東大阪高井田の濃厚中華そば。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
麺屋 丈六の特徴
高井田系の中華そばが楽しめる、特に煮干し醤油が高評価です。
中華そば(並)800円という価格設定が非常に魅力的です。
店内の半分が待ち椅子で、長時間の待機も可能なスペースがあります。
2026/07/07煮干し醤油¥1,000-＋味付半熟煮卵¥100＋生玉子ご飯¥350-にしました。空調もしっかりで、店内も涼しいです。お店も以前より広くなってたので入りやすくなってました。
2026/07/05正午訪問。店内カウンター席の後方に設けられた待機用スペースの椅子で雨に濡れず待つことが出来るのが嬉しい。今回は（東大阪高井田風）中華そば（並）1,000円を注文。濃口の癖になるスープにストレート麺、薄切りの肉、青葱、メンマの完成された一杯、大満足で完食です。
『麺屋 丈六 なんば店』大阪府大阪市中央区難波千日前6-16南海線 なんば駅南館一階東出口から徒歩3分。♦予約不可 定休日⇒水曜日月・火・木・金・土・日11:30 - 15:00 18:00 - 21:00※第1日曜日のみ7:00 - 10:00 11:30 - 15:00平日のランチに訪問しました。店内はカウンター7席のみとコンパクトで、活気のある雰囲気。ラーメンWEST百名店に2017年から9年連続で選出されている実力店です。［注文内容］※税込価格★中華そば(大) ¥1100★味付け煮玉子 ¥100◆お会計 ¥1200お支払いは現金のみです。濃い色合いの醤油スープが印象的。見た目は濃厚ですが、飲んでみると醤油のコクと旨味がしっかり感じられ、後味は意外とすっきりしています。麺はコシのある中太ストレート麺で、スープとの相性も抜群。大サイズでも最後まで飽きることなく美味しくいただけました。チャーシューはしっとり柔らかく、噛むほどに肉の旨味が広がります。追加した味付け煮玉子は黄身までしっかり味が染み込み、まろやかさがスープによく合っていました。シンプルながら完成度の高い一杯で、長年百名店に選ばれている理由がよく分かる美味しさでした。大阪ブラック系の中華そばが好きな方には、ぜひ一度味わっていただきたい名店です。また来ます！ ご馳走様でした＼(^o^)／
「麺屋 丈六（じょうろく）」平日の14時頃に訪れると待っている方はおらず、スムーズに席に座れました。店内はカウンター席のみで、カウンター席の後ろに広々とした待合席がありました。お会計は後払いシステムでした。「中華そば（並）」と「どんぶり（チャーマヨ高菜）」を注文しました。「中華そば」は醤油ラーメンで濃い色のスープにはしっかりと醤油の風味があり、麺は中太ストレート麵でした。具材には薄くスライスされたチャーシュー、メンマ、青ネギ、ブラックペッパーが入っていました。「どんぶり（チャーマヨ高菜）」はネギが沢山乗っており、味はいたってシンプルな感じで、チャーシューと高菜とマヨネーズと胡麻が乗っていました。和歌山名産の「こしぢ早寿司（はやずし）が置いてありました。無料のドリンクはお冷では無く、麦茶でした。ラーメンWalkerグランプリに選ばれていました。殿堂店でした。※こしぢ早寿司は、和歌山中央卸売市場に拠点を置く寿司店「こしぢ」が製造・卸売している名物の「早寿司（早なれ寿司）」です。発酵させずに酢で締めた一口サイズの鯖の押し寿司で、和歌山県内のラーメン店の卓上には欠かせないサイドメニューとして広く親しまれています。長期間熟成させる「なれずし」のような強い発酵臭や酸味がなく、さっぱりとした酢締めのため食べやすいのが特徴です。
なんばで長年愛される高井田系中華そばの名店今回は中華そばの並に煮卵をトッピング1.100円スープはガツンと醤油かと思いきや後味すっきりもちっとした中太麺に旨みたっぷり吸収されズズズと無我夢中で啜っちゃう美味しさチャーシューも脂は少なくあっさり柔らか肉濃そうに見えて重たくない、このバランス感が流石生卵かけご飯はネギ、海苔、鰹がトッピング家の卵かけご飯同様海苔があるのはポイント高め最後はスープをかけて雑炊感覚で流し込む至福の〆有名人のファンも多く壁そこかしこにサイン色紙流行り廃りに流されない結局こういう一杯が強い長年愛され続ける大阪を代表する納得の一杯何作っても旨そうな恰幅の良い男性陣が切り盛り🍜中華そば(並)1.000円🍜・味付け半熟煮玉子100円・生卵ごはん350円。
📍麺屋 丈六 なんば店🍜中華そば（並）肉増し🍥今回は難波でラーメンを食べるなら外せない名店、「麺屋 丈六 なんば店」さんへ！いつも大盛況なイメージですが、ピーク時を避けても10人以上並んでおり、その人気ぶりが伺えます♪鶏を主軸にした動物系スープに程よく酸味を感じる濃口醤油を合わせた高井田系の漆黒醤油スープが特徴の一杯🍜醤油のキレが凄そうな見た目ですが、スープに厚みを出す程度に抑えられており、飲めば飲むほどにクセになるお味😋自家製のもちもち中太ストレート麺は、主張の強いスープにも負けないしっかりとした食感が特徴❗️おそらく豚モモを使用した焼豚は、醤油スープの旨みに加えて肉の旨みも十分に感じられる間違いないやつ。肉増しして正解です✌️ーーーーーーーーーーーーーーーー2回目の訪問🍜塩ラーメン（¥900）🍥らぁ祭大阪スタンプラリー巡り4店舗目！今回は難波駅から徒歩7分の所にある「麺屋 丈六 なんば店」さんへ2回目の訪店！今回も時間をずらしたのですが、10名ほど並んでおり、人気の高さが伺えます♪麺屋丈六さんといえば、前回頂いた高井田系のしっかりとした醤油ラーメンが有名ですが、今回は敢えて塩ラーメンを注文👆輪郭のある芳醇な鶏の旨みと塩ダレのあっさりスープは体に染み渡る美味しさで、喉越しの良い自家製細ストレート麺との相性抜群の一杯🍜チャーシューも適度な柔らかさで肉の旨みを強く感じる間違いないお味✨————————店舗情報——————【🏠住所】大阪府大阪市中央区難波千日前6-16【🚃最寄駅】大阪 なんば駅【⏰営業時間】11:30〜15:00 18:00〜21:00第一日曜日 07:00〜10:00 11:30〜15:00【🛏️定休日】水曜日【⭐️食べログ】3.73——————————————————
東大阪高井田ラーメンの名店、麺屋 丈六。なんばの路地裏にあり、5年連続百名店・®️★3の人気店です。外れた時間帯だったため、並ばずに入店できました。注文は食券ではなく口頭で伝えるスタイル。• 中華そば（大） 1000円• 味付煮玉子 100円• 瓶ビール 500円店内は私以外、ほぼ欧米系の海外のお客さん。お酒を飲んでいないのにテンション高めで、このエリアは国際色の濃さを感じます。中華そばは黒いスープが印象的で、醤油のキレがしっかり。胡椒の香りも立ち、青ねぎとの相性も抜群。パツッと歯切れの良い低加水麺がスープをよく持ち上げてくれます。久しぶりの高井田系でしたが、やっぱり旨い。満足度の高い一杯でした。それにしても、なんばは本当に海外の方が多いですね。
なんばの人気ラーメン店へ！食べに行くたびにいっぱいだった為行けて無かった『麺屋丈六なんば店』さんへ訪問。13時に到着、店内は雨のせいか並びなしで入店。ラッキー！！私は中華そば並+肉増しパートナーは中華そば並+こしぢ早寿司を注文。濃ゆい醤油ラーメンで重く無くスルスル入っていきます！美味いです。肉増しのお肉はデフォルトのチャーシューより分厚目肉が3枚追加されます。これもジューシーで美味いです。またリピしてみたいですね。ご馳走様でした。
麺屋丈六なんば店さんに、11:30に伺いました。中待ち15名、外待ち8名で90分待って着席出来ました。大阪メトロ日本橋駅から徒歩6分位に有り、店舗に駐車場は無い為、近隣のコインパーキングに駐車しました。店内はカウンター7席です。中華そば(並）¥900と味付煮玉子¥100を頂きました。ス―プは、鶏ガラと醤油のコクがしっかりと感じられる深い味わいで、あっさりしていました。麺はやや太めのストレート麺で、スープをしっかりと絡めながらも小麦の風味が感じられ、美味しく頂きました。
| 名前 |
麺屋 丈六 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-6643-6633 |
| 営業時間 |
[土日月火木金] 11:30～15:00,18:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
裏なんばにある大行列店『麺屋 丈六 なんば店』さんへ。食べログ百名店を9回受賞し、点数3.73を誇る天保山時代からずっとお気に入りのお店です！！！定番の『こしぢ早寿司（200円）』はあせの葉の香りと酢の塩梅が最高にグッド。大本命の『中華そば並（1000円）』は、どんぶりがアツアツで醤油の力強いインパクトと絶妙な甘みがクセになって、もううんめーーー！！！自家製の中太ストレート麺と柔らかいチャーシューが完璧に絡んで本気で美味しい！！！至高の味わいにすごく感動！！！感謝の名店です！！！