足できます。自分にご褒美の日はワンタンつけましょう!
駒込にある、ラーメン・つけ麺屋。中華そば、(トッピング)ねぎ多めをいただいた。スープは、魚系の和風味としっかりとした濃厚さを備えた美味しいスープ。麺は、太めの丸い麺で食べ応えがある。麺量も普通でかなりの量なので、基本的に大盛りにする必要はないと思う。
| 名前 |
麺屋ごとう |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[金月火木] 11:00~14:45,17:30~20:45 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
〒170-0003 東京都豊島区駒込1丁目39−5 駅前Sビル B1階 |
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駒込駅から1分。平日の12時15分に来店しました。店内にはカウンター席とテーブル席がありますが、すでに満席に近かったです。幸いにもカウンター席が1席空いてました。この日は下記メニューをいただきました。・ラーメン&煮卵(1000円)大勝軒系のラーメン屋さんらしく、麺太め、醤油ベースのボリューム満点のラーメンでした。周りを見るとつけ麺を食べている方の方が多かったです。次回はつけ麺を食べたいと思います。