ほっこり優しい白河ラーメン。
まる政の特徴
昔ながらの白河ラーメン、プリッとした平打ち麺が特徴です。
自家製ちぢれ麺とあっさりスープの相性が秀逸な一杯です。
ご年配のご夫婦が営んでいる地域密着のあたたかいお店です。
昔ながらの白河らーめんプリッとした平打ち麺はすすり心地よく、スープと相性もいい。しっかりとしたバランス系のスープもインパクトはないがしみじみうまい。ワンタンは餡少な目の皮を楽しむタイプ。個人的にこのタイプもかなり好き。皮がツルツルで滑らかなすすり心地がいい。これで850円とコスパもよく、通えるお店。
初訪問。13時過ぎに行きましたが、すんなりカウンターへ。店内は、カウンター席6席テーブル5席と小さな店内。穏やかな老夫婦で切盛り。メニューを眺めながら迷いましたが、中華そばとカレーライスを注文する。すると、日替わりの中華そばと唐揚げ丼(1000円)の唐揚げ丼をハーフカレーに変えてでも良ければそれはどうですか?と。なんていう優しさ!お願いしますと注文!中華そばとハーフカレーがカウンターに。中華そばのスープから。しょうががしっかりと効いたあっさりスープ。最初は薄いかなと感じたが、食べ進めるうちに味がしっかりと口に残りとても美味しかった。カレーも、野菜を細かくしてあるのか、こちらも美味しく。次は、味噌ラーメンと餃子かな。
とら食堂系ではない白河ラーメンご年配のご夫婦が営んでいるお昼のみの営業のお店。定番の中華そばはもちろん、特製塩ラーメンや担々麺、つけ麺、味噌ラーメンもとても美味しい。つけ麺を除く麺類に小ライスがサービスで付くランチセットはミニカレーライスなどのミニ丼と麺となるカレーライスはラーメンのレベルからすると物足りなさは否めない駐車場は少し離れるが、数カ所あるため、事前チェックしておけば大丈夫なにしろ、食べてみて、ハマるから!!
平井駅北口、荒川の方に行った蔵前通りを超えた先の住宅街にある白河ラーメンのお店です。美味しい醤油ラーメンを食べたいと思ったら基本はここ!ただ最近は昼間しかやってないようでなかなか訪れるチャンスがありません…この日はランチで電車移動して立ち寄りました。注文は口頭で、店内は町中華と見紛うようなおじいちゃんとおばあちゃんがやってるお店、お昼時お孫さんがお店に顔出したりしています。久々の来訪なのでチャーシュー麺にワンタンを追加したチャーシューワンタン麺を贅沢に楽しんじゃいます。出てくるラーメンはチャーシュー、ワンタンは当然のことメンマ、ほうれん草、海苔1枚と玉子半玉の贅沢なラーメン、白河ラーメンですが東京ラーメンにも通じるところがあります。麺は白河ラーメンらしい平中太の縮れというかビラビラ麺、メンマもしっかりしていて、何より特筆すべきはワンタンとチャーシュー!ワンタンはプリッとしたお肉が入ったつるっと食べられる触感で、チャーシューはジューシーな低温調理っぽい素晴らしいチャーシュー!これがこの町中華然としたおじいちゃんとおばあちゃんの営むラーメン屋から出てくるというのが驚愕ですね!常に味の探求を怠らないのか、白河で食べたラーメンでもチャーシューはもっとしっかり火の通った言ってしまえば固いものだった気がするのに…本当にすごい!美味しい!値段も安く、具のクオリティもスープと麺の相性も抜群な都内で白河ラーメンが食べたいって言われたら真っ先にお勧めしたいお店です!ごちそうさまでした。店内はカウンター6席とテーブル2択程度で狭めです、ラーメン以外にも定食メニューが出ていますがここでラーメンを食べないわけにはいきません。担々麺とかも気になりますがデフォの醤油ラーメン、そしてチャーシューが美味し過ぎるので非常に悩ましいお店です。
白河ラーメンというジャンルは知らなかったのですが、味薄めのかなりサッパリ系のラーメンでした。チャーシューは燻製が効いていてとても美味しい。麺もなかなか。二日酔いの後にいいかもしれません。
ほっこり優しい白河ラーメンです☆ご年配のご夫婦で切り盛りされてるお店で営業時間も短め(11時~14時)でもコロナの厳しい時期も超えて営業されています☆私はチャーシューワンタン麺(1000円)を頂きました☆今どきのガッッリ背脂チャッチャ系と真逆の優しいラーメンはちぢれ麺はツルツル☆ワンタンもツヤツヤでぷるるんです☆又、頂きたいお味でした☆平井駅からのお店の場所はわかりにくいかもしれませんが優しい白河ラーメンが食べたい方に是非とも足を運んで欲しいお店です☆
クチコミで書いてあったが、ここまでの白河ラーメンは現地でもなかなか無いレベルわざわざ食べに来ても良い美味しさでした久しぶりにスープを全て飲みましたよ。
東京で食べれる数少ない白河ラーメンのまる政さんワンタン麺、餃子を頂きました。本場白河のラーメンは多く食べてきたわけではないですが、現地と比べるとあっさり目な印象で、ほっこりじんわり沁み美味で完飲してしまいます。叉焼筆頭に具材や麺は白河ラーメンそのものだと感じました。餃子は小ぶりながら味しっかり目のガツンとくる味でした。こちらも美味です。味噌、塩、坦々麺、つけ麺と結構種類があるのでこれは通い甲斐があると思います。
ワンタン麺800円やっと訪問できた。ランチだけの営業はハードルが高いあっさりな白河ラーメンと思いましたワンタンは硬め、厚みがしっかりあるタイプおばちゃんの接客がちょうどいい距離感会計のとき厨房からも「ありがとうございました!」と元気なお声小さなお店で少し驚いたまた食べたいです。餃子や日替わり行きたい。
| 名前 |
まる政 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3619-1197 |
| 営業時間 |
[金土月火水木] 11:00~14:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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お人柄と歴史が入った優しい一杯。ワンタン麺900円、半ライスはサービス。