駅チカで味わう薬膳体験!
薬膳食堂 美膳の特徴
駅チカでアクセスが良く、立ち寄りやすい場所です。
ボリューム満点の養生ご飯は、満腹感を得られる一品です。
参鶏湯の美味しさは格別で、薬膳料理が楽しめます。
薬膳料理に興味があり、事前に電話で駐車場など確認しました。丁寧な対応で近くの安いパーキングを教えていただきました。2人で行ったのですが、私は参鶏湯ランチ、旦那さんは和薬膳ランチを頼みました。最後、薬膳茶も頼みました。血圧が高いと話したら、私たちに合ったお茶を出してくれました。すごく嬉しかったし、美味しかった。帰り、体がぽかぽかして帰りました。また、行きたいです。
食事は毎回美味しくて、お店は綺麗で雰囲気もよく、おすすめです。参鶏湯は、半身なので、ちょうどいい量。おすすめ店です。
私が韓薬膳、友達が和薬膳をいただきました✨お店は落ち着いてて、明るすぎず暗すぎずちょうどよく、雰囲気の良い店内でした😊更年期の症状かな?と感じることが多くなり、薬膳いいかも!と思って来させてもらいました。色んな食材を使った小鉢がたくさんあり、スープも具だくさんでおいしかったです✨また来たいと思います❣️
事前予約し友人と伺いました私は和薬膳¥1870をオーダーどのおかずも美味しかったです素材の味を最大限に生かした薄味は私好みで体に染みわたる感じがしましたただ少し量が私には少なく物足りなさが残りました事前予約要の季節の美膳¥2870くらいのボリュームだと丁度いいかもしれません(わたしにはです)
今回は、近鉄南大阪線「針中野駅」から徒歩約4分の所にある「薬膳食堂美膳」さんでいただきます。店内は古民家を改装した落ち着いた雰囲気で、靴を脱いで上がるスタイルでくつろぎながら食事を楽しめそうです♪お店のコンセプトは、医食同源をベースにされていて、旬の食材と薬膳素材を組み合わせた身体に優しいランチがいただけます。二十四節気で変わるメニューは旬の味が楽しめます。この日の和薬膳メニューは・ 林檎の生姜シナモン煮・ 里芋の胡麻味噌和え・ 蕪と柚子の甘酢和え・ ほうれん草とえのきの胡麻和え・ 鰤の幽庵焼き・ 焼きから枝豆・ 白菜と椎茸の含め煮・ 蕪の葉の浅漬け・ 大根と鶏手羽生姜煮+雑穀米、味噌汁食前に薬膳茶「ルイボスティー」をいただきました。体を温めて冷えを改善し気の巡りをよくするリラックス効果が期待出来そうです薬膳と聞くと苦いイメージがあったのですが、全く違いました。よく見る食材を使用して、それぞれの栄養価値を考えられて、美味しく健康的に食べられる様に工夫を凝らした料理の数々に感動しました。普段脂っこい物ばかり食べている僕ですが、たまには薬膳料理で身体の中から綺麗にリフレッシュするのも良いと思いました。和薬膳の他に韓薬膳もあるので、次回訪問時に食べてみたいと思いました。ごちそうさまです♪大阪府大阪市東住吉区東田辺3丁目27-14近鉄南大阪線「針中野」徒歩約4分薬膳食堂 美膳PR#カフェ #cafe #おしゃれスポット #グルメ。
針中野にある「薬膳食堂 美膳」さんで『和薬膳』をいただきました。薬膳と聞くと漢方のような味を想像していましたが、医食同源の考え方に基づき、旬の食材や発酵食品を取り入れた優しい味わいの料理でした。この日は「蓮根」「大根」「里芋」などを使ったおかずが並び、どれも素朴でほっとする美味しさ。心も体も整うような食事でした。民家を改装した明るくおしゃれな店内も落ち着く雰囲気です。24節気ごとに内容が変わるそうです。参鶏湯も食べられるそうなので、次回は参鶏湯を食べてみたいです。
薬膳食堂「美膳」は針中野駅近くにある、落ち着いた雰囲気の薬膳料理店。大根とゆずのなますや蓮根饅頭、鮭の粕漬け焼きなど、彩り豊かで栄養バランスの取れた料理が並び、体にやさしい味わいが魅力。ご飯と味噌汁付きで、心身ともに整う食事が楽しめました。
薬膳のランチを頂きましたかなり薄味ですが優しい味でした!ちゃんと塩や特製醤油も出してくれていたので良いサービスやと思います参鶏湯は手が汚れるので別でおしぼりがあるとイイ!コストはかかるけど塩昆布が付いてると参鶏湯は完璧やと思いましたあの薄めスープに塩昆布やとろろ昆布は個人的には最後な感じです和薬膳も薄味ではあるけど個人的にはとてもイイと思います別の店で火鍋など食べられた方には味がしないと思っても仕方ないかもしれないけど私は好きでした!!オススメしたいお店です!
2025年2月ランチで初訪問。かなり素敵なお店でした🥰古民家を改装した薬膳食堂🏠靴を脱いで上がります。店内は手前に個室が1つ、奥にキッチンとカウンター席、テーブル席が2.3個ありました🪑カウンターには薬膳がずらりと並んでいて見てるだけで楽しい🍃和薬膳か韓薬膳か参鶏湯か悩みましたが、韓薬膳(1,870円)をオーダー!おかずが8品と雑穀米、熱々のスープのセット。かなり美味しくて最高でした🥰身も心も綺麗になった感じ✨お店のお姉さんの雰囲気も柔らかくて、なんだか癒された素敵なランチタイムになりました😉また行きたいと思います🥢
| 名前 |
薬膳食堂 美膳 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6654-4113 |
| 営業時間 |
[水木金土月] 11:00~15:00,18:00~21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
〒546-0032 大阪府大阪市東住吉区東田辺3丁目27−14 |
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参鶏湯をいただきました。とてもシンプルな味付けで、韓国では個々に好きな付け合わせをいれたり、調味料をいれたりして自分好みの味付けにしていくみたいなので、できればもう少し味を楽しめられるような調味料とか置いてくれてたら嬉しいなぁと思いました。